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CUISINES
Française, Fruits de mer et poisson, Européenne, Saine
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
FONCTIONNALITÉS
Réservations, Terrasse, Salle privée, Places assises, Parking, Chaises hautes disponibles, Sert de l'alcool, Cartes bancaires acceptées, Service de table
Emplacement et coordonnées
Le point de vue du Guide MICHELIN
Ambiance maritime tous azimuts dans cette maison chaleureuse, institution de la Trinité-sur-Mer depuis 1965. Ardoise de fruits de mer, poissons, mais a...
Lire plus sur Guide MICHELINCe restaurant propose-t-il des chaises hautes pour les bébés ?
4.0
607 avis
Excellent
299
Très bon
160
Moyen
86
Médiocre
43
Horrible
19
Ghislaine P
12 contributions
oct. 2024 • couples
Super restaurant où tout est parfait. Nous avons bénéficié d'une Wonderbox sans aucun problème. Patronne et serveurs au top. Et que dire du repas si ce n'est que tout est excellent. Les attentions avec l'apéritif, la mise en bouche, le foie gras, le plat de viande pour nous et la Pavlova "revisitée". Et le petit kouign avec le café, miam miam. Le pain est délicieux. Tout est vraiment parfait. Il est vrai qu'il est un peu excentré mais une belle vue et l'intérieur de l'établissement est superbe. Bravo pour tout. Du coup, nous allons offrir un repas à nos amis dans ce restaurant.
Rédigé le 3 novembre 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
nadineroy5
Poligny4 contributions
nov. 2024 • couples
Acceuil tres agréable
Salle lumineuse, avec vue exceptionnelle, tables tres espacées.
Service parfait. ( efficace et souriant)
Amuses bouche, foie gras, lieu jaune ( cuisson, présentation et respect du produit tout au long du repas )
Nous avons réservé une table pour la semaine prochaine
Merci à tous
Nadine Hugues
Rédigé le 1 novembre 2024
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Bigpamplemousse
1 contribution
oct. 2024 • couples
Ce restaurant mériterait une étoile au guide Michelin tellement la cuisine est créative et surprenante dans l’association des produits. Le dressage est raffiné, et digne d’un étoilé, et la vaisselle est appropriée. Le personnel est aux petits soins. Je suis surprise qu’il puisse y avoir des avis negatifs sur l’inventivité du chef, la gentillesse des serveurs et le prix.
Rédigé le 29 octobre 2024
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Mcplane
Versailles38 contributions
juil. 2024 • couples
Excellente table située à la Trinité sur mer.
Les produits sont frais
Cadre agréable
Service de grande qualité
Parking
Il faut réserver à l’avance
Rédigé le 28 octobre 2024
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Nana
24 contributions
sept. 2024 • couples
Top, restaurant gastronomique vue port, très bien, personnel sympathique, repas très bon, prix d un restaurant gastronomique
Parking
Rédigé le 17 septembre 2024
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Roving60643395255
3 contributions
sept. 2024 • couples
Le service est à la hauteur des plats que vous déguster un grand merci à toutes l équipes. Une vue magnifique sur le port de la trinité sur mer.
Rédigé le 12 septembre 2024
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TALIA29
Quimper111 contributions
sept. 2024 • family
L'Azimut est idéalement situé avec une superbe vue sur les bateaux.
L'accueil par la jeune femme nous a semblé un peu froid, ce qui nous a laissé penser que cela pouvait être lié à notre réservation via une Wonderbox.
Bien que signalé au téléphone que c'était pour mon anniversaire (avec un zéro) aucune attention particulière n'a été portée à ce détail.
Heureusement, la qualité du repas a largement compensé cette première impression.
Les plats étaient tout simplement excellents, avec des saveurs originales et une présentation soignée. Mention spéciale pour le dessert à l'abricot, un véritable délice à la fois visuel et gustatif.
Petit bémol : je suis un peu à l'ancienne, et pour un repas de ce standing, j'aurais apprécié une nappe ou au moins un set de table. Cela m'a un peu dérangé, mais rien de rédhibitoire. Le service assuré par le jeune homme était, quant à lui, impeccable, attentionné et professionnel.
En résumé, malgré quelques petits détails, je recommande vivement ce restaurant pour la qualité de sa cuisine et la vue unique du lieu.
Rédigé le 11 septembre 2024
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Dany D
Ploemeur1144 contributions
août 2024 • couples
Une excellente table labellisée "Maître Restaurateur" : un gage de qualité
Le restaurant est un peu excentré, loin des brasseries à touristes.
Très bon accueil, service impeccable et cuisine raffinée : un sans faute.
