Une belle vue, un cadre et une carte sympa et originale. Mais c’est tout, le goût ne suit pas. Un plat beaucoup trop salé, des goûts peu équilibrés et un manque de fraîcheur (tuile de parmesan et truite fumée, sans aucune verdure). Une « assiette végétarienne »...simple mais qui ne réussit pas: houmous, poivronnade et caviar d’aubergine et une montagne de pain. Des tapas somme toute pour un goût correct mais encore une fois bien trop salé (et sans verdure). Passable mais pas pour le prix: 19€ pour la truite et 18€ pour « l’assiette végétarienne ». Bien trop élevé selon moi pour une cuisine qui se veut originale mais qui est loin d’être inoubliable. On paye surtout la vue et le cadre qui semble être un peu « branché » pour la ville de Thiers. En conclusion: pas mal mais un prix injustifié pour une cuisine qui ne le vaut pas.Plus

Choisi par rapport au panorama offert en terrasse, nous avons été conquis par le Brin de Zingue! L’ accueil, la décoration, la finesse de la cuisine et des vins...Un moment délicieux, en famille, que nous recommandons à tous. Et merci à la patronne pour les...petites box à emporter pour la route de demain!Plus

Il faut se laisser tenter par cet endroit. On pourrait croire une simple cave à vin, et puis une fois qu’on entre dans ce lieu on découvre une atmosphère, des gens, de la vie. Un endroit où l’on se sent bien, accueil au top et...vue imprenable. Sans parler de la cuisine originale et locale surtout!Plus

Lieu sympa, surtout en terrasse (attention il peut y faire très chaud). Belles découvertes de vins. Problème le prix : 48€ pour 3 verres de vin et une assiette de charcuterie/fromage ; même bien remplie, ça pique !

A l'écart du centre historique, il faut être un peu Brindzingue pour tenir un cave bistro avec balcon sur la ville basse. Un tunnel de quilles, un comptoir labo puis, derechef, deux murs de vins. Des alcools de première bourre aussi. Ici, les vins natures...sont chez eux de mère en fille, puis en fils et belle fille. Une histoire de famille. Ce qui est cuisiné a du goût et c'est généreux. L'influence est italienne sans que l'on se revendique transalpin. La gourmandise y est gustative. L'approche de l'ardoise avisée. Ne pas y aller, après avoir réservé, c'est être brindzingue. Ne cherchez pas midi à quatorze heures, l'endroit sans prétention est plus affûté qu'il ne le laisse paraître.Plus

L’œil attiré par le couloir plein de bouteilles et le comptoir tout en longueur … cette cave à vin est une réussite Terrasse avec vue sur la vallée où l’on a pris notre premier verre de vin accompagné d’un bon pain et de saucisson excellent...… Patronne adorable qui connaît bien ses vins et a su merveilleusement nous conseiller …chefs efficaces en cuisine … nous avons été surprises par l’authenticité des plats : une salade composée de pleins de légumes du jardin et un assaisonnement parfait, présentée avec beaucoup d’application et de goût : un régal ! Quant aux desserts, le nougat glacé et ses saveurs de miel m’a conquise et leur dessert à la myrtille nous a aussi régalées Un lieu plein de modernité, de design et de réussite dans cette ville de Thiers meurtrie par le temps … , ville étape pour nous, dans laquelle nous ne repasserons sûrement pas sauf … pour revenir passer un superbe moment dans votre bar à vin Madame ! Félicitations et merci !!Plus

On vous propose la terrasse même après une énorme averse car tout est réservé :) bon allez on vous concède de mauvaise grâce un coin de grande table en courant d’air.Un fond d’échantillon de vin moyen .Vu qu’il y a la dose client et la...dose touriste ! 2 mini verres et une planche 55 euros.pas de CB oups on avait oublié de vous le dire.J’habite Annecy , déjà vu pas mal d’arnaque à touriste mais là on est au top .Plus