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Zambra

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Notes et avis

Nº 22 sur 556 Restaurants à Asheville
Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
10 $US - 30 $US
CUISINES
Américaine, Méditerranéenne, Espagnole
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

TAPAS​
2
pan rustico
house-infused extra virgin olive oil
3.5
patatas bravas
crispy potatoes, spicy tomato sauce
4.5
house marinated olives
preserved lemon
4.5
sopa del dia
chef’s creation
9.5
cheese plate
three imported spanish cheeses
7
baby arugula
manchego, candied pecans, dried cherry mojo
7
mixed greens salad
marcona​ almonds, goat cheese, apples, maple-shallot mojo
5.5
sauteed chickpeas
spinach, garlic, lemon, chilies
7.5
mixed sauteed mushrooms
sweet potato wontons, edamame
6
crispy tofu
harissa, hummus
Avis (1 116)
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Type de voyageur
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110 avis sur 244
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Avis publié : Il y a 6 jours par mobile

Arrêté pour un dîner tôt. Repas fabuleux. Notre serveur Carin était fantastique. Nous avons eu des dattes medjool avec du fromage bleu et du yogourt au citron vert, suivis de nems de porc braisés à la grenade et d’asperges grillées. Il y avait les pétoncles...en croûte de sésame et les cintres de boeuf angus. Bel endroit . Recommande fortement.Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine

Je viens toujours à Zambra, alors qu'à Asheville, la nourriture est excellente et la carte des vins offre toujours de très bons choix. Le menu change presque tous les jours et vous serez ravi de nouvelles expériences à chaque fois.

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 12 octobre 2018

Nous avons suffisamment apprécié Zambra pour venir deux fois. Premièrement, des accessoires à l'hôte pour nous asseoir dans la petite arrière-salle lorsque nous avons demandé une table calme via une réservation en ligne pour notre première visite, puis une deuxième fois lorsque nous avons spécifiquement...demandé les mêmes sièges. Cela nous a impressionné et était une des raisons pour lesquelles nous sommes revenus. La nourriture est très bonne, bien qu'il manque une touche de raffinement. Le moyen le plus simple de décrire ce que nous entendons est de comparer la nourriture ici et chez Curate. La nourriture au Curate manque de sophistication à Zambra. Cela dit, nous avons suffisamment apprécié Zambra pour y retourner et le recommanderions certainement à tous. Réflexions sur nos tapas: patas bravas: décevants car ils n'étaient pas croustillants du tout, mais moelleux pan rustico: savoureux spécialement combiné avec. . . assiette de fromages - l'un de nos plats favoris, bien que coûteux croquetas - - deux types différents qui étaient tous deux agréables Sélection de vins décent. Sangria OK, pas de quoi s'énerver. Le service était attentionné les deux nuits. Ça vaut le coup d'essayer. . .Plus

Date de la visite : septembre 2018
Peter M, Manager de Zambra, a répondu à cet avisA répondu le 12 octobre 2018
Google Traduction

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Avis écrit le 10 octobre 2018

Jusqu'à il y a environ un an, je considérais le restaurant préféré de Zambra, l'Asheville. Je me suis fait un devoir d'amener les invités de la ville à Zambra pour les tapas merveilleux et l'atmosphère unique. Mais alors je ne pouvais pas m'empêcher de remarquer...que la qualité et le goût de certains de mes tapas préférés avaient considérablement diminué. Après un an environ, j'ai décidé de retourner chez Zambra. Je suis désolé de dire que j'ai été extrêmement déçu par les quatre tapas que j'ai sélectionnés. Si la déception avec les tapas ne suffisait pas, je ne pouvais pas partir assez tôt car l'attitude du faux accent du Sud de notre serveuse était bien trop lourde. Le restaurant était presque plein quand nous sommes partis? Je suis désolé de le dire, mais je suis un local qui n’y retournera pas.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Peter M, Manager de Zambra, a répondu à cet avisA répondu le 11 octobre 2018
Google Traduction

Plus

Avis écrit le 10 octobre 2018

Zambra était un favori il y a quelques années. Nous avons été ravis à ce sujet. Pourtant, les dernières visites ont été très décevantes. Les choux de Bruxelles étaient croustillants et délicieux. Les dernières fois, il a été caoutchouteux et pas assez cuit - malgré...le fait que nous ayons demandé du croustillant -. La patata bravas était un succès. Maintenant, les pommes de terre à peine cuites sont recouvertes de quelque chose de rouge ressemblant au ketchup, mais moins sucré. Notre serveuse n'aurait pas pu être plus bidon. Quelques plats étaient plus savoureux et intéressants. (un champignons et un plat de calmar). L'espace est toujours confortable et charmant, l'accueil de l'hôtesse était adorable mais cela ne suffit pas pour nous attirer.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 5 octobre 2018

Ma dernière expérience avec Zambra a été à la hauteur des nombreuses autres que j'ai eues. L'atmosphère chaleureuse est intéressante. La nourriture est toujours délicieuse et les serveurs connaissent bien la carte des vins.

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 2 octobre 2018 par mobile

Nous sommes venus ici pour fêter nos 50 ans. L'arrière-salle était un endroit idéal pour les 7 d'entre nous pour célébrer et rappeler nos années d'amitié. Super menu de boissons «amusantes», je recommanderais la poire parfaite. Nous avons eu beaucoup de tapas tous étaient excellents,...je recommanderais le chou de Bruxelles, la casse-croûte, le fromage et l'assiette de viande. . . . mais tout était délicieux! ! !Plus

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 4 août 2017

Je suis venue ici pour fêter un anniversaire avec mon mari. Nous avons pris plusieurs petits plats, ce qui était un excellent moyen pour nous a permis d'essayer plusieurs plats qui figuraient sur le menu. J'adore la créativité à certains de ses » aventureux. "La...carte de boissons est très complet et les cocktails (oui, au pluriel) étaient merveilleux ! J'ai hâte d'y retourner très bientôt. Assurez-vous que vous faites une réservation.Plus

Date de la visite : juillet 2017
Avis écrit le 29 juillet 2017 par mobile

Nous nous y sommes arrêtés sur une atmosphère chaude et humide, et c'était l'endroit parfait pour se rafraîchir avec un verre et des tapas. L'atmosphère est très cave - comme (dans le bon sens), mais confortable. Le barman était sympa et on nous a offert...des conseils car nous étions débutants. Nous avons partagé une salade (qui est très bon et incroyablement grandes) mélangé les olives, des gnocchi (petite portion mais délicieux) et du porc joue, où on a passé une partie et délicieux. C'est un nouvel hôtel préféré de nos amis, et nous y retournerons.Plus

Date de la visite : juillet 2017
Avis écrit le 21 juillet 2017

Il y a beaucoup à offrir avec des spécialités du jour et un menu tous les jours. Bien préparée et créatif avec des tapas intéressant liste de vins. Ma femme et moi y avons passé un excellent séjour et on pense qu'ils vous plairont aussi....Amusez-vous bien.Plus

Date de la visite : juillet 2017
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