Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Le Temps Suspendu

€€ - €€€, Végétariens bienvenus
23 Bis Route de Montpellier, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France
+33 9 84 48 33 69
Site Web
Partager
Enregistrer
Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour.
Réinitialiser le zoom
Mise à jour de la carte...
Accueil
  • Excellent54 %
  • Très bon30 %
  • Moyen13 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé
Horaires
CUISINES
Brasserie gastronomique, Végétariens bienvenus
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Service
Cuisine
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
23 Bis Route de Montpellier, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France
Tous les détails
Écrire un avisAvis (269)
Sur le contrôle de avis
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

110 avis sur 268

Avis publié : Il y a 1 semaine par mobile

J’ai été ravie, on m’a conseillé ce resto en me disant que c’était un peu cher mais (surtout en prenant une formule midi) j’ai trouvé ça super, les prix sont justifiés, c’est joli, service agréable et rapide. Les assiettes excellentes, tout était super fondant, on...Plus

Merci alison0704
Avis publié : il y a 2 semaines

Visite éclair samedi midi pour un rendez-vous d'affaires. En entrée une Focaccia (une découverte pour moi, très frais très goûteux), la seiche en plat (excellente !) et pour finir le financier crème café (un délice !), toujours aussi bon !

Merci JOSY L
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci à vous de ce partage et au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain séjour !

Avis publié : il y a 3 semaines

Brochette de lamelles de seiche à la carte dures sans gout dommage je suis repartie sur ma faim …...

Merci Martine J
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Bonjour, Désolé de ne pas avoir pu répondre vous satisfaire pleinement mais sachez qu'au moindre défaut, erreur de cuisson ou d'assaisonnement nous mettons un point d'honneur à modifier ou remplacer le plat, encore faut-il que l'on soit au courant ! Sincèrement,

Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Le restaurant est tres agréable comme l’accueil. Très bonne idée d’avoir pensé à un coin enfant bravo! Nous y sommes allés un jeudi soir où c’était soirée barbecue. Nous n’avons pas été convaincus . Le poulet était rosé donc pas cuit je n’ai pas pu...Plus

Merci bougie34
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Madame, Monsieur, Nous comprenons que cette expérience ne vous a pas entièrement satisfait. Sachez que tous les avis publiés sur Tripadvisor sont régulièrement consultés et que chaque critique est prise au sérieux.

Avis publié : il y a 4 semaines

Un vrai régal ! Le temps suspendu porte bien son nom ! Une ancienne serre redécorée et aménagée en restaurant qui propose de très bons plats avec des légumes bio et produits de la région. Une équipe au top ! La terrasse l'été est super...Plus

Merci nan b
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci ! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau !

Avis publié : il y a 5 semaines par mobile

Très bon accueil malgré heure d'arrivée tardive Décor simple et de bon goût dans une ancienne pépinière De Très bonnes quenelles de fromage de chèvre en entrée suivi d'un magret de canard tout à fait convenable arrosé d'un pic Saint loup très gouleyant.. En résumé...Plus

Merci Claudia S
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience ici. Nous sommes ravis de lire que ce moment vous a plu. Toute l'équipe vous remercie pour votre gentillesse, et espère vous revoir une prochaine fois ...

Avis publié : 17 juin 2018

Repas le midi avec une petite dizaine de personnes. Nous avons été servis rapidement. La carte des vins était très bien (selon mes collègues). Les plats semblaient être fait maison

Merci kloaient
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Nous vous remercions chaleureusement et je vous le confirme haut et fort, les plats sont faits maison !!!!

Avis publié : 29 mai 2018 par mobile

L accueil est sympa et pro. Les tables sont assez espacées pour préserver l indépendance de chacun. Une formule entrée plat à 17€. C est bon, avec un agencement d'ingredients original et délicieux. Ne changez rien...

Merci Xavier B
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci pour ce partage ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau!

Avis publié : 10 mai 2018 par mobile

le cadre est très original. une pépinière devenue restaurant. les plats sont bons, la quantité peut été un peu juste pour les gros appétits mais ça permet de prendre entrée plats dessert. les prix 2 verres de rosé 1 formule entrée plat dessert du jour...Plus

1  Merci Laurence M
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Merci pour ce commentaire détaillé et au plaisir de vous accueillir à nouveau

Avis publié : 6 mai 2018 par mobile

Moment très agréable passé en famille , accueil chaleureux et repas excellent. On reviendra avec grand plaisir

Merci mikamar34
Le_temps_suspendu, Gérant de Le Temps Suspendu, a répondu à cet avisA répondu il y a 2 semaines

Un grand merci de partager votre enthousiasme avec la communauté TripAdvisor !

