Brasserie de l'Hôtel de Ville
394 avis
Nº 4 sur 126 restaurants à La Chaux-de-Fonds€€-€€€, Française, Suisse, Convient aux végétariens+41 32 968 46 66+ Ajouter le site webAméliorer cette page établissement
Horaires
lun
11:30-15:0018:30-23:30
mar
11:30-15:0018:30-23:30
mer
11:30-15:0018:30-23:30
jeu
11:30-15:0018:30-23:30
ven
11:30-15:0018:30-23:30
sam
11:30-15:0018:30-23:30
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Notes et avis
4,0
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
Détails
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FOURCHETTE DE PRIX
19,00 €-24,00 €
CUISINES
Française, Suisse, Bar, Européenne
Régimes spéciaux
Convient aux végétariens
repas, fonctionnalités
Ce restaurant propose-t-il des plats végétariens satisfaisants ?
4.0
394 avis
Excellent
200
Très bon
106
Moyen
50
Médiocre
28
Horrible
10
Édith B
1 contribution
nov. 2024 • friends
Formidable !!
accueil agréable et chaleureux
personnel très professionnel, très agréable
repas délicieux
ambiance parfaite pour un repas entre amis
Rédigé le 21 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nath Vacances
Bienne81 contributions
sept. 2024 • friends
Nous étions entre anciens collègues et nous avons très bien mangé, nos serveurs étaient très sympathiques et professionnelles merci à Charlene pour son accueil chaleureux et sa sympathie, très bonne adresse
Rédigé le 13 septembre 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 30 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Dédééé
Val-de-Ruz10 contributions
mars 2024 • family
Cadre vraiment sympathique, on se croirait dans une brasserie parisienne. Nourriture excellente, carte de vins français incroyable
Rédigé le 30 juillet 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 10 septembre 2024
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Navigate462758
2 contributions
déc. 2023 • couples
L’accueil était très sympathique dans un cadre magnifique. Le menu concocté était somptueux et nous étions vraiment « aux petits oignons » grâce à l'aimable personnel. nous remercions toute l’équipe de la brasserie.
Rédigé le 6 avril 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes tous sincèrement heureux d'apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés.
Sans vous la vie de cette brasserie serait bien triste. Merci.
Au plaisir de vous revoir.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 4 juin 2024
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Virginie D
1 contribution
mars 2024 • family
Une belle expérience culinaire. Du goût, de la nouveauté et surtout un accueil chaleureux et des propriétaires aux petits soins.
Rédigé le 31 mars 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 4 juin 2024
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Jerry
Turin10 contributions
mars 2024 • couples
Excellente brasserie dans laquelle nous avons mangé le soir. Les plats etaient tres bons et de quantité suffisante, nous recommandons !
Rédigé le 9 mars 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe de la Brasserie vous remercie énormément pour vos encouragements. Ils nous donnent la motivation nécessaire pour continuer à vous faire passer de beaux moments à la BHV. Ces remerciements semblent généralisés mais sincèrement c’est notre carburant. Merci.
Au plaisir, toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 11 mars 2024
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Nora
Vézelay3 contributions
mars 2024 • solo
Très belle découverte, j'ai choisi ce restaurant hasard de mes pérégrinations à la Chaux-de-Fonds, c'était top de top!
Rédigé le 6 mars 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes tous sincèrement heureux d'apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés.
Sans vous la vie de cette brasserie serait bien triste. Merci.
Au plaisir de vous revoir.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 11 mars 2024
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Trip778514
Neuchâtel6 contributions
févr. 2024 • friends
Trois entrecôtes grillées avec un magnifique beurre café de Paris, parfaitement cuites selon nos préférences, ainsi qu'un ris de veau accompagné de son jus corsé et crémeux, ont constitué des délices mémorables. En fin de repas, le chef est venu à notre table, créant un échange agréable et personnalisé qui a ajouté une touche spéciale à notre soirée. Les prix étaient en harmonie avec la parfaite qualité des plats et le service impeccable et attentif tout au long de la soirée, offrant une expérience culinaire des plus satisfaisantes. Très belle soirée.
Rédigé le 13 février 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 11 mars 2024
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Sansan
15 contributions
janv. 2024 • couples
Très bon moment passé dans ce joli restaurant... Le service y est très sympathique et convivial.. On nous conseille bien en cas d'hésitation... La carte est très inventive et originale... On ne sait pas trop quoi choisir... Plusieurs visites vont être nécessaire je pense...
Rédigé le 28 janvier 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 29 janvier 2024
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alice c
2 contributions
déc. 2023 • friends
Encore un repas réussi dans notre établissement favoris de cette ville, nous ne sommes jamais déçu.
