Frogmore a le meilleur poulet frit de la ville de Boston. Nous sommes allés à Southern Proper (South End) et à Buttermilk et Bourbon (Back Bay) et les deux sont fantastiques mais Frogmore était meilleur: croustillant, moelleux et savoureux. Tandis que ces autres établissements proposent...des menus plus sophistiqués, Frogmore sert une excellente cuisine, bien que plus simple. Le chou-fleur de Frogmore, le pain de maïs et le gombo noir sont fantastiques. Le houmous, chiots chut et mac & cheese sont très bons. Et leur seau de poulet frit est le meilleur de la ville. Ils font également un bon cocktail avec une bonne sélection de bourbon et de ryes. Une belle sélection de bières locales et vins au-dessus de la moyenne. Le décor est évidemment du sud et confortable avec de hauts plafonds, ce qui est étrange dans la plaine de la Jamaïque, mais cela fonctionne. Le service était excellent. Le serveur était compétent, serviable et sympathique - ce n’est pas une combinaison que nous rencontrons souvent à Boston. Le stationnement peut être un défi qui n’est pas propre à Frogmore, mais étant donné que vous comprenez le défi du stationnement à Boston, Frogmore vaut bien le voyage.Plus