Rédigé le 31 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michel S
2 contributions
août 2024 • family
Dîner sur la terrasse avec vue sur la mer . Choix non judicieux le vent s’étant levé et une attente beaucoup trop longue d’une heure avant de commencer le premier plat.
Nous avons choisi le menu du marché à 38 euros : la préparation du foie gras est intéressante mais nous perdons le goût du foie gras et les parts sont très petites.
Le plat principal, le cochon breton garni d’herbes fraîches est très décevant : manque d’onctuosité en bouche.
Le dessert est lui très intéressant avec un sorbet persil très subtil et original.
L’accueil ainsi que le service manquent vraiment de chaleur.
Nous avons été globalement déçus cette année alors que les autres années nous en gardions un bon souvenir.
Rédigé le 30 août 2024
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Matthéo F
Angers14 contributions
août 2024 • family
Nous avons passé un bon moment en famille, le cadre de la terrasse est agréable, calme avec une belle vue. Le repas était bon et le service correct.
Rédigé le 18 août 2024
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rKorben
Disneyland Paris39 contributions
juil. 2024 • family
L'Azimut, sur les hauteurs de La Trinité-sur-Mer, offre une expérience gastronomique excellente. Le cadre est très agréable malgré la rue passante.
Marbré de Canard et Foie Gras Confit Dans Une Huile d’Epices, Pain de Gêne au Sarrasin
L'entrée met d'emblée la barre très haut. Le marbré de canard et foie gras confit dans une huile d’épices est un modèle de finesse et de générosité. Chaque bouchée est une explosion de saveurs, où l'onctuosité du foie gras est magnifiée par le canard, délicatement parfumé. Le pain de Gêne au sarrasin, subtilement parfumé, apporte une texture équilibrée et complète l'ensemble. Une véritable invitation à la gourmandise.
Cochon Breton Garni d’Herbes Fraîches et Fruits Secs Cuit en Basse Température, Mousseline de Pomme de Terre à l’Ail Noir, Jus de Carcasse aux 4 Epices
Le plat principal est une excellent surprise culinaire. Le cochon breton, cuit en basse température, fond littéralement en bouche, tandis que les herbes fraîches et les fruits secs apportent une dimension aromatique et texturée remarquable. La mousseline de pomme de terre à l'ail noir est d'une onctuosité qui ravit les papilles, avec des nuances subtiles de saveurs qui se mêlent à merveille. C'est un plat réconfortant où chaque élément est travaillé avec soin et précision.
Croquant Abricot et Persil, Abricot en Plusieurs Textures, Sorbet Persil
Le dessert est une véritable révélation, L'abricot, décliné sous plusieurs textures, révèle toute sa richesse et sa douceur naturelle, magnifiée par des touches de persil, inattendues mais parfaitement équilibrées. Le sorbet au persil apporte une fraîcheur herbacée qui vient contrebalancer la douceur de l'abricot et donner au dessert une dimension étonnante, mais parfaitement maîtrisée. Le croquant ajoute une texture plaisante qui vient sublimer cette fin de repas.
Même la mise en bouche et le petit "dessert du départ" sont parfaitement exécutés et succulents.
Mention spéciale pour le cochon rôti et le dessert abricot/glace au persil. Le talent du chef s'exprime dans chaque assiette, et le service, irréprochable, contribue à faire de ce repas un très agréable moment.
Voilà un établissement qui rejoint ma liste des "restaurants à refaire sans modération".
Rédigé le 17 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Remy
96 contributions
août 2024 • friends
Magnifique table de produits frais travaillés par un chef au top !
J’adore le cocktail maison tout comme l’américano aussi maison .
Un travail parfait du poisson
Je recommande le bar à la cheminée !
Bravo
Rédigé le 4 août 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Michel C
8 contributions
juil. 2024 • couples
Excellente table
Pour moi c est la nº1 sur la Trinité.
J’ai pris le menu à 38€
Avec le cochon en plat excellent
Et en dessert le soufflé à tomber.
Bravo
Rédigé le 21 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Semnoz
Saint-Jorioz697 contributions
juil. 2024 • friends
En retrait. Vue plongeante sur le port et l’océan. Déjeuner sur la terrasse. 38€ menu, plat et dessert pour nous. Finesse de la cuisine,mise en bouche conséquente , poisson de petite pêche avec crevette farcie, petits pois, croquant abricot, accompagné d’un rosé du Luberon. Portions bien servies pour du gastro.
Bonne expérience.
Rédigé le 16 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Isa G
Montluçon19 contributions
juil. 2024 • couples
Un régal pour les yeux et les papilles .... très belle découverte, des plats très bien réalisés avec quelques associations surprenantes auxquelles je n aurais pas pensé, le.sorbet persil une tuerie . Des serveurs très sympathiques et un cadre superbe
Rédigé le 14 juillet 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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