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Petras Wine Bar and Bistro

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Américaine, Bar à vins
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Plats sans gluten
Repas
Dîner, Ouvert tard
Voir tous les détails
repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

APPETIZERS‏
15.00
Cheese
Humboldt fog, cypress grove, arcata, ca vela jack, bear flag, sonoma, ca original blue, pt. Reyes creamery, pt. Reyes, ca fruit preserve, berries, nuts & crostini
9.00
Spaetzle
Paprika dumplings, brussel leaves, chorizo, apple cider reduction
15.00
Crab Cakes
King crab, spinach mornay, lardons, micro sprouts
12.00
Mussels
Garlic confit,‏ preserved lemon, fennel pollen, pommes frites
12.00
Brie
Baked, caramelized pineapple, spiced rum, spiced nuts, crostini
9.00
Mushrooms
Sautéed crimini mushrooms, fines herbs, california garlic & olive oil
12.00
Duck Confit
Confit leg, creamy polenta, red wine demi glace
10.00
Pork Belly
24 hour braise, mission fig relish, crostini, micro sprouts
SOUPS
6.00
Butternut Squash
Baked, parmesan, crouton
7.00
Wild Mushroom
Forest blend puree, rosemary oil
7.00
Chowder
West coast style, mirepoix, lardons
SALADS‏
5.00
Greens
Mesculin greens, fried shallot beet-balsamic vinaigrette or poppy seed ranch
7.00
Spinach
Red d’ anjou pear, dried cranberries, walnuts, herb chevre, maple vinaigrette
7.00
Beets
Roasted blood red beets, endive, pistachios, pink lady apple, bleu cheese dressing
SHARE
5.00
Brussel Hearts
Fried, sweet‏ fish sauce
8.00
Mac‘N Cheese
Marsala, gruyere cheese
6.00
Olives
Marinated blend, spice roasted nuts
ENTRÉES‏
18.00
Pasta
Baked, orchiette, lamb bolognese, fines herbs, california asiago
20.00
Gnocchi
Whole wheat herb dumplings, crimini mushrooms, broccoli, spinach, fiscalini mornay
30.00
Scallop
Pan seared, butternut squash puree, fregola, pancetta, brown butter balsamic
30.00
Mahi
Pan seared, french green lentils, winter mirepoix, garlic-meyer lemon butter
26.00
Chicken
Roast fulton valley farms breast, potato puree, chorizo, brussels sprouts, natural jus
30.00
Duck
Pan seared grimaud farms breast, wild mushroom-wild rice risotto, savoy cabbage, apple cider reduction
34.00
Ribeye
Grilled durham ranch rib steak, broccolini, potato puree, cheddar soubise, red wine demi glace
28.00
Short Ribs
Braised durham ranch beef short ribs, creamy polenta, root vegetables, root chips, plum tomato demi glace
Avis (229)
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75 résultats
Note attribuée
49
20
4
2
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Type de voyageur
Période de l'année
Languefrançais
Plus de langues
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110 avis sur 75
Avis écrit le 15 juin 2018

Nous y sommes allés en voyant des français dire que c'était délicieux. Nous avons été déçus. Ce n'est vraiment pas très bons, c'est passable. Par contre, nous n'avons pas testés les vins. Et le service était impeccable. Le serveur était très sympathique.

Date de la visite : juin 2018
Merci SoniaVesp
Avis écrit le 31 août 2017 par mobile

De l'accueil à l'addition, tout a été parfait !! L'happy hour chez Petra est un moment privilégié, on y déguste d'excellents vins et des plats à partager très raffinés et de bonne qualité ! Le dîner à suivre a été au diapason, un vrai bon...Plus

Date de la visite : août 2017
Merci JCGSTAVE
Avis écrit le 7 août 2017 par mobile

Aucun effort vis à vis des touristes de passages! Le sourire est en option ! A éviter si petit budget! Prix moyen plat 20€!

Date de la visite : août 2017
Merci Floki54
Avis écrit le 1 août 2016

Le personnel est très agréable ; les plats sont biens servis et le choix intéressant. Pour les amateurs de vins, le plus dur est de choisir (comme dit une pub). Côté dessert, le sorbet et la mousse au chocolat sont décevant, totalement en écart aux...Plus

Date de la visite : juillet 2016
1  Merci RFAIDHERBE
Avis écrit le 23 juillet 2016 par mobile

Parfait, enfin de la nourriture digne de ce nom! Les plats sont cher mais ça vaut le coût, c'est le meilleur restaurant que nous avons fait dans l'ouest américain. Les plats sont copieux mais cher (entre 20 et 35$) et il y a du pain...Plus

Date de la visite : juillet 2016
Merci Paul B
Avis écrit le 29 août 2014

Resto faisant parti de l'hôtel alpenhof, grand choix de vin prix très élevés pour nous français, .nourriture de très bonne qualité certes prix un peu élevés compter 30$ pour un plat

Date de la visite : août 2014
Merci Pierre G
Avis écrit le 22 août 2014 par mobile

Nous avons retrouvé un morceau de plastique dans un plat de poulet. Le serveur a voulu nous faire croire qu'il s'agissait de cellophane mais nous lui avons montré le morceau de plastique. Il ne s'agissait pas de cellophane mais d'un coin de plastique d'un plat...Plus

Date de la visite : août 2014
Merci thierry v
Avis écrit le 12 août 2014

L'un des meilleurs restaurants dans lesquels nous ayons mangé lors de notre voyage à travers l'Ouest Américain. Les plats sont très raffinés, avec un réel effort de présentation, le poisson et la viande étaient excellents. Un vrai restaurant gastronomique, bien au-dessus de la moyenne. Mais...Plus

Date de la visite : juillet 2014
Merci Maud B
Avis écrit le 11 août 2011

Nous nous sommes arrêtés par hasard sur la Minaret Road qui monte à la station. Hasard heureux. Le restaurant en lui-même n'a pas vraiment d'ambiance, ni de déco chaleureuse. Mais la carte, avec un nombre de choix limité nous a plu. Nous y avons choisi...Plus

Merci Helioseeker
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Avis écrit le 24 janvier 2019

Nous avons passé un délicieux repas ici avec un ami. Notre serveur était Tiffany et elle a fait un excellent travail en prenant soin de nous. La salle à manger est faiblement lumineuse et dispose d'une cheminée dans la salle à manger principale. Nous avons...choisi de nous asseoir au sommet du bar qui était un grand bar en forme de U. Nous avons commandé un de leur liste de vins. Les deux vins étaient bons, le Clesi Cabernet que je préférais au Llamma Malbec. Nous avons commandé une assiette de fromages et des gnocchi. Les deux hors de la liste des entrées et les deux très bons. Nous avons terminé le repas avec la mousse au chocolat maison et le café préparé à la maison. Tout était super du service de décoration et de la nourriture. Prix intéressant pour ce qui était offert. Clesi Cabernet Bottle $ 48 Bouteille de Lama Malbec 34 $ Assiette de Fromages $ 12 Mousse au chocolat 8 $ Café 3 $Plus

Date de la visite : janvier 2019
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