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CUISINES
Française, Européenne
Régimes spéciaux
Végétariens bienvenus, Choix végétaliens, Plats sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Ouvert tard
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repas, fonctionnalités

Le point de vue du Guide MICHELIN

Chez les Marcon, je demande le père, Régis, auvergnat-transalpin autoproclamé, cuisinier d’exception, entrepreneur et sommité gastronomique… et le fils...
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Trois étoiles MICHELIN : une cuisine unique. Vaut le voyage !
Excellent standing
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Avis écrit le 14 décembre 2020 par mobile

Grande maison tenue par la famille Marcon. Les plats sont sublimes et si vous aimez les champignons c’est l’endroit. Superbe hôtel et accueil sans oublier le spa

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 9 novembre 2020 par mobile

Il y a un avant et un après. Extraordinaire Inoubliable La Haute Cuisine à la Française Personnel tres prévenant.

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?
Avis écrit le 24 octobre 2020

Deuxième passage chez Regis et Jacques marcon. Menu «  balade en forêt entre Veley et Vivarais ». Nous passons un excellent moment. Les plats sont pleins de saveurs ! Les cuissons sont parfaites. C’est un bonheur pour les papilles du début à la fin de ce menu...Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?3  
Avis écrit le 17 octobre 2020

Première expérience 3 étoiles ! Etant du métier et de la région, nous avions la bonne excuse de casser notre tirelire, juste pour savoir et ne pas mourir idiot ! Cadre superbe, très épuré, basé beaucoup sur le bois. Personnel à la hauteur de l'établissement...Plus

Date de la visite : septembre 2020
Utile ?
Avis écrit le 15 octobre 2020 par mobile

Nous avons dormit à l’hôtel c’était génial l’accueil chaleureux, la chambre magnifique une vue sublime Le petit déjeuner une tuerie Le restaurant le lendemain succulent rien à dire nous reviendrons Je recommande fortement

Date de la visite : juin 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 12 octobre 2020 par mobile

Un grand moment offert par des artistes de la cuisine un hôtel extraordinaire on s’y sent tout de suite très bien dans un cadre splendide et ressourçant Le personnel est discret bienveillant et dévoué Un séjour d’exception que je n’oublierais pas Un grand merci

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?2  
Avis écrit le 11 octobre 2020

Un grand merci à tout le personnel pour sa disponibilité, gentillesse et son savoir faire. Un grand Merci à Régis et Jacques Marcon ainsi qu'à leur équipe en cuisine pour cet excellent dîner et à la petite attention pour marquer les 18 ans de notre...Plus

Date de la visite : août 2020
Utile ?
Avis écrit le 10 octobre 2020 par mobile

Le menu balade en forêt est plein de saveurs / d herbes aromatiques et champignons de la région Soirée inoubliable Merci a toute l équipe

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 8 octobre 2020 par mobile

Une journée exceptionnelle. Tout était parfait, accueil très sympathique et ensuite on se laisse emporter pour un voyage gastronomique axé sur les champignons de saison. Tout est parfait. Cela fait partie des grands moments à savourer

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?1  
Avis écrit le 6 octobre 2020

une remarque:je lis les propos d'Adventurer: on n'a pas dû manger au même endroit!!! Car on (nous étions 4 ) a atteint l'exceptionnel en matière de 3 macarons , et croyez moi sans être bégueule j'en ai une certaine expérience. Mais enfin revenons à l'essentiel:...Plus

Date de la visite : octobre 2020
Utile ?4  
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Questions et réponses
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JacquesS720
5 juillet 2019|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de OZANA P P | A publié un avis sur cet établissement |
Très belle carte de vins ! Profitez bien
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Culture390900
19 décembre 2017|
RépondreAfficher 4 réponses
Réponse de Chrisetherve | A publié un avis sur cet établissement |
Le premier prix doit être autour de 65 Euros là bouteille C’est déjà très bon
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Questions fréquentes sur Hotel Restaurant Regis & Jacques Marcon

  • Hotel Restaurant Regis & Jacques Marcon est noté dans les catégories suivantes par les voyageurs Tripadvisor :
    • Cuisine : 5
    • Service : 5
    • Rapport qualité-prix : 4.5
    • Ambiance : 4.5