L’accueil, le service, la carte des vins et le cadre fantastique font de ce lieu un endroit unique en Suisse.
A très vite.
Rédigé le 9 janvier 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent.
Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV
Rédigé le 12 janvier 2024
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Vincent D
2 contributions
déc. 2023 • family
Repas d’anniversaire certains plats de qualité moyenne, d’autres plats laisser à désirer surtout les coquilles Saint-Jacques, la personne qui les a mangé a été mal pendant deux jours, à la question du restaurateur si tout était bon nous lui avons dit que les coquilles Saint-Jacques n’était pas top, réponse nous avons vu quelque chose ne tient pas sûr, dangereux de servir cela des clients cela ne devrait même pas arriver. Très déçu.
Rédigé le 3 janvier 2024
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Aurélien Benoits
Bonjour Monsieur,
Votre commentaire à retenu toute notre attention, même si nous avons du mal à tout comprendre.
Durant la période des fêtes les Saint-Jacques faisait parti des best-sellers dans nos produits de la mer. Nous n'avons pas eu de tel retour sur les portions vendues et nous réalisons plus de 1000 couverts par semaine.
Nous sommes navrés pour la personne concerné mais eu égard au pic de gastro-entérite durant la période des fêtes 2023 il est fort probable que ces symptômes soit d'une autre nature.
Bien à vous,
Propriétaire exploitant.
Rédigé le 12 janvier 2024
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Gaetan B
7 contributions
déc. 2023 • friends
Cuisine excellente et généreuse absolument rien à redire à ce niveau. Si vous aimez bien manger c'est une adresse de référence dans la région.
Cependant, le service n'était pas au même niveau que l'assiette. L'agacement dû à des réflexions un peu trop longues sur le choix des menus et desserts, m'econnaissance des propositions du plateau de fromage (une petit drapeau enlèverait rien au charme et aiderait les serveuses) a sensiblement terni l'expérience. Peut être la faute à pas de chance mais domage car encore une fois au niveau de l'assiette c'était parfait.
Rédigé le 31 décembre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Aurélien Benoits
Bonjour Monsieur,
Merci infiniment pour vos compliments sur notre cuisine.
Merci beaucoup également pour votre retour qui nous aide réellement pour progresser.
Soyez assuré de notre dévouement. Notre équipe de salle est présente depuis plus de 10 et nous n'enregistrons habituellement que des louanges à leur égard.
Nous prenons note cependant note de votre remarque et avons hâte de vous accueillir de nouveau.
Bien à vous,
Propriétaire exploitant.
Rédigé le 12 janvier 2024
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Yann V
Neuchâtel8 contributions
déc. 2023 • business
Peu importe votre besoin le taulier et son équipe sont de vrais caméléons
Repas romantique ?
Dîner d'affaires ?
Fête familiale ou sociétale ?
Ils seront à votre écoute pour un moment parfaitement préparé
Mention spéciale pour l'écoute aux intolérances alimentaires
On y revient par passion
Rédigé le 22 décembre 2023
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Aurélien Benoits
Bonjour,
Nous vous remercions pour ce retour. Nous sommes tous sincèrement heureux d'apprendre que notre travail et nos efforts pour vous satisfaire ont été appréciés.
Sans vous la vie de cette brasserie serait bien triste. Merci.
Au plaisir de vous revoir.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 12 janvier 2024
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I.D
Neuchâtel388 contributions
oct. 2023 • friends
Rien à redire, cet établissement garde une qualité constante années après années. Service et mets au top. Le lieu est charmant ça ressemble vraiment à la brasserie typique qu'on aime.
Rédigé le 18 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe de l’Hôtel de Ville vous remercie pour votre commentaire. Nous sommes heureux de voir que vous êtes satisfait de notre établissement.
Nous avons été touché par votre visite. Merci. Au plaisir de vous revoir.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 5 novembre 2023
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Wimpy11
Le Locle18 contributions
oct. 2023 • friends
Excellent acceuil ,tout le personnel est vraiment agréable et à l’écoute des clients
Nous avons pris la chasse ,des cuissons parfaite et une belle présentation merci au chef un très grand choix de vins et des grands cru servi au verre aussi
,un super choix de fromage et d’excellents desserts maison
Nous avons passé une superbe soirée .
Les prix très correcte en rapport avec la qualité des mets servi
Rédigé le 16 octobre 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Aurélien Benoits
Bonjour,
Toute l’équipe vous remercie infiniment d’avoir pris le temps de valider nos efforts avec ces 5 étoiles qui nous comblent. Déjà comblé par votre visite nous sommes encore une fois reconnaissants. Sans vous la Brasserie ne serait rien. Merci.
Toute l’équipe de la BHV.
Rédigé le 5 novembre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
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