Ce restaurant est situé un poil à l’écart du centre-ville, dans l’hôtel du même nom. Il s’agit incontestablement de la table la plus raffinée d’Ax, grâce à un très bon chef qui est aussi un excellent pâtissier. Trois menus (32, 38 et 60€) et une...Plus

Excellent restaurant. Tout était parfait : l’accueil, la rapidité du service, l’originalité des plats, la fraîcheur des produits. Mets savoureux et copieux. Je recommande ce restaurant.

L'hotel est très calme et le personnel accueillant ! Le petit-déjeuner était bon avec des produits maisons mais à un prix un peu élevé à mon goût.

Accueil agréable Cuisine d exception Table divine Excellent maitre d hotel Sommelier connaisseur nous a bien dirigé dans le choix du vin ( pas facile sachant qu il y avait viande et poisson) Service discret

Menu à 60 euros .... Pour manger les mêmes plats que le menu à 38 euros ... plus un plat poisson. Le dessert .... horrible Le service épouvantable Rajout sur le menu à 60 euros + 15 euros par pers. Le premier vin (blanc) vraiment...Plus

Un accueil parfait Une surprise à tous les plats Nous nous sommes régalés Le petit plus : le complément de purée proposé à notre fils avec le petit puit et le jus de viande parfait Nous reviendrons !

Meilleure table d'Ax ! A midi ou le soir, on y revient et avec toujours autant de plaisir pour les papilles. Merci chef !