Le cadre est beau, rien à dire. Au brunch, les produits étaient de bonne qualité. Mais, tout était disposé sur de petits plateaux, quand il y avait un peu d'affluence, certains plateaux se retrouvaient rapidement vides. Et un autre grand Mais, il n'y avait pas...de plats chauds mise à part une quiche tiède. Aucune trace de rôti de bœuf ni de rôti de dinde mentionnés sur le site du domaine.Plus

Parfait, cuisine raffinée, le service en salle est nickel,la vue merveilleuse et le chef au top!!! Nous reviendrons pour passer un agréable moment comme aujourd'hui.

Nous y allons à peu près 2 fois par an et nous n’avons jamais été déçus. La qualité est au rendez-vous, les plats sont fins, originaux et toujours parfaitement assaisonnés. Formule à 5 plats pour 90 euros avec 3 bouchées, suivies d’une mise en bouche...puis les 2 entrées, un plat, fromage ( plateau exceptionnel avec suppléments ou suggestion du chef), dessert et de la guimauve maison, Et franchement, nous sortons toujours repus et ravis de notre soirée. Des petites bouchées au dessert, tout est toujours parfait. Par contre, il ne faut pas être difficile car la carte est restreinte, signe de produits frais et de qualité. Les produits de saison et du coin sont privilégiés. Le restaurant a une vue magnifique sur la Seine. L’étoile est largement méritée et même si l’addition peut en rebuter certains, nous n’avons jamais aucun regret car c’est un vrai voyage culinaire. Le personnel et le caviste sont attentifs, professionnels. Les vins ou l’accord mets-vins sont toujours bons. Un seul petit reproche est la vaisselle qui commence à montrer quelques signes d’usure.Plus

Un merveilleux dîner de St Valentin au panoramique de la Corniche ... des mets très fins et une énorme qualité et quantité de travail dernière ses belles assiettes. Un accord mets vins avec des flacons somptueux et toujours à valider avant si jamais vous souhaitez...changer. Un service discret , sympa et efficace ... juste ce qu'il faut d'attention ... sans présence excessive. Une très belle soirée sans faute !Plus

Cest toujours avec plaisir que nos revenons ds ce magnifique établissement qui mérite son étoile. Cuisine raffinée, personnel très agréable décoration sobre et élégante, magnifique vue sur les boucles de la Seine .

Les saveurs proposées sont de la veine des restaurants étoilés. Les accords sont subtils et il n'y a pas de fausse note. Les portions sont même un peu supérieures en volume à ce qui est souvent pratiqué dans ce type d'établissement. La carte des vins...sait aussi proposer un bel accord de flacons tout en restant raisonnable (ce n'est pas toujours le cas, loin s'en faut).Plus

Je vais essayer de faire simple et concis : Décoration : (-) Sobre qui mérite un petit rafraîchissement. Moquette. Pas de nappe. Des tables en bois simple qui ressemble à des bureaux avec leur petite lumiere dessus. Très éclairé et pas très chaleureux au vu...de l’espace. Dîner du soir donc on a pas pu profiter de la vue qui doit être magnifique j’en doute pas. Cela manque clairement de déco. Placé près des baie vitrées on ressent le froid. Restauration : Entrée - (+) convenable heureusement les saint Jacques et tagliatelles de céleris relevait la note, ainsi que le foie gras et marmelade de clémentine. Plat - (-) Une sole à la cuisson parfaite et très bonne mais les accompagnement bien sec et sans goût. Un paleron de bœuf limite sec malgré la sauce au vin ajouté, idem pour l’accompagnement. Fromage - on vous présente un grand plateau de fromage (++) cependant il faut payer un supplément et vous ne pouvez en reprendre alors qu’on vous présente 30 fromages différents. L’expérience découverte est donc limitée(-) Dessert - glace au chocolat sur coulis de chocolat était peut être un peu trop lourd. Une Note légère sucrée aurait préférable plutôt qu’un etouffe chrétien.(-) Vin : Gros point négatif (-) Accord mets et vin en 2 verres qui n’est pas du tout à la hauteur du prix. On nous présente exactement le même vin qu’aux tables d’à côté alors qu’on vous demande vos préférence, Bourgogne et bordeaux et on vous présente des vins de la Loire … il s’agit d’accorder les vins aux plats mais aussi de prendre en considération les goûts du client. Ce n’est pas parce tout le monde à la même carte qu’on doit tous boire le même vin. Très déçu. On demande à changer pour le second verre et d’avoir un bordeaux pour le fromage, qui n’est pas à température et pour un saint estephe 2011, qui manque de tanin et n’est pas robuste et fruité comme il devrait l’être. La table dernière nous a même laissé ses verres pleins. Service : (+) point positif. Personnel souriant et serviable. Prix: 260€ pour apéritifs, menu 5 plat, accords mets et vin. On vise une qualité ++ a ce prix là. Nous payons donc l’étoile et sûrement la vue. On s’attends a beaucoup mieux pour ce prix. (-) Je pense qu’il est préférable d’y aller en journée pour profiter de la vue et de payer au moins pour cela. Vous trouverez mieux dans les alentours pour moins cher.Plus