La Table de Chaintré
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Horaires
dim
12:15-14:00
mer
12:15-14:0020:00-22:00
jeu
12:15-14:0020:00-22:00
ven
12:15-14:0020:00-22:00
sam
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MICHELIN
Qu'est-ce que Travellers' Choice ?
Tripadvisor remet un prix Travellers' Choice aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement de très bons avis de la part des voyageurs et qui sont classés parmi les meilleurs 10 % des établissements sur Tripadvisor.
Détails
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CUISINES
Française, Européenne
Repas
Déjeuner, Dîner
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Places assises, Parking, Accessible en fauteuil roulant, Sert de l'alcool, Cartes bancaires acceptées, Service de table
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
La maison régionale dans toute sa splendeur ! Dans ce village typique niché au milieu du vignoble de Pouilly-Fuissé, on trouve un jeune couple sympathi...
Lire plus sur Guide MICHELINUne étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Ce restaurant propose-t-il des spécialités françaises ?
4.5
366 avis
Excellent
234
Très bon
80
Moyen
30
Médiocre
13
Horrible
9
Vincent R
43 contributions
juil. 2024 • couples
Restaurant situé dans un charmant village, nous étions impatients de venir déguster cette table reconnue localement. Le service en salle reste professionnel mais nous avons été globalement déçus du moment au niveau de la cuisine. Une entrée qui laissait espérer un repas de haut vol, pour au final avoir des regrets sur la suite des plats, notamment un étiolement flagrant en terme de saveurs. Le service au dessert nous a plutôt surpris pour un restaurant étoilé, chaque petit dessert (format café gourmand) amené à la suite sans réel cohérence en terme de goût. Au vu des avis dythirambiques, un mauvais soir n’est pas à exclure, nous reviendrons pour laisser une seconde chance à cet établissement.
Rédigé le 10 novembre 2024
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barbara91
Paris250 contributions
oct. 2024 • family
Un joli cadre, un service attentionné et bien maîtrisé, de la cuisine nouvelle mais avec des quantités suffisantes, des mets délicats et une créativité raffinée. Quel enchantement ! Bravo à toute l'équipe ! Nous reviendrons....
Rédigé le 30 octobre 2024
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gege07150
Lyon78 contributions
août 2024 • couples
Accueil très sympathique.
Salle de restaurant petite mais très bien agencée.
Menu copieux avec des plats succulents.
Très belle carte des vins.
Nous y retournerons avec plaisir
Rédigé le 11 août 2024
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Fremis
France3530 contributions
juin 2024 • business
Une belle salle et un service de qualité. Les plats sont bien présentés avec de bonne saveurs 🍽🥂 En revanche pour un menu à 80€ je trouve qu'en c'est un peu léger.
Rédigé le 26 juin 2024
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Eric M
Rouen23 contributions
mai 2024 • couples
Menu indiscutablement raffiné, mets savoureux, toutefois il est dommage de ne pas changer de verre entre le vin blanc et le vin rouge. Pour un repas à 80€ le menu la boisson non comprise, on pourrait s'attendre à un peu plus de prestation. Nous se sommes pas à Paris, mais dans le Beaujolais...
Rédigé le 31 mai 2024
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rachel b
11 contributions
avr. 2024 • friends
Quatrième expérience et toujours aussi surprenant . Un déjeuner orchestré de mains de maître ! Pas d’attente , un service exemplaire , des plats tout en délicatesse et finesse . Une très belle table , nous reviendrons encore et encore .
Rédigé le 28 mai 2024
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MBRNcolmar_France
249 contributions
avr. 2024 • family
toujours aussi bon
notre "pélérinage" annuel lors de la tournée des fournisseurs viticulteurs
excellent accueil, tables bien organisées,le tout très confortable (cosy)
le menu toujours unique sauf plat de résistance , produits de haute qualité exécutés de façon remarquable en saveurs
service parfait par la maitresse de maison aux petits soins
belle carte des vins éclectique
le meilleur rapport qualité-prix d'un étoilé Michelin
Rédigé le 28 avril 2024
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Patrick L
2 contributions
févr. 2024 • couples
Situé au centre du village,cadre agréable,calme.menu unique mais d'excellente qualité,superbe présentation des plats, carte des vins imposante bien servis ,contact agréable...A découvrir!
Rédigé le 15 février 2024
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Marcellausanne
Lausanne95 contributions
déc. 2023 • couples
Expérience très déplaisante. J'ai réservé pour deux personnes trois mois avant notre soirée prévue au restaurant.
