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L' Esprit

Nº 1 sur 4 Restaurants à Salines
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Anse de Grande Saline, Salines 97133, Saint-Barthélemy
(590)590 52 46 10
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241 avis de notre communauté TripAdvisor

Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue
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Trié par : Français
Auxerre, France
Auteur de niveau
21 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 mai 2016 par mobile

Le cadre est chaleureux et l'accueil aussi et le service vraiment bien! La qualité des plats servis est irréprochable. A faire au moins une fois quand on est de passage sur l'île! Très bonne soirée passée entre amis! Aucun regret!

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Merci Marion S
Canton de Genève, Suisse
Auteur de niveau
49 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 14 mai 2016 par mobile

Cadre très sympa surtout dans le jardin. Et que dire du Rossini de St Jacques? Il fallait oser et c'est 100% réussi. ..des St Jacques couvertes d'une escalope de foie gras....une pure merveille! Et pour finir...la framboise et sa mousse de balsamique à nouveau osé mais succulent. 4 visites à l'esprit durant notre voyage, à chaque fois une réussite et... Plus 

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Merci likitornot
st barthélémy
Auteur de niveau
79 avis
67 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 5 mai 2016

C'est la deuxième fois que nous testons l'Esprit et nous avons été déçus. Nous avons payé 300 € pour deux. Le repas était bon malgrè quelques petites fausses notes, le medaillon de langouste avec les ravioles était caoutchouteux, la portion de crabe et guacamole minuscule. Les tarifs ne correspondent cependant pas aux produits servis, 48 € pour une portion de... Plus 

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Merci mapilou
saint barth
Auteur de niveau
15 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 6 avril 2016 par mobile

La meilleure table de l'île ! Apres plus de 15 ans au commande du restaurant de l'eden Rock le chef Jean Claude DUFOUR réveille vos papilles a l'esprit !!! Situé dans un jardin face à la Salines ... Le lieu est calme et idéal pour un dîner en amoureux !!

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Merci davidantilles
Callian, France
Auteur de niveau
14 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 26 mars 2016

cadre très très joli mais alors le prix pas du tout justifié par les produits donnés, je trouve et mon mari également (ex restaurateur) que c'est très cher même si nous sommes a st barth.

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Merci nicole h
Saint-Tropez, France
Auteur de niveau
53 avis
38 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
2 5 étoiles Avis écrit le 17 février 2016

Les prix sont exorbitant, une addition à 450€ pour 4 personnes, entrée, plat et vin. (pas d'apéro n'y de dessert). Si l'on était dans un restaurant étoilé, on aurait pu l'accepter si la saveur le justifiait, ainsi que l'originalité, ici, les plats commandés ne valent pas le détour, cuisine bonne sans plus. Pas de rapport qualité/prix.

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1 Merci souslesoleil s
Dijon, France
Auteur de niveau
101 avis
82 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2016

Nous avions été éblouis par la cuisine de ce restaurant en 2015 et très déçus cette année . Des plats sans grande originalité (tartare de thon bon sans plus , calamars fades ) et l'absence de ces goûts divins qui nous avaient bluffés . Le tout pour un prix prohibitif (plus de 200€ à 2 sans dessert et une bouteille... Plus 

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Merci MARIE E
Auteur de niveau
55 avis
37 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 3 février 2016 par mobile

Un excellent accueil, une cuisine goûteuse aux assaisonnements justes. Une bonne adresse à Saint Barth pour le dîner !

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Merci JuliaCB33
Montpellier, France
Auteur de niveau
8 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2016

Nous étions déjà venu dans ce restaurant l'année dernière, à la même période... J'avais adoré... Et quand j'ai réservé cette année, je me suis dit que ce serait une valeur sure, et que c'était un immanquable de l'île. Et bien m'en a pris car cette année, c'était encore meilleur !!! L'accueil est top, le serveur est un vrai professionnel, à... Plus 

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1 Merci Jamesaucer
Auteur de niveau
39 avis
30 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 19 janvier 2016 par mobile

Suite aux commentaires sur ce site nous pensions avoir un menu à 55€ entrée,plat,dessert. Or quand nous sommes arrivés la carte avait changé on est passé en haute saison donc des prix en conséquence : compter 45€ pour un plat. Ça change tout et pour ce prix même pas un set de table! Ou est le raffinement! Personnel attentionné mais... Plus 

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1 Merci 870caroliner

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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4,5 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4,5 5 étoiles
Cuisine
Française
Repas
Dîner, Déjeuner, Ouvert tard
Caractéristiques du restaurant
Réservations, Terrasse, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet
Conseillé pour
Familles avec enfants, Grandes occasions
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Anse de Grande Saline, Salines 97133, Saint-Barthélemy
  • Lieu : Les Caraïbes  >  Saint-Barthélemy  >  Salines
  • Numéro de téléphone : (590)590 52 46 10

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de L' Esprit et de précédents clients.
3 questions
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