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L'Auberge du Presbytère - FERMÉ

4 rue de l Eglise, 34320 Vailhan, France
+33 4 67 24 76 49
Site Web
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Accueil
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  • Moyen4 %
  • Médiocre1 %
  • Horrible1 %
Horaires d'ouverture du restaurant Fermé
CUISINES
Française
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
4 rue de l Eglise, 34320 Vailhan, France
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110 avis sur 213

Avis publié : 11 août 2018

Nous connaissions le chef précédent de ce même restaurant, et nous avons été conquis par la nouvelle équipe qui a placé la barre très haut : chaque plat a été une agréable et savoureuse surprise, accompagné du vin choisi par la sommelière. Service attentionné. Vue...Plus

2  Merci RG92
Avis publié : 11 août 2018 par mobile

Créativité, générosité et gentillesse. Succession de plats fins et surprenants tant pour le palais que pour les yeux (bonne idée que ces menus uniques - abordables pour un gastro- qui enchainent les surprises). Belle et - quasi touchante - énergie pour bien faire (et satisfaire)...Plus

4  Merci Pruvot P
Avis publié : 9 août 2018

Les avis positifs comme négatifs disent bien ce qui vous attend: un voyage... On ronchonne ou on se laisse emporter, mais on n'est pas indifférent. Nous avons beaucoup aimé la finesse de la cuisine, l'inventivité, le sourire du service, les vins bio du coin (sauf...Plus

4  Merci MonOncleDeparis
Avis publié : 4 août 2018 par mobile

Changement de propriétaires dans ce lieu magique. Deux femmes aux commandes : Gaby à l'accueil et aux vins, Amélie aux fourneaux. On est tout d'abord saisis par la beauté de ce petit restaurant perché sur un nid d'aigle au dessus du lac des Olivettes. De...Plus

2  Merci Emeline A
Avis publié : 31 juillet 2018 par mobile

Un dîner éblouissant. Ne vous méfiez pas des superlatifs, laissez Gaby vous dévoiler sa cave , toujours parfaite compagne des créations savoureuses et réjouissantes d’Amelie Darvaz. Ce super tendem a su créer un table à la hauteur du décor éblouissant. Courrez-y!!

3  Merci FlorencePixote
Avis publié : 31 juillet 2018 par mobile

Dans un cadre magique nous avons été enchantée par une cuisine magnifique :Maki végétal, tomates sorbet de pamplemousse,Millefeuille de thon fumé lavande betrave.....Meringue crème combava. Le tout accompagné d une sélection de vin rare et sublime. Je n ai qu' un mot Merci !

3  Merci Oliviergourmet
Avis publié : 25 juillet 2018

Faites le pas et allez à la découverte de cette cuisine hors norme ou les gouts les couleurs et les formes entament une dans endiablée pour la meilleure augure de votre palais. C'est nouveau, c'est autre chose , c'est une trés belle découverte culinaire et...Plus

2  Merci bernard R
Avis publié : 24 juillet 2018

Attention,changement de propriétaire et de nom(APONEM).Arrives vers 20h, on nous installe directement en salle alors que la terrasse est pratiquement vide et le restera toute la soirée.Trois quart d'heure a cuire derriere une baie vitrée sans protection (vivement que le soleil se couche).Nous prenons du...Plus

Merci dbonniol
Avis publié : 20 juillet 2018 par mobile

Le cadre est toujours super nouveaux propriétaires et nouvelle cuisine peut être une histoire de gout.... Une cuisine sans aucun doute recherchée et qui peut plaire aux palais les plus raffinés ainsi que le porte monnaie et l amateurisme du service. Nous avons été bien...Plus

14  Merci Coucou34110
Avis publié : 12 juillet 2018 par mobile

Apres travaux l'auberge vient de reouvrir avec de nouveaux proprietaires 2 jeunes femmes et une femme chef en cuisine Cuisine tres originale avec des saveurs extraordinaires beaucoup d’inventivite tant dans la presentation que dans l’assemblage des produits et un vrai delice pour le palais Uniquement...Plus

2  Merci Lydie D
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Informations sur le restaurant

Cuisine
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 4 rue de l Eglise, 34320 Vailhan, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Occitanie  >  Hérault  >  Vailhan
  • Numéro de téléphone : +33 4 67 24 76 49
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