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Marmite

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Notes et avis

4,0 21 avis
Nº 844 sur 3 263 Restaurants à Seattle
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
25 $US - 60 $US
CUISINES
Américaine, Française
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 14
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Avis écrit le 13 avril 2019 par mobile

Marmite est un endroit merveilleux pour savourer des cocktails intéressants, une cuisine parfaitement préparée et un excellent service. Nous quatre avons apprécié les ingrédients étonnamment frais utilisés dans nos choix. Je recommande vivement la truite arc en ciel fumée grillée au thé servie avec des...épinards, une pomme de terre écrasée, des amandes et une sauce au beurre blanc au beurre brun et aux amandes.Plus

Date de la visite : avril 2019
Avis écrit le 27 février 2019

Assis à la table de la cuisine et partagé avec le personnel. Menu créatif. Le bouillon de soupe aux champignons était tiède. Les pommes de terre avec la truite étaient froides. La rage aux champignons avec le canard était incroyable. Grande bouteille de Bourgogne. Également...allé pour le brunch. Je vais essayer à nouveau.Plus

Date de la visite : février 2019
Avis écrit le 21 janvier 2019

J'aime la décoration et m'asseoir à la table du chef était amusant, mais la nourriture à l'exception de la pate était décevant. Commencé avec le plateau de charcuterie et c'était très savoureux mais ensuite la salade de gemmes était si ordinaire, peu assaisonnée et la...vinaigrette n'avait rien de spécial. Nos plats étaient l'agneau et le lapin et les deux étaient très moyens. Nous ne reviendrons pas.Plus

Date de la visite : janvier 2019
Avis écrit le 12 octobre 2018

L'espace est assez agréable et invitant. La nourriture est bonne aussi. . . Juste pas mémorable. La salade de crabe manquait un peu de profondeur et l'assaisonnement du poisson. Le dessert était assez bon, mais le snickerdoodle géant éclipsait la mousse - au sens propre...comme au figuré. Le service était amicale et attentioné. Pas sûr que je revienne. Trop vanille pour mon palais.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 19 mai 2018

Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner, y compris un sandwich au porc et un sandwich au saumon. Le service était très agréable et attentionné. Les pains étaient très bons. La viande de porc n'était pas taillée, laissant beaucoup de gras dans le sandwich, et les...délicieuses garnitures débordaient tellement la maigre baguette que je les mangeais séparément, laissant la moitié du sandwich sans elles, une mauvaise conclusion. Au menu, le sandwich au saumon ressemble au saumon cuit, mais il est en fait durci, ou gravlax - ce qui était savoureux, mais pas comme prévu.Plus

Date de la visite : mai 2018
Avis écrit le 22 mars 2018

C'est mon nouvel hôtel préféré à Seattle. Un vrai gourmand est un plaisir. Nous y sommes allés hier soir pour le souper et le Boeuf à la ficelle était le meilleur que nous ayons jamais mangés, c'est littéralement fondu dans la bouche. . Et comment...peut-on font cela avec du bœuf ? Le chef généreusement sans aucune prétention partage son secret. Le chef Bruce Naftaly est un génie. . . Cela étant dit souvent, cette qualité avec un super chic restaurant étouffant avec les prix exorbitants. Marmites est un confortable restaurant sympathique où vous pouvez déconfiture jusqu'au chef's Table et faites partie de la famille, ou être dans une petite chaleureux élégant environnement. Je dirais que la qualité n'est pas seulement le meilleur cuisine mais le meilleur rapport qualité/prix pour un restaurant à Seattle. Quand vous achetez les taux des ingrédients de qualité et un service excellent personnel, il n'est pas donné. Et pourtant, ils ont réussi à maintenir les prix à la hauteur des plus " gastronomique " restaurants à Seattle qui ne disposent pas à la qualité de la nourriture ou un repas. Nous sommes récemment allés à des éléments dans AZ avec les trois fois gagnant du chef Beau MacMillan, le standing était récemment aménagé très élevé. Nous avons pris un excellent repas là-bas, mais le dîner n'était pas aussi bon que celui que nous avons passé la nuit. Nous reviendrons à coup sûr et sera heureux de vous tenir sur ce site. . . À ce moment-là, c'est le premier restaurant de Seattle et que j'ai été content de rentrer à la maison pour écrire un commentaire. . . Marmites est tout ce que j'ai jamais été à un dîner inoubliable, et je ne peux pas croire que c'était un peu caché dans le mille Chop House rangée de Capital Hill. . Si près de la maison. Nous reviendrons bientôt !Plus

Date de la visite : mars 2018
Avis écrit le 22 mars 2018

Cet hôtel est situé à éclater. Le cuisinier n'est autre que Bruce, Naftaly, anciennement le propriétaire des sites célèbres le gourmand. Depuis 27 ans, son restaurant ébloui avec des produits frais et délicieux repas. Il est passé en 2012 et fermé le gourmand. Mais celui-ci...a et sa femme sont de retour et Seattle's restaurant Scene est beaucoup mieux. Donc, tout va bien ! L'ambiance est décontractée. Le personnel est sympa et attentionné. Le chef et bavard. La nourriture est aussi bien que possible.Plus

Date de la visite : mars 2018
Avis écrit le 2 mars 2018 par mobile

Avait acheté un billet pour un concert sur le bloc suivant et voulait de la nourriture mais pas un hamburger. Cet endroit était fantastique, assis au bar, regardant le chef préparer tous les repas. Soirée très cosy, conviviale et agréable. Bière locale sélectionnée et un...plat d'agneau du menu moyen. Tellement de saveur. Le vin était trop cher pour moi, alors je suis resté avec de la bière.Plus

Date de la visite : février 2018
Avis écrit le 23 janvier 2018 par mobile

Notre deuxième séjour dans ce restaurant confortable a scellé l'affaire pour moi et m'a rappelé que c'est l'un de mes restaurants préférés à Capitol Hill. Ça fait du bien ici. La nourriture est très spéciale et est faite à partir de zéro comme tout bon...restaurant devrait l'être. Ils font leur propre bouillon d'os qui est la base de beaucoup de leurs plats. Nous aimons nous asseoir au bar de la cuisine ou au bar à cocktails. S'engager avec le personnel a rendu la soirée encore plus excitante. Je dois encore aller ici pour le brunch qui est aussi quelque chose qu'ils sont très bons et je mettrai à jour cette revue une fois que je vais pour le brunch. Ce sont des cocktails de saison délicieux et créatifs. Asseyez-vous sur le canapé et prenez un verre avant de vous asseoir et profitez de cet espace confortable et savoureux!Plus

Date de la visite : décembre 2017
Avis écrit le 31 décembre 2017

Ma part de trois était d'humeur à partager des assiettes lors de notre visite nocturne pluvieuse. Nous avions chacun notre propre bol de soupe copieuse (saveurs incroyables!) Et une salade commune, des creapinettes d'agneau, des choux de Bruxelles et du pain. Quel repas parfait et...savoureux, accompagné d'excellents vins. Le service était personnel et attentionné. Je reviendrai certainement.Plus

Date de la visite : décembre 2017
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