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Boulder Dam Brewing Company

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2015 - 2017
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
0 $US
CUISINES
Américaine, Bar, Pub, Bar à bières
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

Menu

PUB STARTERS
$7.95
Spinach & Artichoke Dip
a creamy blend of cheeses, artichoke hearts and all white chicken battered with just the right spices, baby spinach topped with fresh grated parmesan and served with chips and queso and your choice of dipping sauce
$4.95
Beer Battered French Fries
a mound of thick, natural-cut beer battered french fries
$8.95
Boneless Wings
all-white chicken battered with just the right spices, with your choice of dipping sauces and served with tri-color tortilla chips and queso
$4.95
Chips & Salsa
a basket of tri-color tortilla chips and freshly-made salsa, medium or hot. try both for $1.00 more
$4.95
Bavarian Beer Pretzel
a giant, soft baked pretzel served warm with your choice of mustard or jalapeno cheddar
$7.95
Beer Battered Zucchini
a mound of thick-cut beer battered zucchini sticks served with ranch dressing
$8.95
Wings & Things
a classic combo of chicken wings and drummies served hot with spicy dipping sauce and a side of chips and queso
$5.95
Beer Battered Onion Rings
thick cut onion rings, battered in beer and fried to a crunchy, golden brown and served with our spicy homemade cholula sauce
$4.95
Add A Side Of Salsa For $1.0
Chips & Queso
zesty jalapeno cheddar sauce and tri-color tortilla chips
$6.95
Chili Cheese Fries
our beer battered fries smothered in rich chili and topped with queso and cheddar
SOUP AND SALADS
$9.95
Without Grilled Chicken $7.95
Pub Chicken Salad
mixed greens topped with grilled chicken breast, green apple, walnuts, red onions and crumbled bleu cheese. served with your choice of dressing
$9.95
Without Grilled Chicken $7.95
Brewers Caesar Salad
crisp romaine lettuce, grilled chicken breast, sweet peppers and red onion topped with freshly-grated parmesan, croutons and classic caesar dressing
$5.95
Cup $3.95
Brewpub Chili
our thick, rich beef chili, served with cheese, onions and crackers
$4.95
Cup $2.95
Soup Of The Day
ask your server for today's selection
$2.95
Add A Toasted Bread Roll To Any Soup Or Salad $1.0
Side Salad
mixed greens, tomato, red onion and grated parmesan with your choice of dressing
BREWPUB SPECIALTIES
$8.95
Ploughmans
traditional pub fare of assorted cheeses, bread roll, butter, crisp green apple, grapes and a pickle
$7.95
Turbine Turkey
deli-sliced turkey breast, pepper jack, crisp lettuce, ripe tomato, red onion and pub dressing on your choice of bread
$8.95
Chicken Caesar Wrap
grilled chicken breast with crisp romaine lettuce, sweet peppers, onions, cream chese, grated parmesan cheese and classic caesar dressing, all stuffed in a tortilla wrap
$7.95
Coney
our 14 pound all-beef frank served on a roll and smothered in thick, hearty chili. served with diced onions and shredded cheddar
$7.95
Cheesy
our 14 pound all-beef frank smothered in jalapeno cheddar queso and served on a soft roll
$8.95
Brewers Bratwurst
plump, juicy bratwurst sausage, cooked in all the brewerys ales, on a poppy seed roll, served with a side of sauerkraut and spicy mustard
$7.95
Pub Roast Beef
sliced roast beef topped with cheddar, fresh lettuce, red tomato, onion and horseradish sauce on your choice of bread
$7.95
Tuna Salad Wrap
homemade albacore tuna salad with fresh leaf lettuce, tomato and cream cheese all stuffed in a tortilla or your choice of bread
$7.95
Feltman
a 14 pound all-beef frank served on a roll and covered with sauerkraut and spicy deli mustard
$6.95
Let's Be Frank
our 14 pound all-beef frank served plain so you can dress it up the way you like
BREWPUB BURGERS
Turn Any Of The Burgers Into A Veggie Burger For No Charge! More Room For Beer! All Burgers And Specialties (except Ploughman's) Served With Chips And A Pickle Spear; Substitute Chips For Potato Salad $0.50; Substitute Chips For Side Salad Or French Fries $1.00
$7.95
Brewery Burger
a 1/3 pound angus burger piled high with all of the fixings: crisp lettuce, ripe tomato, pickles and red onion
$8.95
Chicken Burger
a grilled chicken breast topped with fresh lettuce, ripe tomato, pickles and red onion
$8.95
Papa Burger
our 1/3 pound angus patty with topped with queso and cheddar and smothered in our thick, rich chili
$8.95
Hot Dam! Burger
our 1/3 pound angus patty with zesty pepper jack, jalapenos, lettuce, red onion and spicy homemade cholula sauce
