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Desert Bistro

Nº 2 sur 52 Restaurants à Moab
Certificat d'Excellence
€€€€
Sud-Ouest américain, Fusion
Carte
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36 South 100 West, Moab, UT 84532
+1 435-259-0756
Site Web
mardi
Fermé
Heures :
mar. - dim. 17:30 - 21:30
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862 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
  • Plus
Trié par : Français
poitiers
Auteur de niveau
71 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 40 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 jours NOUVEAU par mobile

Nous avons dîné dans cette excellent restaurant qui est quasiment un restaurant gastronomique surtout pour les États-Unis. Nous avons pris les plats du jour pour l'un du loup de mer et pour l'autre du cabillaud, le premier était accompagné de pastèque, avocat, roquette et menthe et recouvert d'une croûte de pistache. Nous avons eu aussi avant des amuses bouches dont... Plus 

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Merci pidan
NANTES
Auteur de niveau
252 avis
169 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 57 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

On rêvait d'y retourner à notre passage à Moab et nous nous sommes régalé. L'accueil et la qualité des plats sont un véritable bonheur. C'est une cuisine originale et inventive qui réveille nos papilles. C'est d'autant plus appréciable que les autres restaurants de la région nous proposent une nourriture très moyenne. Cet endroit est exceptionnel à tous niveaux, voire incontournable... Plus 

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Merci Christian J
Auteur de niveau
15 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 16 juin 2016

Le Desert Bistro est un restaurant à ne pas rater. Attention aux tarifs certes, mais la qualité des plats servis (loup de mer et bison) est extraordinaire, des amuse bouche auxquels on ne s'attend pas ,comme une tapenade, une serveuse mimi et efficace, les desserts d'enfer. Un restaurant très français dans l'esprit.

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Merci Yannick L
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
38 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 7 novembre 2015

Cuisine très raffinée, avec également une belle mise en valeur des produits du terroir. Accueil très charmant et explication de la carte en français SVP ! Un restaurant qui mérite vraiment le qualificatif de gastronomique ! Les prix évidemment sortent aussi des standards de la région. Restaurant moins adapté à des repas en famille ...

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Merci F-BXRV
Paris, France
Auteur de niveau
132 avis
62 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 58 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 27 octobre 2015

Au vu des autres avis dithyrambiques, je m'étonne tout de même que nous soyons ressortis de ce restaurant extrêmement déçus,mais le résultat est là,ce n'était pas bon! En entrée;des Saint-Jacques pannées au poivre et accompagnées d'une sorte de beurre blanc au piment!!!Autant dire que la finesse de la Saint-Jacques était complètement anéantie.Pourquoi rajouter du piment sur du poivre???? Ensuite,on m'a... Plus 

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Merci Marc L
Un membre de TripAdvisor
5 5 étoiles Avis écrit le 25 août 2015

Ce restaurant est assez atypique dans la région. Il propose une cuisine raffinée avec des plats originaux et recherchés. Le choix est large et la serveuse vous explique les plats du jour avec force détails, c'est d'ailleurs un peu difficile à suivre si vous ne parlez pas couramment anglais, tellement il y a de saveurs dans les plats ! Nous... Plus 

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1 Merci Un membre de TripAdvisor
Namur Province, Belgique
2 avis
4 5 étoiles Avis écrit le 22 août 2015

Après deux semaines passées à bourlinguer dans l'Ouest Américain, ce qui nous manquait réellement était une cuisine saine, et raffinée ... Nous avons été servis! Excellente préparation de poisson en plat et divers amuses bouche/ entrées pour nous mettre en appétit! Très bon accueil, un cadre sympa, SEUL bémol: un prix que nous avons trouvé exorbitant.

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Merci alexandre v
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 19 août 2015 par mobile

Un restaurant incontournable lors d'un passage à Moab. Une cuisine raffinée, pleine de saveurs originales et une belle sélection de vins. L'endroit est agréable, l'accueil est chaleureux et notre plus grand bonheur notre serveuse pratiquait un bon français. Un très bon souvenir de ce bel endroit. À conseiller sans hésitation.

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Merci Bruno C
Paris, France
Auteur de niveau
95 avis
36 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 10 août 2015 par mobile

Une cuisine de qualité, avec des amuse-bouche... c'est assez rare pour être signalé. Même si on n'est pas au niveau d'un étoilé en France, les plats sont goûteux. Nous avons fait au Désert Bistro notre meilleur repas en près de 3 semaines aux USA.

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Merci fp94
Tilff, Belgique
1 avis
5 5 étoiles Avis écrit le 31 juillet 2015

Nous avons passe une excellente soiree dans ce restaurant . Plats raffines , ponctués de petites mises en bouche et sorbet entre plat . Service parfait , avec un petit plus pour Bridget ainsi que la patronne qui nous a meme dit quelque mots en francais pour nous aider dans nos choix de plats . Vraiment restaurant tres agreable quand... Plus 

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Merci FrancoiseManu

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Prix moyens
20 $US - 75 $US
Cuisine
Sud-Ouest américain, Fusion
Repas
Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement dans la rue, Parking privé gratuit, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Discover acceptée, Réservations, Bières & Vins
Conseillé pour
Grandes occasions, Cuisine locale, Romantique
Horaires d'ouverture
dimanche
17:30 - 21:30
mardi
17:30 - 21:30
mercredi
17:30 - 21:30
jeudi
17:30 - 21:30
vendredi
17:30 - 21:30
samedi
17:30 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 36 South 100 West, Moab, UT 84532
  • Lieu : États-Unis  >  Utah (UT)  >  Moab
  • Numéro de téléphone : +1 435-259-0756

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Desert Bistro et de précédents clients.
4 questions
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Consignes de publication
Questions fréquentes :
  • Proposez-vous des plats sans gluten ?
  • Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ?
  • Autorisez-vous les chiens en terrasse ?