Près d'ici
Hôtels prochesVoir les 10 hôtels de Saint-Jean-de-Vedas
Campanile Montpellier Ouest - Saint Jean De Védas
207 avis
À 0,27 km
Le Relais St Jean
50 avis
À 0,94 km
Hotel Arena Montpellier
93 avis
À 1,19 km
Hotel Restaurant Le Patio Del Sol
81 avis
À 1,2 km
Restaurants proches
L'O à la Bouche
152 avis
À 0,56 km
Espada
256 avis
À 1,35 km
Pizzeria Pepe & Pina
98 avis
À 1,06 km
Attractions proches
L’institut Spa Kanji
41 avis
À 1,23 km
Château de l'Engarran
25 avis
À 3,11 km
Warmup Simulateur
11 avis
À 0,92 km
Secret Place
6 avis
À 1,85 km
Posez une question
Questions et réponses
Ank A
26 août 2017|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de Le_temps_suspendu | Représentant de l'établissement |
Oui nous acceptons les titres restaurant. Cordialement,
votes
Isa V
30 septembre 2015|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de Olivier G | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, Oui, de mémoire, il avait été apprécié (choix entre viande et poisson, je crois).
vote
Melanie G
22 août 2015|
RépondreAfficher 7 réponses
Réponse de Olivier G | A publié un avis sur cet établissement |
Les propriétaires actuel sont en place depuis 2 ans. Nous y sommes retourné la semaine dernier et de nouveau super reps et personnel à l'écoute de nos attentes.
vote
Améliorez cette page

Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
19 $US - 29 $US
Cuisine
Brasserie gastronomique, Végétariens bienvenus
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Service en salle, Parking, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Terrasse, Places assises, Stationnement dans la rue, Stationnement pour clientèle, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Café-concert, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Groupes, Cuisine locale, Enfants
Horaires d'ouverture
mercredi
11:45 - 14:30
19:45 - 22:00
jeudi
11:45 - 14:30
19:45 - 22:00
vendredi
11:45 - 14:30
19:45 - 22:00
samedi
11:45 - 14:30
19:45 - 22:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 23 Bis Route de Montpellier, 34430 Saint-Jean-de-Vedas, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Hérault  >  Saint-Jean-de-Vedas
  • Numéro de téléphone : +33 9 84 48 33 69
  • E-mail
Description
Le Temps Suspendu fait à manger et le fait savoir Dans le domaine de la restauration comme dans les autres, la transparence doit permettre à chacun d'entre nous d'être informé, que les excès et manquements de toutes sortes soient dénoncés pour faire évoluer les pratiques. Vous trouverez peut-être bizarre qu'un restaurateur vous raconte qu'il fait à manger comme si un coiffeur disait qu'il coupe les cheveux mais vous n'ignorez certainement pas que l'on peut appeler "restaurant" un lieu ou l'on réchauffe un plat surgelé au micro-onde sans vous le dire ! Sans vouloir augmenter le stress devant l'assiette : faut-il manger ceci, ne pas manger cela (la viande qui polluerait, le lait qui ferait du mal, les fruits et légumes qui seraient plein de pesticides, les poissons chargés en métaux lourds,...) nous militons pour une cuisine intuitive ou le bon sens doit avoir une large place avec des habitudes saines de travail : acheter des produits bruts, de saison, plutôt locaux, dont on connait l'origine,... et surtout CUISINER. Le Temps Supendu s'engage... Nous travaillons dès que possible avec des produits frais de qualité, en privilégiant les producteurs locaux : - Les viandes sont livrées depuis la Lozère et l'Aveyron par Agriviande et Languedoc Lozère Viande, l'entrecôte est de race Aubrac ou Charolaise, les volailles fermières Label Rouge - Les fromages de brebis (Vallée d'Ossau dans le Béarn) et chèvre (Ferme des Garrigues) - Le saumon frais estampillé label rouge est fumé par le Chef, le canard est confit sur place - Le camembert est estampillé AOP de Normandie - Les frites sont fraîches, pelées et coupées manuellement - Le chef réalise lui-même ses accompagnements (gratins, ratatouilles,...), utilise de l'huile d'olive de Pignan, du miel de Saint-Jean-De-Védas, les glaces de Gigean -Les légumes d'été proviennent en grande partie de la production bio des Jardins de Guillaume à Saint-Jean-De-Védas - Les desserts sont fait maison - La plupart des vins de la région sont proposés au verre Bonne dégustation
Est-ce votre Page Établissement TripAdvisor ?
Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore. Prenez le contrôle de votre page