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Restaurante Nova

Valle Inclan n0 5, 32004 Province d'Orense, Espagne
+34 988 21 79 33
Site Web
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Accueil
  • Excellent67 %
  • Très bon26 %
  • Moyen5 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Méditerranéenne, Européenne, Espagnole, Moderne, Plats sans gluten
PRIX
€€€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Valle Inclan n0 5, 32004 Province d'Orense, Espagne
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110 avis sur 13

Avis publié : 3 novembre 2017 par mobile

Que dire qui n’a pas été déjà dit ? Le concept de Nova est simple : efficacité d’une cuisine inventive tournée autour de produits locaux d’une extrême fraîcheur et de l’expérience gastronomique. L’équipe présente son travail sans chichi : 3 menus qui développent de 6...Plus

Merci gcharton
Avis publié : 3 mars 2017 par mobile

Tout à été parfait ! Qualité des mets , présentation , service, cadre... de la qualité avec de supers produits frais et de l'audace , c'est ce que j'attends d'un restaurant étoilé ! J'y retournerai dès mon prochain voyage à Orense ! Bravo , il...Plus

Merci carofida
Avis publié : 23 juillet 2016

Diner du 22 juillet En plein centre ville, un établissement à la décoration contemporaine et discrète: L'essentiel est dans l'assiette et dans les verres: Menu Terrine tiède de poissons de roches /creme d'avocat /plantes Cassolette de langoustines en emulsion Colin (cuit à la perfection) avec...Plus

Merci Anthony B
Avis publié : 24 juillet 2015

Nous sommes retournés au Nova et comme toutes les fois le repas a été très bon. Des plats typiques gaillègues revisités de manière moderne. En ayant gagné une étoile, l'équipe et les chefs ne se sont pas pris la tête pour autant et le service...Plus

1  Merci Don_Sylvano_1110
Avis publié : 29 avril 2015

Nouvellement étoilé ce restaurant est digne d'une très grande table gastronomique à un prix très très très... intéressant. Du goût, de la recherche, de très bons produits et une belle présentation. Nous avons pris le menu 42 euros avec 4 "entrées", 2 plats (poisson blanc...Plus

2  Merci PhilD394
Avis publié : 28 mai 2014 par mobile

Très bon restaurant, plats raffinés et de qualité, tous inspirés de plats typiques gaillegues. Malgré l'appréhension de ne pas avoir assez à la fin du repas nous étions très satisfait et plus aurait été trop. Très propre et très bon service. Très belle découverte et...Plus

2  Merci Don_Sylvano_1110
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Avis publié : 7 juin 2017 par mobile

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Avis publié : 17 août 2016

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Avis publié : 20 juillet 2016 par mobile

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Avis publié : 20 mai 2016

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Wi-Fi gratuit
Conseillé pour
Romantique, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
13:15 - 16:00
mardi
13:15 - 16:00
21:00 - 23:00
mercredi
13:15 - 16:00
21:00 - 23:00
jeudi
13:15 - 16:00
21:00 - 23:00
vendredi
13:15 - 16:00
21:00 - 23:00
samedi
13:15 - 16:00
21:00 - 23:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Valle Inclan n0 5, 32004 Province d'Orense, Espagne
  • Lieu : Europe  >  Espagne  >  Galice  >  Province of Ourense  >  Province d'Orense
  • Numéro de téléphone : +34 988 21 79 33
  • E-mail
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