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Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

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Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

Bonjour ! Je serai en juin en Sardaigne - je vais explorer le Sud et la côte est - et je me demande si vous connaissez des adresses de pizzeria, gelateria, restaurant local, qui font attention aux allergies alimentaires?

Je suis allergique aux :

- noix comme noisette, pistaches, noix de pin, etc.

- fruits à coque comme l’amande

- arachides et dérivés

- crustacés

- mollusques

Je pensais en fait ne jamais manger autre chose que des fruits et légumes et oeufs de l’épicerie mais peut être que vous avez eu une bonne expérience avec vos allergies alimentaires en Sardaigne ? Bien sûr j’apprends l’italien un peu pour expliquer les allergies et le risque de mort lié aux contacts croisés mais peut être ne devrais je même pas essayer ?

J’ai cherché sur le forum un post sur les allergies alimentaires en Sardaigne et n’en ai pas trouvé donc sil y en a déjà un : désolée !!

4 réponses sur ce sujet
Lanton, France
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pour Cambodge, Madagascar, Bassin d'Arcachon
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1. Re: Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

Bonjour

Question compliquée parce que suivant les villes et villages où vous mangerez vous ne serez pas à l'abri d'une fausse manip.

Cdt

Padoue, Italie
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2. Re: Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

Bonjour MlleTheb. Sûrement il y en aura, cependant j'ai lu plusieurs discussions sur ce problème et je vois que les personnes souffrant de ces allergies, préfèrent écrire sur une feuille (dans la langue du pays qu'il visitent) quels aliments sont dangereux; la feuille est remise au serveur qui vient prendre la commande, qui se chargera d'en parler au personnel de la cuisine.

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3. Re: Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

Merci !

Modifié le : 15 mai 2018, 12:02
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4. Re: Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est

Merci

Modifié le : 15 mai 2018, 12:01
Répondre à : Allergie Alimentaire Sardaigne Sud Est
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