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Voyage culinaire Japon

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Voyage culinaire Japon

Bonjour,

Mon amie et moi sommes très friands de cuisine Japonaise.

Connaissez vous un voyagiste qui propose un séjour permettant de découvrir ce pays au travers de sa gastronomie?

Merci pour vos bons conseils.

Mandello del Lario...
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1. Re: Voyage culinaire Japon

Bonjour François,

je ne connais pas des séjours comme ça, mais vous pouvez programmer votre tour gastronomique personnel sans difficulté. On mange très bien dans la plus partie des restaurants, mon avis est de choisir les destinations et puis chercher les plats de chaque lieu que vous aimerez manger. Si vous allez au Shikoku, par exemple, vous mangerez sanuki udon sans doute (je peux donner le nom d'un restaurant magnifique à Takamatsu pour ça); à Hiroshima l'okonomiyaki, comme à Osaka (mais la mode de Hiroshima est différente de la mode d'Osaka); à Kobe le bœuf... Voilà une carte de la cuisine japonaise traditionnelle que peut vous aider: www.jnto.go.jp/eng/attractions/dining/food/

Luxembourg
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2. Re: Voyage culinaire Japon

Bonsoir, Evaneos semble offrir un circuit "gastronomie": evaneos.com/japon/…

Sinon un collègue est passé par cette agence pour son voyage au Japon, il en était satisfait, vous pourriez les contacter pour voir s'ils peuvent vous proposer un circuit gastronomique : autrementlejapon.com/fr/Voyages-bienvenue-au…

Une soirée dans un Ryokan, un bain suivi d'un diner Kaiseki...brrr rien que d'y repenser cela me donne envie d'y retourner lol

Anderlecht, Belgique
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3. Re: Voyage culinaire Japon

Je n'ai jamais fait appel à eux mais j'ai des amis qui ont été très satisfaits des services de Continents Insolites. Je pense savoir que c'est assez cher (c'est du "sur-mesure") mais que cela les vaut: continents-insolites.com/les-voyages/…279

Bonne prépa!

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4. Re: Voyage culinaire Japon

Merci pour vos réponses, j'ai de quoi préparer mon voyage.

Je me pose cependant une question, suite à l'accident nucléaire de Fukushima, n'est-ce pas trop risqué de s'aventurer au Japon en ce moment? La qualité de l'ai à Tokyo par exemple, est-elle satisfaisante?

Anderlecht, Belgique
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5. Re: Voyage culinaire Japon

En fonction des informations dont on dispose (lire: que les autorités délivrent), il semblerait qu'il n'y ait pas de risque accru à Tokyo. Le tout, c'est de ne pas s'approcher de trop (et trop longtemps) de la centrale en elle même.

J'en reviens (15 jours en avril) et je ne brille pas la nuit :-D

6. Re: Voyage culinaire Japon

-:- Message de l'équipe de TripAdvisor -:-

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Supprimé le : 05 avril 2016, 16:15
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