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La Maniguette

Nº 9 sur 187 Restaurants à Chambéry
Certificat d'Excellence
€€€€
Française, moderne
Carte
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99 Rue Juiverie, 73000 Chambéry, France
+33 4 79 62 25 26
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Description :

Cuisine fine & gourmande dans un cadre alliant l'ancien et le...

Cuisine fine & gourmande dans un cadre alliant l'ancien et le contemporain...

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L'auteur TripAdvisor a aimé

Lire les 209 avis
Évaluation de visiteur
  • 102
    Excellent
  • 75
    Très bon
  • 23
    Moyen
  • 7
    Médiocre
  • 2
    Horrible
Résumé des notes
  • Cuisine
    4,5 5 étoiles
    Service
    4 5 étoiles
  • Rapport qualité-prix
    4 5 étoiles
    Ambiance
    4 5 étoiles
Tres belle table

Attention a reserver a l'avance... Cuisine raffinée, produits de saison tres frais. Je conseille vivement.

5 5 étoilesAvis publié: Il y a 2 jours
Marlene2408
par mobile
Conseillé pour:
  • Réunions d'affaires
  • Romantique
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209 avis de notre communauté TripAdvisor

Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Auteur de niveau
10 avis
8 avis sur les restaurants
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5 5 étoiles Avis publié: Il y a 2 jours NOUVEAU par mobile

Attention a reserver a l'avance... Cuisine raffinée, produits de saison tres frais. Je conseille vivement.

Utile ?
2 Merci Marlene2408
Chambéry, France
Auteur de niveau
3 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 1 semaine par mobile

Agréable cadre intime, accueil chaleureux et cuisine soignée. Choix du chef bien apprécié et proposition adaptée aux enfants gourmets!

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3 Merci Boubouillette73
Chambéry, France
Auteur de niveau
29 avis
16 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
4 5 étoiles Avis publié: Il y a 3 semaines

Situé dans une ruelle du vieux Chambéry, ce restaurant est joliment décoré dans l'ancien. Accueil sympathique, belle carte, toutefois un peu cher à la sortie ! mais bon menu pour le déjeuner.

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1 Merci Caroline73st
Auteur de niveau
13 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
3 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines par mobile

Pour déjeuner: j'ai choisi la suggestion du chef, j'ai trouvé dans mon assiette 6 noix de saint Jacques sans leur corail, et un cuillère à soupe bombé de risotto, avec 4 légumes., agrémenté d'une sauce simple. Le tout n'était pas mauvais, mais ça manquait de saveur et de quantité (pour un repas de midi). Les desserts sont cher mais simple:... Plus 

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Merci fanette01
Audrey R, Gérant de La Maniguette, a répondu à cet avis

Madame, Pour faire suite à votre commentaire nous vous informons que le corail n'a aucun intérêt gustatif, il sera éventuellement utilisé de manière à lier un sauce! Quant à la sauce , oui elle reste simple c'est un choix de façon à ne pas dissimuler le gout subtil de la St Jacques. Je suis désolé que ce plat à "la... Plus 

Drumettaz-Clarafond, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
5 5 étoiles Avis publié: Il y a 4 semaines

Endroit magnifique avec les poutres, le bois et des tables bien espacées propices aux repas en amoureux. Nous nous sommes régalés avec la raviole d'escargots, le pavé de cerf et le moelleux mi-cuit au chocolat... Des vins au verre merveilleux, un bon conseil du jeune serveur qui est très professionnel et qui nous a même proposé d'emporter des panais caramélisés... Plus 

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3 Merci Elisabeth G
Grenoble, France
Auteur de niveau
5 avis
3 avis sur les restaurants
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4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2016 par mobile

Le service est agréable et se plie en 4 pour vous accueillir. La carte des vins est bien senties. La carte des menus est appétissante même si restreinte, elle reste bien maitrisée

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4 Merci Christine et An... L
Auteur de niveau
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
4 5 étoiles Avis écrit le 4 janvier 2016 par mobile

Nous avons pris le dîner du 30.12.15 dans cet établissement. La cuisine est de très bonne facture, la présentation plaisante et le service très disponible. Nous avons cependant souffert du froid, la bâtisse de par son ancienneté étant certainement victime des courants d'air. Nous gardons cependant un bon souvenir de notre passage à la Maniguette.

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4 Merci Raphaël C
Paris, France
Auteur de niveau
107 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 56 votes utiles
3 5 étoiles Avis écrit le 3 janvier 2016 par mobile

Restaurant à la déco de pierre et bois; 3 salles (rdc, entresol, 1er étage) 5 à 20 tables chacune. Les tables sont bien espacées, la musique jazz au rdv. L'accueil agréable. 3 menus : 34,47,64 : les quantités changent et une carte petite mais équilibrée. Les plats ce soir là étaient bcp à base d'émulsion : belle réussite pour l'entrée... Plus 

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1 Merci glopaglop
Chambéry, France
Auteur de niveau
22 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 18 décembre 2015

Du hors d’œuvre au dessert ce charmant restaurant vous ravira les papilles. De la raviole aux escargots chair de grenouilles et supions en passant par le pavé de cerf et ses légumes fondants jusqu'à la poire cuite aux épices, tout est parfait et la carte des vins vous ravira également par sa qualité et sa variété ! Le rapport qualité... Plus 

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2 Merci Bruno M
Savoie, France
Auteur de niveau
14 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
5 5 étoiles Avis écrit le 15 décembre 2015

Bien placés, bonne cuisine, bonne bouteille, une toute petite amélioration sur la façon d'apporter les plats et c'est parfait (mais je pinaille un peu) avec un bon rapport qualité prix.

Utile ?
1 Merci Léon P

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Informations sur le restaurant

Coordonnées et localisation

  • Adresse : 99 Rue Juiverie, 73000 Chambéry, France
  • Lieu : Europe  >  France  >  Rhône-Alpes  >  Savoie  >  Chambéry
  • Numéro de téléphone : +33 4 79 62 25 26

Prix et cuisine

  • Prix moyens : EUR 8 - 64
  • Cuisine : Française, moderne

Caractéristiques du restaurant

  • Conseillé pour : Réunions d'affaires, Romantique

Description

Cuisine fine & gourmande dans un cadre alliant l'ancien et le contemporain...

Questions et réponses

Voici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de La Maniguette et de précédents clients.
1 question
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