C'est l'impression qui domine: beau décor! Les faïences de Toul qui ornent les murs depuis 1895 seraient effectivement du plus bel effet si un peintre amateur n'avait gâché les encadrements d'un coup de pinceau ravageur et incertain. Les plats sont quand à eux plus sujets...à controverse. Deux plats, deux ambiances. Un sandre accompagné de son risotto et fagot de haricots pour mon épouse, rien à dire tout est assaisonné parfaitement et cuit idéalement. Une entrecôte bleue pour moi; à ma connaissance bleu ne signifie pas forcément à peine tiède, et la viande nerveuse et grasse ne vient pas à l'évidence des meilleurs élevages de la région. Les frite sont trop molles pour être honêtes. Le verre de vin rouge sorti tout droit du réfrigérateur était aussi frais que la bière que j'aurais dû choisir. Le dessert était délicieux. J'avais oublié pourquoi je n'y étais pas revenu depuis longtemps.Plus

Cela faisait quelques années que nous n'étions pas retourné " au Commerce" . Nous n'avons pas été déçus. Accueillis très agréablement par la propriétaire qui nous a également servie . Repas excellent. Nous recommanderons cet établissement à nos amis.

Élégante brasserie belle époque ! Cuisine du terroir comme d’ailleurs avec des plats canailles (tripes, tête de veau etc) et d’autres classiques ! Service aimables et prix très doux ! Franchement hors du temps et agréable !

Après une très mauvaise expérience en vente à emporter pendant le confinement, alors que des amis avaient apprécié, nous nous sommes dit que c'était probablement pas de chance et que ce serait meilleur sur place. Et bien non! Samedi 17 juillet le restaurant était bondé...(2 salles et terrasse) et visiblement les propriétaires sont plus intéressés par le chiffre que par la satisfaction du client ! La cuisine ne suit pas une telle quantité de tables mais ça n'est pas leur problème : beaucoup sont des touristes de passage et les Toulois vont voir ailleurs... Arrivés à 20h15 on a très rapidement pris notre commande pour l'apéritif (généreusement accompagné de 5 petits bretzel pour 3 personnes!) mais ensuite ça se gâte : commande des plats passée entre vers 21h mais servis à 22h seulement. Entre temps on nous a apporté d'office un deuxième verre de vin pour patienter mais boire sans rien manger nous intéressait peu. À 22h nos plats arrivent dont deux carpaccios complétement gelés donc immangeables. Retour en cuisine... 20 mn après la serveuse (très aimable et professionnelle, seul point positif de la soirée) nous rapporte les mêmes assiettes (!!!) en nous disant qu'il s'agit de nouveaux carpaccios alors qu'ils ont seulement été décongelés (les morceaux coupés n'ont pas été remplacés). Nous les avons mangés parce que nous étions affamés mais c'était très mauvais !! Nous sommes partis sans prendre de dessert et la patronne n'a pas eu un seul mot d'excuse quand mon mari a fait remarquer le repas raté au moment de payer. Aucun savoir-vivre de la part de ces patrons qui ne voient que le tiroir-caisse! Je déconseille vivement ce restaurant.Plus

Cadre agréable pour un repas en famille. Les plats sont bons mais sans créativité. Le service a été trop long: 1h entre chaque plat!

Excellent , point de vue service et cuisine , service très réactif pas besoin de grande explication le personnel de salle est parfaitement professionnel ! C’était pour un anniversaire un peu en avance tout , mais vraiment de l’atmosphère , le cadre qui est peu...être classé , la cuisine , tout pour ma part était vraiment super ! L’entrée , des œufs / foie gras puis j’ai pris les rognons de veau , mon frère le tatare de canard et son ex femme une salade composé le tout très bien , copieux , il doit y avoir des passionnés en cuisine. Les desserts touchent final était fantastiques . J’adore les professionnels de l’hôtellerie qui exercent leurs métiers avec passion. Mes sincères félicitations , Luxembourg n’est pas si loin pour de belles adresses .Plus

Bon plats dans l’ensemble même si les cuissons des viandes ne sont pas respectées. Addition correcte. Jeune serveuse très agréable et à l’écoute des clients. Cependant patronne désagréable au possible, corrige son personnel de salle devant les clients. Prend de haut l’une de mes amies...qui voulait payer en tiquets restaurants. Ne porte pas son masque lorsqu’elle sert. Je n’y retournerai pas.Plus