En entrant dans la salle, première impression frappante: niveau de bruit très élevé. Fait plutot penser à une brasserie bien animée qu'à un restaurant étoilé cosy. Tables très proches les unes des autres, nombreux enfants, grande tablée de fête à l'autre bout de la (petite) salle: premier sentiment de surprise, car nous nous attendions à un endroit calme et intimiste. Le moins que l'on puisse dire, c'est que cela ne correspond pas aux photos... Ensuite, deuxième surprise: accueil extrêmement froid de la patronne, à peine un regard, on semble la déranger. Laquelle patronne nous indique ensuite la dernière table libre, coincée littéralement dans le rideau d'entrée, dans un endroit minuscule (visiblement, la table a été ajoutée à la dernière minute). Nous commençons à comprendre qu'il y a un problème. Et enfin, la cerise sur la gâteau: le serveur arrive dans une tenue, comment dire, très décontractée, chemise sortie du pantalon, à la cool, sans aucun effort d'un minimum de tenue. Il y a visiblement un malentendu: nous décidons de partir, et en avisons la patronne de notre très grande déception, qui ose nous répondre, ironique "pour le bruit... vous pensiez peut-être manger dans une église ?" Ce type de réponse est indigne d'un restaurant étoilé, comme tout le reste de notre accueil. Je mets tout de même une étoile supplémentaire pour le cadre, dans un joli village un peu en hauteur. Pour le reste, l'accueil, la configuration du lieu et la tenu du personnel sont à revoir. Nous n'avons, de fait, aucun avis à émettre sur la qualité de la nourriture.
Rédigé le 10 décembre 2023
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gnafr
Lyon714 contributions
oct. 2023 • friends
Très jolie auberge étoilée, ce qui est tout à fait mérité. J’écrivais déjà cela en 2019, je maintiens ô combien.
L’accueil par Floriane, l’épouse de Sébastien, le chef, nous met tout de suite dans l’ambiance chaleureuse de cette belle maison.
Service sans failles assuré par Floriane, avec douceur et attention pour ses convives.
Les assiettes belles, généreuses et tellement appétissantes. Les cuissons sont justes, les associations de saveurs sont savantes.
Chaque annonce de plat est une dissertation que je ne reproduis pas entièrement (d’où les petits points).
Après une jolie mise en bouche, un foie gras de canard confit dans sa graisse et sa crème moelleuse, fine mousseline de cèpes… ; la quenelle de brochet aux écrevisses de Saône une tombée de trompettes de la mort … ; le colvert de chasse, la cuisse en « Pithiviers » et le filet juste rosé … pour certains d’entre nous, ou la tranche de faux-filet de bœuf irlandais une poêlée de navets Natsu… pour d’autres.
De jolis fromages et un dessert magnifique ont couronné ce merveilleux repas.
Salivez devant les photos jointes, mais surtout rendez vous à Chaintré.
Rédigé le 16 octobre 2023
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Lyon069
14 contributions
août 2023 • friends
Une étoile Michelin largement méritée. Cuisine d'une grande finesse, réussie de bout en bout. Carte des vins également de qualité.
Rédigé le 9 août 2023
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Pierre Marie D
Cluny118 contributions
août 2023 • couples
Les plats ont été excellents. Des goûts très subtils. Le repas à été copieux. La bisque au safran fut absolument extraordinaire. La cervelle de canuts a été très équilibrée. Les desserts se sont succédés avec bonheur. J’aurais aimé des petits biscuits pour l’apéritif. Je recommande
Rédigé le 6 août 2023
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loy31
Bruxelles28 contributions
août 2023 • couples
Tout était absolument délicieux! L’accueil, l’intimité fournie par l’espace disponible entre chaque table, le service aux petits soins, et la joliesse du service, ainsi que le contenu des assiettes, un menu déroulant à rallonges, de saison et très copieux
Rédigé le 5 août 2023
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Vincent
Monde2 contributions
mai 2023 • none
Quelle belle TABLE ! Cuisine précise, juste, gourmande, généreuse, belle, parfois en apparente simplicité mais pleine de petites attentions. L'enchaînement des plats est parfaitement pensé sur la longueur du menu. Et la carte des vins magnifique, avec des perles en nature. Tout le monde s'est régalé, de 15 à 80 ans, pour ce repas anniversaire à 10 en famille. Je n'ai pas compris les avis qui émettent des réserves : bien sûr qu'il faut du temps pour un tel repas (pour manger sur le pouce il y a d'autres adresses), et les prix sont parfaitement tenus étant donné la qualité des produits et la maîtrise technique du chef. Un grand MERCI !
Rédigé le 14 mai 2023
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Sya M
4 contributions
mai 2023 • couples
Je recommande vivement ce restaurant accueil et service au top sans parler du repas un véritable délice, ce fût un vrai coup de foudre culinaire bravo au chef ! Nous reviendrons !
Vous pouvez y aller les yeux fermés
Rédigé le 12 mai 2023
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