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Une consécration injustifiée

Champlan
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Une consécration injustifiée

Nous avons diné le 29 juillet au restaurant Le Père Raballand situé sur le port à Port-Joinville, Ile d'Yeu. Ce restaurant revendique haut et fort son affichage sur le guide Gault-Millau depuis 15 ans ce qui témoigne a priori d'un établissement où cuisine et accueil sont soignés.

Ce ne fut pas le cas.

Au menu à 33€ un plat d'entré&e était annoncé comme Gambas à la sauce vanille et ananas. Mais au lieu de gambas ce fut de simples crevettes roses dont la fraicheur et la qualité laissaient à désirer. Il nous fut répondu que c'étaient des "crevettes gambas".

Carafe d'eau de 50 cl de type publicité Cinzano dont le fond était incrusté de moisissures. Il nous fut répondu que c'était du café qui avait sauté sur l'extérieur de la carafe mais nous avons bien vu que ces moisissures étaient dans les creux du fond intérieur de la carafe.

Pommes de terre rissolées ... dans une huile qui n'avait pas du être changée depuis longtemps et visiblement certaines pommes de terre avaient été "recyclées" de plats précédents ou de cuissons précédentes

Et pour terminer en beauté ... le gendre de la propriétaire me traite de "con"

Depuis que nous pratiquons beaucoup de restaurants de type et de niveaux divers jamais nous n'avions à subir une telle accumulation de dysfonctionnements et un tel mépris de la clientèle.

2 réponses sur ce sujet
Londres, Royaume-Uni
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7 506 posts
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1. Re: Une consécration injustifiée

Bonjour Richard et bienvenue sur les forums de TripAdvisor!

Merci de venir partager ton expérience de séjour. Je suis désolée de lire ta mésaventure. Sais-tu que nous avons des pages consacrées aux hôtels et restaurants et où les voyageurs peuvent laisser leurs avis en toute indépendance? Ainsi ton expérience sera plus visible sur le site et d'autant plus utile aux autres voyageurs.

Comment faire?

Sur cette page http://www.tripadvisor.fr/UserReview tu peux d’abord effectuer une recherche pour le nom de l’établissement que tu souhaites évaluer après avoir sélectionné le type d’établissement sous le texte « Que souhaiteriez-vous commenter ? ».

Si toutefois il ne se trouve pas dans notre base de données, il te sera proposé de l’ajouter : sous la liste des résultats se trouve l’intitulé : « Vous ne trouvez pas ce que vous cherchez ? ». En cliquant sur « Donnez-nous plus de détails » tu accéderas à la page de création de la fiche de l’établissement.

Une fois le restaurant ajouté et ton avis envoyé, nous ferons une recherche et te préviendrons par e-mail quand ton avis sera approuvé.

N'hésite pas si tu as des questions

Fabienne - Communauté TripAdvisor

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2. Re: Une consécration injustifiée

bonjour

ça doit faire trois ou quatre semaines que je demande d'ajouter le Père Raballand aux restaurants que j'aimerais critiquer. Une autre demande pour un autre restaurant, il y a quinze jours...

Sans réponse.

c'est bien encombré?

Répondre à : Une consécration injustifiée
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