KID'S
All Kid's Meals Include Soft Drink, Chips And Ice Cream
$5.95
Hot Dog
$5.95
Chicken Nuggets
$5.95
Peanut Butter And Jelly
$5.95
Corn Dog
DESSERTS
$5.95
Make It A La Mode For $1.0
Fried Cheesecake
new york style cheesecake in a flaky pastry crust fried to a golden brown with your choice of vanilla, chocolate, raspberry or caramel topping
$2.95
Ice Cream
premium vanilla ice cream topped with your choice of chocolate, vanilla, caramel or raspberry sauce
$3.95
Root Beer Float
BEVERAGES - SOFT DRINKS
$2.95
Pepsi
$2.95
Diet Pepsi
$2.95
Dr. Pepper
$2.95
Sierra Mist
$2.95
Mtn. Dew
$2.95
Mug Root Beer
$2.95
Lemonade
$2.95
Raspberry Iced Tea
$2.95
Bottomless Tea
iced or hot
$2.95
Bottomless Coffee
WINE, BEER, ETC.
Glass $5.0
House - Chardonnay, Cabernet Or Sauvignon
Glass $6.0
Bottle $19.0
Pahrump Valley - Desert Blush, Burgundy
Glass $7.0
Bottle $22.0
Pahrump Valley - Chardonnay, Cabernet, Symphony
Glass $7.0
Bottle $22.0
Hahn - Pinot Noir
Glass $7.0
Bottle $22.0
Cycles Gladiator - Pinot Gringo
Bottle $3.0
Bud Light Or Pabst Blue Ribbon
Bottle $3.5
Clausthaler
non-alcoholic
Bottle $4.0
Red Bridge
wheat/gluten-free
Glass $3.5
Hornsbys Hard Apple Cider
Glass $4.0
O'reilly's Irish Cream
BREWS
Bypass Belgian Wit
brewed in honor of the late piere celis, the former milkman who reintroduced this style to the world, this refreshing belgian white ale has a complex body and pleasing finish. generous amounts of bavarian wheat are combined with 2-row brewers malt. hopped with willamette and cascade, the palate of this belgian beauty comes from bitter and sweet orange peel, fresh crushed coriander and a special belgian yeast strain. 4.8% abv / 16 ibu
Powder Monkey Pilsner
named for the dam workers who packed all the explosives, this beer is flavorful and refreshing, yet not filling. pilsen and carapils malt give this brew a light, malty character and straw color. the palate is balanced with three hops northern brewer and tettnanger from germany and styrian goldings from slovenia. 4.7% abv / 41 ibu
Hells Hole Hefeweizen
we figured the workers living in williamsville, also known as hells hole, would have appreciated a few of these refreshing brews. a true bavarian hefeweizen, this thirst-quenching wheat beer is made with 2-row brewers malt and heaps of bavarian wheat. hopped with three german varieties: herschbrucker hallertauer, spalt and perle. the hints of banana and clove come from the special bavarian yeast strain we use. 4.8% abv / 16 ibu
High Scaler Ipa
our boldest dam brew is named for the boldest dam workers. dangling from ropes 700 feet above the canyon floor, they blasted off the face of the cliff and then pried away loose rock. our version of this classic style uses loads of 2-row brewers, white wheat and carapils malt. seriously hopped up with german hallertau, domestic chinook and cascade, we throw an additional two pounds of fresh cascade directly into the fermenter. are you as tough as a high scaler? 6.5% abv / 32 ibu
Black Canyon Stout
named after the canyon in which the dam is built, this rich, dark beer is made with four varieties of malt. minnesota two-row brewers, english chocolate, black malt and roasted barley give a pleasant coffee-like character to the finish. this ruby-black brew is perfectly balanced with east kent goldings and liberty hops
Boulder Bean Espresso Stout
this rich, dark beer is made with four varieties of malt - 2-row brewers, munich, caramel and black malt. this ruby-black brew is perfectly balanced with english east kent goldings and german target hops. the deep coffee flavor comes from the dark roasted malts and 500 freshly-brewed shots of espresso from boulder citys own boulder bean coffee house. 5% abv / 49 ibu
Guest Tap
hey! the bru guru likes other beers, too. ask your server what beer weve selected from another quality craft brewery
Shandy
a classic british pub offering. our shandy is half powder monkey pilsner and half refreshing lemonade. sounds weird? we know. trust us (or at least the british) on this one
Rattlesnake Bite
a popular no-no in british pubs - half brisk powder monkey pilsner, half dry, hard cider. dam good!
Irish Rattler
rattlesnakes in ireland? well, no. but the legend says snakes destroyed much of the apple harvest one year, so folks mixed their cider with stout to help extend their cider rations. tart and malty, this concoction is a delicious blend of hard cider and boulder bean espresso stout
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110 avis sur 142
Avis écrit le 28 janvier 2018 par mobile

