Nous avons essayé The Automatic peu de temps après son ouverture. À ce moment-là, il y avait vraiment un travail en cours avec une liste de cocktails limitée (impliquant principalement du bourbon selon mes souvenirs), et un menu limité axé sur les sandwichs et les...collations. Nous avons fait un retour depuis que nous avions lu qu’ils servaient maintenant le sandwich cubain du regretté Chez Henri, qui se classe parmi les cinq meilleurs sandwichs que j’ai jamais mangés.
L'endroit était bondé un samedi soir et c'est un espace très bruyant. Ne vous attendez pas à une conversation tranquille. À notre grande déception, ils étaient tombés à un dernier Cubain déjà à 6h30, que nous partagions. Bien que n'étant pas * tout à fait * le sandwich que nous aimions chez Henri, il était à peu près aussi proche que l'on pourrait espérer, combinant une farce riche de porc, jambon et fromage avec des cornichons et de l'aïoli sur un rouleau français pressé. Bonté croustillante et délicieuse. Avec un peu de chance, ils en apprécieront la popularité et s’adapteront en conséquence. Nous avons également partagé le sandwich au poulet frit coréen, également parfaitement croustillant, sucré et épicé; c'était presque aussi bon que le cubain. Des choux de Bruxelles cuits et des carottes rôties et des betteraves étaient également servis à table.
Le service était un peu irrégulier, mais amical, et nos verres à eau étaient toujours remplis et les boissons étaient bien - le menu de cocktails semblait avoir quelque peu augmenté. Les sièges sont un peu durs, mais dans l’ensemble, c’est un endroit amusant et une valeur assez solide. La prochaine fois, nous nous assurerons que nous sommes là suffisamment tôt pour sécuriser nos sandwichs cubains.Plus