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poisson essaouira

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poisson essaouira

Bonjour, étant trés friande de poisson, où manger du "trés frais" à Essaouira ??? je suis assez attirée par le fait de choisir sur le port et de faire griller sur place plutôt qu'un resto "basique" Messieurs Olivier & patdef je suis toute "ouie" !!!!!!!!!!!!

       

32 réponses sur ce sujet
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1. Re: poisson essaouira

Bonsoir Poly,

C'est ma première réponse en tant qu'Expert, va falloir que je m'applique !

Ne mange surtout pas dans les petits restos du port où les rabatteurs t'attrapent par le bras pour t'attirer dans leur échoppe, ce sont tous des voleurs et des embrouilleurs !

En réalité, ce n'est pas si simple de manger du très, très frais à Essaouira.

En ce qui concerne le poisson, moi, j'aime bien "Le Patio" et "Chez Jeannot", où tu manges les pieds dans l'eau !

D'une façon générale, "La Licorne", "l'After Five" et le "Km 8", route d'Agadir sont d'excellentes adresses ..........

Bon appétit et j'espère qu'Olivier sera de mon avis ........

@+

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2. Re: poisson essaouira

Poly,

Je n'avais pas remarqué pour le tout ouie !

Chapeau bas et respect total ............

@+

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3. Re: poisson essaouira

Merci à toi patdef, il est vrai que j'aurais bien aimé aller vers les pêcheurs mais j'avais un doute quant à la "qualité" dommage ! Olivier a déjà mentionné "c/o jeannot cela me rassure que vs ayez le même avis voilà c'est noté sur mon repertoire "bons plans assurés" !!!!!! respect à toi aussi d'avoir enfin perçu ma finesse!!!!!!!!! (humour)

Marrakech, Maroc
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4. Re: poisson essaouira

Poly,

Le problème avec les petits restos du port n'est pas tellement la fraîcheur, mais plus le fait qu'il vont te présenter et te vendre 300 grs de poisson alors qu'ils ne vont t'en faire cuire que 150 grs ........

Dès que tu picoreras une rondelle de tomates dans une coupelle, posée sur la table, qui en comporte 3, ils vont te facturer la tomate au prix du caviar alors que tout laisse à penser que ces 3 rondelles sont gratuites .........

Et surtout, si on s'est laissés prendre, toujours vérifier l'addition surtout si vous êtes nombreux !

Autant de tracasseries qu'un touriste n'a pas envie de vivre !!!

Si tu vas "Chez Jeannot", tu peux y aller de la part de Patrick, Jeannot (En fait Khalid) est un Ami.

@+

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5. Re: poisson essaouira

Au fait felicitations pour ta nomination !!!!!!

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6. Re: poisson essaouira

Merci j'opte pour "jeannot" !!!! et si un jour tu repasses par le 66 je te conseille vivement "la côte vermeille" à port vendres et nulle part ailleurs, tout simplement fabuleux

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7. Re: poisson essaouira

Salut à tous et felicitation à notre pat def pour son labe!!(on savait de longues dates..!!)et sure que ces conseils et forums vont annimer(et amuser!) et en interresser plus d'un!!

Pour le poisson..

Jeannot,effectivement est une tres bonne adresse!

clean&service à la francaise&alcool en face de la plage et raisonnable au niveau prix ainsi qu'un acceuil convivlale!

Chez Sam sur le port(style navire!),un peu plus cher mais tres bon!

Maintenant pour le poisson sur le port..vais un peu nuancer!une fois n'est pas coutume!d'abord,si on décide d'opter pour le port en tout çac,au niveau sardines ,c'est de tres tres loin,la meilleure option..!grillées avec sel&citron,grave delicieux!!

Maintenant pour le port..déjà y déjeuner et pas dinner..le poisson sera nettemment plus frais et il fera meilleur!de deux,choisir son poisson et verifier que c'est bien le poisson choisi qui arrive et enfin demander le prix avent d'entamer afin de ne pas se prendre la téte après!!

Maintenant,aucun vendeur ne compte jamais ni tomates&ni pain&ni ognons..ni soleil!!

Le metier est pas évident évident pour ceux qui connaissent la mer et dirais en substance qu'aller déjeuner sur le port est des must à essaouira et à profiter sans modération avent que ceux ci soient démanégés de la place ce dont la municipalité parle et serait bien moins romantique et pitoresque!

Bon appétit!!!!!

Bien à vous,olivier.

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8. Re: poisson essaouira

Merci Olivier, suis excessivement exigeante sur le poisson !! d'abord parce que chez moi j'en ai toujours du trés frais et puis j'ai le souvenir des pêcheurs de l'anse où je vais trés souvent en martinique qui me grille leur poissons à peine sorti de l'eau et ce à 8h du mat pour le petit dej !!! rien que du bonheur

Marrakech, Maroc
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9. Re: poisson essaouira

Poly,

Si tu veux vraiment manger du frais que tu ne quitteras pas des yeux entre le moment où il sort de l'eau et le moment où tu le dégustes, vas à Oualidia.

Là-bas, tu te poses sur la plage sous un parasol et devant un barbecue, les locaux pêchent devant toi, oursins, crabes et autres douceurs et te les grillent immédiatement (sauf les oursins !) !!!

Merci Olivier pour tes félicitations.

T'es un gentil, toi, un vrai.

Tu es un excellent Ambassadeur pour le tourisme au Maroc.

@+ les Amis.

Marrakech, Maroc
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10. Re: poisson essaouira

Merci mon pat def!!et dernier post plein de vérité!

pour le posson en tout ças...!

Au fait avec tout ça..cela m'a mis en appétit..!

tu nous prépares quoi comme pt festin pour le déjeuner..,?me suis laisé dire qu'entre autres talents,tu cuisinais d'une main de maitre!!

A plus et au fait pat def,dis à ta fiancée que tu es tres tres attachant mais si un peu pataud..!!!

bien à toi,zitoun.

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