Nous avons déjeuné et passé un bon moment en terrace en janvier au soleil . Le service est sympathique , la bière maison très bonne et de bons snacks. Nous avons pris les nachos et une salade orange chicken . Un bon moment et prix...Plus

Date de la visite : janvier 2018
Merci FDESPREZ
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 31 janvier 2018

Merci de visiter notre petite brasserie! Nous sommes très heureux que vous vous soyez bien amusés. Si vous revenez à Boulder City, nous aimerions une autre occasion de vous servir. À votre santé, Todd Cook Bru Guru

Avis écrit le 10 juillet 2017

Brasse ses propres bières et on peut déguster un petit verre afin de choisir. Les plats sont bons, copieux et les prix vraiment très convenables, service très sympa

Date de la visite : juillet 2017
Merci gedea52
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 17 juillet 2017

Merci de visiter notre petite brasserie! Je suis heureux que vous ayez apprécié la nourriture, la bière et le service. Si vous revenez dans la région, nous aimerions vous servir à nouveau. À votre santé! Todd Cook Bru Guru

Avis écrit le 30 mai 2017

Halte sur le retour du barrage hoover Personnel chaleureux et attentif Vaste choix de plats, ingrédients très frais, terrasse ombragée et prix très raisonnables La petite ville de Boulder est également charmante

Date de la visite : mai 2017
Merci AUDOUY B
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 1 juin 2017

Merci d'avoir visité notre petite brasserie! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture et l'atmosphère. Si vous êtes de retour à Boulder City, nous aimerions une autre occasion de vous impressionner. À votre santé! Todd Cook Bru Guru

Avis écrit le 20 décembre 2015 par mobile

Nous avons très bien mangé. Nourriture typique de brasserie, très bonne et accompagnée d'un excellent choix de bières artisanales. Personnel très sympa.

