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La Table des Corderies

214 rue des Moulins, 80230, Saint-Valery-sur-Somme, France
+33 3 22 61 30 61
Site Web
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Accueil
  • Excellent66 %
  • Très bon23 %
  • Moyen8 %
  • Médiocre2 %
  • Horrible1 %
Fermé aujourd'hui
Horaires
CUISINES
Française, Européenne, Traiteur, Moderne, Végétariens bienvenus
PRIX
€€€€
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance
ADRESSE
214 rue des Moulins, 80230, Saint-Valery-sur-Somme, France
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110 avis sur 560

Avis publié : Il y a 5 jours par mobile

Menu spécial pour la fermeture de l’établissement. Menu en 12 plats ! Un régal pour les yeux et les papilles. La carte des vins est vraiment très bien équilibrée. Le personnel très à l’écoute. Un sans faute !

Date de la visite : janvier 2019
Merci fjc51
Avis publié : il y a 2 semaines

très bonne cuisine mais carte limitée lorsque l'on reste plusieurs jours. Beau restaurant et personnel très agréable. Le repas de la Saint-Sylvestre était délicieux mais il a manqué un peu de musique après minuit pour avoir un peu d'ambiance.

Date de la visite : décembre 2018
Merci Claudine D
Avis publié : il y a 2 semaines

L'endroit est très beau et l'accueil charmant, malheureusement le choix que ce soit à la carte ou dans les menus est fort limité. Quant à la coupe de champagne, estimez-vous heureux si vous recevez un demi verre (à 18€ c'est un peu "juste"...) En résumé,...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci muriel v
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Cadre agréable, tables bien dressées mais salle sans vue (on espérait voir le bras de mer on a eu le parking). Service efficace et affûté, plats simples et bien faits, bon choix de vin. Amuse-bouches excellents, bon foie gras, bar de premier ordre. Seul hic...Plus

Date de la visite : décembre 2018
Merci Lille-fr
Avis publié : il y a 3 semaines par mobile

Fans du cadre et de l'accueil, nous avons apprécié le cocktail dans le dôme avec les peaux de bêtes... Déçu par les assiettes du menu "plaisir" trop de légumes anciens mi-cuits, trop de billes de vinaigre, épeautre et autres baies d'argousier. Les cuissons des viandes...Plus

Date de la visite : décembre 2018
1  Merci Stoclet O
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Nous avons fait le tour des restaurants gastronomiques de la région et de ceux ci la corderie est de loin décevant : chichiteux Poulet trop cuit foie de canard accompagne d une sauce trop forte coupant totalement le gout du foie dessert dont le descriptif...Plus

Date de la visite : décembre 2018
4  Merci dougrossillon
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Malgré quelques critiques négatives, nous avons décidé d’essayer... le menu surprise à 80 euros fut une amère déception. Peu de créativité, de goût, des cuissons mal maîtrisées, un service bien trop lent (3h à table) et approximatif. Nous sommes malheureusement bien loin de l’étoile et...Plus

Date de la visite : décembre 2018
2  Merci laure92160
Avis publié : il y a 4 semaines par mobile

Nous avons pris le menu du midi à 29 euros avec heureusement l'entrée en supplément à 10 euros. En effet, ce menu du midi ne comprend pas d'entrée mais un amuse bouche qui portait bien son nom...4 fines tranches de radis noir avec un trait...Plus

Date de la visite : décembre 2018
2  Merci Connector555499
Avis publié : 11 décembre 2018 par mobile

Cuisine fine raffinée et savoureuse le plus essentiellement que des producteurs locaux, nous vous recommandons le menu découverte qui est excellent.

Date de la visite : décembre 2018
Merci daniel j
Avis publié : 1 décembre 2018 par mobile

Très beau cadre et décoration très belle Accueil trop sophistiqué Le menu surprise à 60 e décevant Le choix des plats pas toujours subtil Cuisson décevante des poissons des légumes Fromage en supplément de 15 e par personne honteux et on vous met 10 morceaux...Plus

Date de la visite : octobre 2018
2  Merci bertrand l
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Questions et réponses
danielvanseveren
21 novembre 2017|
Répondre
Réponse de sebmarie80230 | Représentant de l'établissement |
Bonsoir, Malheureusement, nous sommes fermés le soir de Noël. Toute l'équipe des Corderies sera exceptionnellement ce jour là, aux côtés de ses proches. En vous souhaitant de belles fêtes de fin d'années... Plus
votes
eric g
13 novembre 2017|
Répondre
Réponse de sebmarie80230 | Représentant de l'établissement |
Bonjour, Je vous invite à vous approcher de la réception au 0322613061 pour plus de renseignements. Cordialement Sébastien Porquet
votes
bibinne2016
3 novembre 2016|
Répondre
Réponse de sebmarie80230 | Représentant de l'établissement |
Bonjour Madame, Malheureusement, le jour du réveillon nous ne vendons qu'un package complet comprenant la nuit le petit déjeuner et notre menu de fête pour l'occasion. Ainsi, nous ne prenons aucune réservation extérieur... Plus
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Informations sur le restaurant

Résumé des notes
  • Cuisine
    Service
  • Rapport qualité-prix
    Ambiance
Prix moyens
45 $US - 68 $US
Repas
Déjeuner, Dîner
Caractéristiques du restaurant
Terrasse, Places assises, Service en salle, Parking, Stationnement pour clientèle, Parking privé gratuit, Chaises hautes disponibles, Accès personnes handicapées, Sert de l'alcool, Bar complet, Bières & Vins, Mastercard acceptée, Visa acceptée, Wi-Fi gratuit, Réservations, Stationnement dans la rue, Accepte les cartes bancaires
Conseillé pour
Romantique, Familles avec enfants, Réunions d'affaires, Grandes occasions, Cuisine locale
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30 - 13:30
19:00 - 21:00
mercredi
12:30 - 13:30
19:00 - 21:00
jeudi
12:30 - 13:30
19:00 - 21:00
vendredi
12:30 - 13:30
19:00 - 21:00
samedi
12:30 - 13:30
19:00 - 21:00
Coordonnées et localisation
  • Adresse : 214 rue des Moulins, 80230, Saint-Valery-sur-Somme, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Hauts-de-France  >  Somme  >  Saint-Valery-sur-Somme
  • Numéro de téléphone : +33 3 22 61 30 61
  • E-mail
Description
Une promesse… car à la Table des Corderies, la cuisine y est vraiment maison et on cuisine vraiment. Et, qui dit produits frais, dit parfois, à cause de la météo, des aléas du marché moins fourni ou des saisons de production… nous préférons dire qu’il n’y a pas ou plus.Nos produits sont de saison et surtout fonction de la production de nos artisans… notre carte suit la production de notre maraîcher bio tout comme les produits de la pêche suivent les remontées de chaluts ou de lignes de nos marins pêcheurs.Aussi la carte de notre restaurant évolue tous les deux mois environs , car nos produits suivent les saisons, la coquille Saint Jacques ne se pêche pas en juillet et les fraises ne se mangent pas en hiver.Une cuisine de passion, de prise de partie, centrée sur le produit avec des trouvailles d’exception. Chaque plat possède une identité, un savoir faire et cela passe par un éleveur, un pêcheur, un producteur ou une cueillette…Retrouvez les produits d’exception de nos producteurs, Joêl Wissart, Dominique Bremer, Florent Boulanger, Alain et Jean Joseph Delaby, Les jardins de l’herbarium, les cueillettes sauvages, Anne Poupart, Anselme Beaudoin, François Défossé, Georges Gribauval, la famille Riquier et plein d’autres surprises…
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