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Locanda Demetra & Cooking School Restaurant

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Notes et avis

Attestation d'ExcellenceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
17 $US - 40 $US
CUISINES
Italienne, Méditerranéenne, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
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repas, fonctionnalités

Emplacement et coordonnées

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110 avis sur 43
Avis écrit le 15 juillet 2017 par mobile

Nous avons passé un superbe moment en compagnie d'Alessandro et de sa compagne ainsi que toute l'équipe en cuisine. La vue est vraiment très belle et la carte des vins à se damner. Ensuite, les plats se sont succédés tous aussi bon les uns que...Plus

Date de la visite : juillet 2017
Merci dodo1999
Avis écrit le 11 juin 2017

Lorsque vous l'aurez enfin trouvé (ce n'est pas facile, c'est bien situé sur la SP14 à la sortie de Montalcino en allant vers le sud, mais ce n'est pas signalé, il y a juste une petite pancarte 30 cmx30cm "Locanda Demetra" et rien n'indique qu'il...Plus

Date de la visite : mai 2017
Merci gaillard j
Avis écrit le 5 juin 2017

Sur la terrasse avec vue sur les vignes et collines de Montalcino, les jeunes qui tiennent ce restaurant atypique vous feront vivre une expérience inoubliable. Les mets de la région revisités et présentés dans une optique moderne avec des gouts et saveurs uniques. Rapport qualité...Plus

Date de la visite : juin 2017
1  Merci pabloronefla
Avis écrit le 1 juin 2017

mon dieu, on se croyait dans un temple hippie dans le bas fond de la californie en 68. nous ne comprenons pas les avis 'joyeuses' de cet établissement. clientèle plus américains qu'autre donc très bruillant, et beaucoup de 'oh, my god' et autres. que le...Plus

Date de la visite : mai 2017
18  Merci Pino A
Avis écrit le 23 août 2016 par mobile

Alessandro et sa femme ont ouvert cette auberge il y a à peine 6 mois ... Ils ont repris une vieille ferme en ruines et avec l'aide de toute la famille, l'ont retapée pour en faire un restaurant qui fait aussi école de cuisine. C'est...Plus

Date de la visite : août 2016
Merci 708catherineg
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Avis écrit le 8 octobre 2018 par mobile

Ils disent que pour un bon repas, il faut de la bonne nourriture, une vue magnifique et des hôtes géniaux. Au locanda demetra, nous avons les trois et beaucoup plus. En dehors des sentiers battus et réservé à l'avance pour le déjeuner, le passionné Allesandro...nous a rencontrés et nous a raconté comment un groupe d'amis avait décidé de se réunir pour créer une école de cuisine et un petit restaurant sur le flanc d'une colline avec une vue imprenable. un mile en dehors de Montalcino. Le déjeuner de trois plats était entièrement fait à la main dans les locaux, avec de belles pâtes et de très bons apéritifs et du désert. Le prix de la qualité du repas était incroyable, d'autant que les 60 euros pour deux personnes incluaient une belle bouteille de Vernachia d'un vignoble local. C’est formidable de voir des jeunes enthousiastes et passionnés à propos de ce qu’ils font en tant qu’école de cuisine et restaurant, mais aussi de la façon dont ils ont utilisé des caves similaires à celles de petits producteurs pour donner l’impression que vous souteniez une communauté en dehors des grandes entreprises. Une visite est un must.Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 4 octobre 2018

Alessandro et sa famille n'auraient pas pu offrir une meilleure expérience culinaire. La nourriture était vraiment incroyable, mais ce qui a poussé notre déjeuner à la Locanda Demetra à l'un des meilleurs repas que nous ayons jamais eu, c'est la passion et le dévouement qu'Alessandro...a apportés à notre repas. Il souhaite sincèrement que ses clients bénéficient du meilleur repas possible. Simplement fantastique. Si vous allez être dans la région de Mondalcino, ne manquez pas une occasion de manger ici. Assurez-vous de contacter Locanda Demetra à l'avance!Plus

Date de la visite : septembre 2018
Avis écrit le 1 octobre 2018

Permettez-moi de commencer par dire que je sais faire 3 plats. Je l'ai fait pour ma femme qui aime cuisiner. Pourtant, j’ai passé un cours tellement incroyable et agréable à la classe de cuisine de Locanda Demetra que je ne sais pas qui l’a apprécié...davantage! Nous sommes arrivés à 10 heures et avons été accueillis par notre hôte Alessandro avec un café fraîchement préparé. Pendant les trois heures qui ont suivi, Alessandro et sa partenaire Emanuela nous ont appris la cuisine et la cuisine toscanes de façon experte et humoristique. Nous avons préparé un champignon en tarte à la pâtisserie, plusieurs types de pâtes, une longe de porc enrobée de bacon avec une pistache émiettée et un tiramisu. Nous avons ensuite apprécié les résultats de notre travail au sommet d’une colline avec une vue imprenable sur Montalcino et une bouteille de vin rouge local. Après un déjeuner très tranquille, Alessandro nous a emmenés faire un tour extraordinaire de leur jardin. Pour moi, c’était l’essence du peuple italien et de la campagne italienne, le genre de journée qui vous fait envisager de déménager en Toscane. La passion de cette famille pour ce qu’elle fait est très claire. Si vous êtes dans la région, vous ne pouvez pas manquer cette aventure!Plus

Date de la visite : octobre 2018
Avis écrit le 17 juillet 2017

Nous avons passé presque 2 semaines en Toscane, avec notre mariage à peu près 40 personnes, et il y avait beaucoup de sites importants ; notre dîner avec Alessandro et son équipe étaient tout à fait au sommet des listes. Le soir il y a...largement dépassé nos attentes et nous avons hâte d'y retourner ! Si vous aimez la cuisine, des vins, de beaux décors, le service est excellent et les prix raisonnables - un voyage de Montalcino et Demetra Locanda est un must.Plus

Date de la visite : juin 2017
Avis écrit le 9 juillet 2017 par mobile

Après avoir passé une semaine à Montalcino on se rend compte très vite beaucoup des similitudes entre les différents menus des restaurants. La nourriture est très bonne, ne vous méprenez pas, mais si vous voulez un petit peu plus variée, ne cherchez pas plus loin...que "Locanda Demetra. Ce petit restaurant est perché en haut d'une colline, juste à l'extérieur Montalcino. Les ingrédients pour leurs plats est élaborée par son jardin ou de producteurs locaux. La vue depuis le jardin est incroyablement beau, surtout le soir. Son meilleur atout c'est là où vous aurez envie de manger. En fait, ce qu'il y a de mieux c'est l'excellente et le service aussi. Le menu change régulièrement, mais le soir où nous y étions ils servaient espadon fumé, burrata, on propose des langoustines, des raviolis pigeon trois façons Amaro avec sauce et leur dégustation de desserts. Comme gourmets basé à Londres, nous sommes le choix. Ce restaurant a dépassé toutes nos attentes et le service à la co - propriétaire des lieux, a été très drôle et nous ont donné beaucoup d'infos et a vraiment accueillant. Si vous avez l'intention de visiter ou rester à Montalcino vous aurez un abruti à ne pas manquer. Assurez-vous de réserver suffisamment à l'avance car le nombre de personnes est délibérément petite pour s'assurer une bonne ambiance.Plus

Date de la visite : juillet 2017
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