Date de la visite : décembre 2015
Merci 270ludwige
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 21 décembre 2015

Merci pour votre visite de ma petite brasserie ! Je suis heureux que vous avez aimé vous-même. Si vous le retrouverez dans la région, nous aimerions une autre occasion de vous impressionner. A bientôt ! Todd Cook Infusion de Gourou

Avis écrit le 26 octobre 2015

Endroit sympa, avec concert (en tout cas le soir où on y est allés) grand choix de burgers originaux. Personnel chaleureux

Date de la visite : octobre 2015
Merci LaFof
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 28 octobre 2015

Merci pour votre visite de ma petite brasserie! Je suis heureux que vous avez aimé vous-mêmes. Si vous vous trouvez à nouveau de ce côté-ci de l'Atlantique, nous aimerions une autre occasion de vous impressionner. A bientôt! Todd Cook Bru Gourou

Ces avis sont traduits automatiquement depuis l'anglais. Afficher les traductions automatiques ?
Avis publié : Il y a 2 jours par mobile

Le patio est génial. Grand cadre et confortable. Les choix de bière devraient satisfaire tout le monde. Les sandwichs sont super.

Date de la visite : avril 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine

Après avoir passé la matinée à faire de la randonnée à proximité de Fortification Hill, nous pensions avoir besoin de glucides pour reprendre des forces. Lorsque nous avons découvert Boulder Dam Brewing Co., nous savions que notre désir était terminé. Une bière décente, de meilleurs...sandwiches et un patio génial pour un bon déjeuner.Plus

Date de la visite : mars 2019
Avis publié : Il y a 1 semaine

Non, aucun d'entre nous n'est tombé malade, mais notre expérience n'aurait pas pu être pire. Je vais résumer puis raconter l'histoire. Service horrible, bière terrible et nourriture marginale, et une mauvaise surprise quand nous rentrons à la maison. Et le soleil brillant dans nos yeux...au coucher du soleil. Nous étions assis à l'intérieur! Nous étions 6 familles, 2 arrivées ensemble, dressant des tables car le coin salon intérieur était vide. Nous avons commandé. La famille suivante est arrivée 25 minutes plus tard et a ordonné. Les 2 familles suivantes 25 minutes après cela et ordonné. La dernière famille est arrivée dans les 15 minutes. Nous avons choisi Boulder Dam Brewing car c’était l’une des trois brasseries de la région métropolitaine de Las Vegas à accueillir des enfants. Alors par où dois-je commencer. Ceci est une brasserie. Sens, l'établissement brasse de la bière et sert de la nourriture. Commençons donc avec la bière, la raison n ° 1 d’aller dans un café-brasserie. Nous avions un Groupon, le seul Groupon des 6 familles de mon groupe. Le Groupon prévoyait 2 vols 6 bières, 12 dollars par vol. Nous n'avons pas eu le choix sur les bières car ils n'avaient que 6 de leurs bières disponibles. Je suppose que cela nie ma plainte! ou le fait-il? Disons simplement que nous étions reconnaissants que la brasserie ait des bières invitées. Le Groupon a également fourni un biberon de bière à emporter à la maison, qui devait être rempli de bière Boulder Dam. Choix difficile car aucune des bières n'étaient très bonnes. La Pilsner était la meilleure bière qu'ils ont faite mais je ne suis pas fan de Pilsners. Plus sur ce que plus tard, c'est comme cela devient horrible. Maintenant la nourriture. Bon menu avec une bonne sélection de plats qui sonnent délicieux. Les plats sont sortis à des températures différentes et très peu du groupe se sert des plats chauds et chauds. La nourriture de ma famille était bonne une fois que nous avons passé, elle avait le goût d'être sous les lampes chauffantes depuis très longtemps. Ai-je mentionné que nous avions commandé à différents moments lorsque les familles arrivaient plus d'une heure? Certains d'entre nous avaient des enfants qui avaient faim. La serveuse était presque impossible à trouver. Beaucoup de membres du groupe avaient besoin de faire une recharge de bière au bar car elle était rarement présente. L'endroit n'était même pas proche d'être occupé. À l'approche du moment où nous terminions, le soleil couchant brillait dans les yeux de la moitié du groupe face à la fenêtre. Nous aurions déménagé si nous n'avions pas pensé que nous étions si près d'être finis. Le barman baissa un peu les stores. Il ne pouvait pas les baisser complètement car il y avait des growlers et d'autres obstacles sur le chemin. Combien de temps cela pourrait-il durer de toute façon? Un long moment. Une fois que nous avons pu recevoir nos chèques, l’aventure a vraiment commencé car aucun d’entre nous n’a pu le découvrir car la serveuse n’était nulle part ailleurs. Qui suis-je plaisantais? Obtenir les chèques était aussi une aventure. La plupart d'entre nous espéraient payer avec des voitures de crédit, car nous mangions et buvions assez pour avoir de gros billets. Quelques familles ont fini par demander aux autres de les payer, car elles devaient partir. Une fois que nous avons tous payé, il était temps de prendre mon Growler. Il a fallu si longtemps que je pensais avoir la bière la plus fraîche qui soit! J'avais tort! Awefully, horriblement faux! J'ai commandé la bière High Scaler Pale car c'était une bière agréable pour moi, mais en aucun cas une bière bien faite. Je n'ai pas vu le growler se remplir. Comme nous n'avions pas beaucoup bu à la brasserie à cause du service médiocre, nous avons craqué d'ouvrir le growler en arrivant chez nous. Il s'est couvert nuageux. C'était étrange, car la bière n'était pas trouble quand nous l'avons bu dans notre vol. Nous y avons goûté et c'était comme une bière belge, très moelleuse et très légère, mais surtout pas bonne. C'est à ce moment-là que j'ai examiné le growler à la recherche de moisissure à l'intérieur du bouchon. Oui, j'ai trouvé MOULD. Qu'est-ce que le $ & ^%! Ils devaient être à la recherche d'un vieux grondeur assis? ? ? ? Nous avons immédiatement jeté notre bière. Honte à vous brassant Boulder Dam. Ajout d'insulte à une blessure proche. J'ai payé pour 2 familles, la mienne et une qui devait partir. J'ai renversé mes 20% habituels sur l'addition, sachant que la serveuse ne méritait pas la gratuité élevée, mais je tenais compte du fait que mes vols et growler ne faisaient pas partie de l'addition. . . me ridiculiser. Je ne peux pas et ne recommanderai pas cet endroit à personne. Pas même mes pires ennemis. J'étais déjà allé deux fois à la brasserie et j'avais vécu des expériences inoubliables. Probablement que ces visites n'étaient pas très bonnes non plus. À emporter, si vous avez des enfants ou non mais cherchez une brasserie pour boire de la bière et éventuellement de la nourriture dans la région de Las Vegas, allez au Chicago Brewing ou à mon préféré, Big Dog Brewing. Vous ne partirez pas déçu.Plus

