J’ai eu l’occasion d’aller à l’échiquier à Sedan pour un repas avec la section œnologie de Stellantis.
Ma note est de 5/5 car vraiment exceptionnelle ce restaurant.
Nous étions 19 personnes.
La mise en bouche n’a pas été présentée non plus 😅 mais hormis cet...oubli je n’ai rien eu à reprocher tant sur la présentation, la rapidité du service, la saveur et quantité des mets.
L’endroit est très cosy et juste en face du château fort de Sedan.
Le menu était celui à 45€ et la note finale moins de 70€ par personne.
Le gros + est le chariot de 30 fromages, la carte des vins qui est énorme avec des demi-bouteilles possible (pas au verre à ma connaissance, le point négatif 😅).Plus