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Les Etangs de l'Abbaye

€€ - €€€Française, Saine,
Chemin de l'Abbaye, 60126 Longueil-Sainte-Marie, France
+33 3 44 90 24 27
Site Web
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Accueil
  • Excellent54 %
  • Très bon25 %
  • Moyen14 %
  • Médiocre5 %
  • Horrible2 %
Fermé à l'heure actuelle
Horaires
CUISINES
Française, Saine, Moderne, Plats sans gluten
PRIX
€€ - €€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
Chemin de l'Abbaye, 60126 Longueil-Sainte-Marie, France
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110 avis sur 224

Avis publié : Il y a 3 jours par mobile

Très bon accueil, décoration très jolie, les plats sont excellents et je rentre recommande tout particulièrement le Paris Brest un vrai délice

Merci Cecile V
Avis publié : Il y a 1 semaine

Bonne expérience dans ce beau cadre naturel Carte avec produits frais, faits maison. Personnel accueillant et attentif.

Merci Alain G
Avis publié : 2 septembre 2018

Invité par la famille pour dîner, le service c’est bien passer le repas était excellent c’était des calamars servie avec des petites pommes de terre ail persillade, le dessert moyen café gourmand petit paris Brest sans plus, boule de mousse au chocolat était trop fort...Plus

1  Merci Sonia M
Avis publié : 1 septembre 2018 par mobile

Le décors est très beau face aux étangs et pas très éloigné de l’autoroute A1. L’accueil est sympathique et le service efficace. Comme le chef ne travaille que des produits frais la carte est réduite mais ce n’est pas gênant. Ma fille a dévoré son...Plus

Merci J-P P
Avis publié : 25 août 2018

Repas d'anniversaire en amoureux. Quelle belle découverte que ce petit restaurant perdu au milieu de nulle part. L'endroit est magnifique et la bâtisse tout en bois est originale. Le personnel est très agréable à l'écoute du client. La carte n'est pas très fournie mais c'est,...Plus

3  Merci patetsab60
Avis publié : 19 août 2018 par mobile

Excellent restaurant! Plats excellents, belle carte des vins à prix abordables, accueil sympathique et cadre très agréable.Plus

1  Merci Jean-Marc S
Sébastien H, Propriétaire de Les Etangs de l'Abbaye, a répondu à cet avisA répondu 20 août 2018

Bonjour Jean-Marc S, Merci pour cette note sans faute et merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Je suis ravis de lire que notre équipe a été à la hauteur de vos exigences… Sachez que votre commentaire a été lu par la...Plus

Avis publié : 12 août 2018 par mobile

Cuisine fraîche et originale,il manquait juste un peu d assaisonnement(œuf en coque,mozzarella)j aurais apprécie du basilic,de la ciboulette... Service agréable Et desserts parfaitsPlus

1  Merci Christelle W
Sébastien H, Propriétaire de Les Etangs de l'Abbaye, a répondu à cet avisA répondu 13 août 2018

Bonjour ChristelleW, Merci pour votre belle note et d'avoir pris le temps de détailler votre expérience. Je ne peux que m'incliner par rapport à votre remarque d'assaisonnement (basilic et ciboulette) sachant que ces derniers jours (par manque de personnel et de congés) je vais moi...Plus

Avis publié : 11 août 2018 par mobile

Un service aux petits soins, un cadre magnifique et des produits frais et de qualité. Une carte très variée, mêlant traditionnelle et originalité ! Je recommande à 100%. Un grand merci pour ce moment !Plus

1  Merci Sirya A
Sébastien H, Propriétaire de Les Etangs de l'Abbaye, a répondu à cet avisA répondu 13 août 2018

Bonjour Sirya A, Merci pour cette superbe note sans faute et texte élogieux à en rougir :-) Un grand merci au nom de toute l'équipe car je peux vous assurer que ce genre de propos les 'boost' et donne du sens à leurs efforts au...Plus

Avis publié : 9 août 2018 par mobile

Cadre sympathique ... mais c’est tout. Accueil pas chaleureux du tout, carte très pauvre en choix. Petite quantité pour un prix excessif. Fricassé de poulet (ou devrais je dire : gras + peau !) très très déçu. 70€ d’addition et nous avons encore faim.