Date de la visite : mars 2019
Avis écrit le 3 novembre 2018 par mobile

Quelle belle journée! Nous avons utilisé un Groupon mais cela ne concernait pas les économies. Nous nous sommes assis sur le patio. Le serveur était attentif. Oui, il nous a dit que la nourriture et les bières n'étaient pas disponibles. Je préférerais de beaucoup avoir...cela, alors ils essaient de servir quelque chose qui n’est pas conforme aux normes. Les hamburgers et les sandwichs étaient excellents, ainsi que la bière. Nous nous sommes assis pendant 2 heures et demie et nous avons vraiment apprécié. Pour couronner le tout, nous ne pouvions pas emmener le growler avec nous, alors ils nous ont versé 4 pintes. C'est un endroit splendide. Si nous étions dans un rayon de cent milles, nous serions là tout le temps.Plus

Date de la visite : octobre 2018
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 17 novembre 2018
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Avis écrit le 30 octobre 2018 par mobile

Nous avions l'intention de déjeuner ici. Nous étions assis dans le patio, qui avait l'air assez invitant, mais la table où nous étions se sentait comme si elle n'avait pas été nettoyée depuis un moment. Nous avons décidé de partir après notre bière. Notre serveur...semblait passer une mauvaise journée. Au moins la bière était bonne.Plus

Date de la visite : octobre 2018
DamBrew, Owner de Boulder Dam Brewing Company, a répondu à cet avisA répondu le 17 novembre 2018
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