le changement de propriétaire a permis un tournant appréciable qui valorise cette boulangerie pâtisserie. Après des début quelque peu tatonnants, les équipes ont trouvé leur marque, l'accueil des vendeurs/vendeuses est très agréables, ils sont de bons conseils et très souriants. L'espace est agréable et suffisamment...aéré pour qu'on y évolue sans être les uns sur les autres (à la différences d'autres boulangeries de provins). Les viennoiseries sont très bonnes et très belles a regarder. Les pâtisseries changent un peu de celles qu'on voit (moins classiques) et surtout délicieuses.
les galettes des rois sont les meilleures du secteur je trouve. Les niflettes (spécialités provinoises de Novembre) sont à tomber. La déco est très jolie et moderne.
Les snacks salés sont très bons. Je mettrais juste un peu plus d'avocat dans les sandwich à l'avocat :) . il y a un grand choix de sandwich.
Je recommande.
les prix sont conforme à ce qui se fait dans le coin
Les baguettes et tradi sont excellentes (elles étaient faite avec farine Bio a un moment mais je crois que ce n'est plus le cas à la date de la rédaction de cet avis donc à contrôler mais ca ne change rien pour moi). elles sont bien cuite, ce que j'adore. et depuis peu, le sens de circulation est facilité avec une entrée par la porte automatique et une sortie par la porte manuelle.... Il faut juste que les clients assimilent le concept.
bref, je recommandePlus