3  Merci Emilie B
Avis publié : 6 août 2018

service aux petits soins, nous avons pris une table 1er rang sur lac, dès que nos voisins étaient partis, et ce proposé par la serveuse ! cuisine maison, juste pas assez de sauce avec le poulet aux cèpes, tellement elle était bonne ! table à...Plus

Merci isa59491
Sébastien H, Propriétaire de Les Etangs de l'Abbaye, a répondu à cet avisA répondu 10 août 2018

Bonjour Isa59491, Grand merci pour cette note sans faute et surtout d'avoir pris le temps de détailler votre expérience pour les autres lecteurs.. Votre avis a été lu par toute l''équipe et sachez que ce genre de note les 'boost' à fond ! :-) Merci...Plus

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Questions et réponses
mlv112016
9 juin 2018|
Répondre
Réponse de Sébastien H | Représentant de l'établissement |
Bonjour mlv, Merci pour votre demande et surtout d'avoir pensé à nous :-) Malheureusement notre fermeture annuelle est chaque année les 2 premières semaines de Janvier… repos des guerriers pour l'équipe qui en aura bien... Plus
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MaryjO2301
4 décembre 2017|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de krunchy45 | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, Oui (pour y avoir été un samedi) mais seulement à hauteur de 2 TR par personne. J'avais indiqué cela dans mon commentaire. Bien cordialement.
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atlantisarch
13 septembre 2016|
RépondreAfficher 2 réponses
Réponse de Isabelle L | A publié un avis sur cet établissement |
OUI tout à fait dans les horaires d'ouverture bien sûr ! bonne dégustation !
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
3 $US - 7 $US
Cuisine
Repas
Dîner, Boissons, Déjeuner
Caractéristiques du restaurant
Plats à emporter, Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, American Express acceptée, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Paiements électroniques, Wi-Fi gratuit, Discover acceptée, Stationnement pour clientèle, Bières & Vins, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Grandes occasions, Enfants, Groupes, Familles avec enfants, Panorama, Réunions d'affaires, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:00 - 14:30
mardi
12:00 - 14:30
mercredi
12:00 - 14:30
jeudi
12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
vendredi
12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
samedi
19:00 - 21:30
Coordonnées et localisation
  • Adresse : Chemin de l'Abbaye, 60126 Longueil-Sainte-Marie, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Hauts-de-France  >  Oise  >  Longueil-Sainte-Marie
  • Numéro de téléphone : +33 3 44 90 24 27
  • E-mail
Description
Bienvenue au restaurant situé sur le site touristique des « Étangs de l'Abbaye », premier centre européen de pêche sportive à la carpe. Vous risquez d'y croiser quelques ovnis sympathiques, venant de toute l’Europe, qui ont passé une semaine de pêche intensive sous tente au bord de l’eau.  Nous avons créé ce restaurant avec, comme point d’orgue : vous faire vivre un moment de détente et de convivialité accompagné de plats frais et entièrement faits maison. Une partie de nos fruits et légumes provient de notre potager et verger (sans traitement), notre miel est produit et récolté sur place grâce à nos copines butineuses et notre poisson est fumé maison avec notre ingénieux fumoir permettant une cuisson à froid et/ou à chaud. Le Chef, Philippe Serre, au pedigree étoilé, est avant tout un amoureux de la nature. Il joue et compose avec les saisons. Il aime avant tout le produit à l’état brut, simple et de qualité. Baudelaire disait : « La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais ». Cette phrase reflète l’état d’esprit de notre cuisine. Nous croyons au retour de vraies valeurs passant également par l’assiette où aller au restaurant doit pouvoir être un plaisir, sans tromperie. Pour ces raisons, nous privilégions les circuits courts, mais avec une attention toute particulière aux acteurs passionnés, travaillant en bio ou culture raisonnée et le plus localement possible. Le pari que nous faisons est qu’il est possible de manger sainement et de soutenir à notre tour nos agriculteurs, éleveurs et maraichers locaux, amoureux de leur métier comme nous. Toute l’équipe du restaurant espère sincèrement que ces quelques mots feront écho dans votre assiette et…surtout… hâtez-vous de succomber à la tentation, avant qu'elle ne s'éloigne ! Sébastien Harlé d’Ophove
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