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“Déception”
Avis sur Fogo

Fogo
Classé n° 5 sur 5 Restaurants à Fouron-le-Comte
Cuisines : Européenne, Française
Détails sur le restaurant
Liège, Belgique
Auteur de niveau 4
24 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 votes utiles
“Déception”
Avis écrit le 16 juillet 2014

Cela s'appelle maintenant "Hotel Landgoed Altembrouck" et fait partie de la chaîne STAY DIFFERENT.

On y annonce un menu à 27,50 euros. Quand vous arrivez dans le restaurant en question, le menu à 3 services est à 42,50 euros et le menu à 4 services à 49,50 euros. Et si vous voulez bénéficier de la viande spéciale tant vantée de la maison, vous ajouterez 10, 25 ou 30 euros au menu pour le plat principal avec la la viande Wagyu.

Les vins ne sont évidemment pas compris et vous ne trouverez rien à moins de 30 euros.

Le restaurant est installé dans un très beau bâtiment et le service est assuré par une équipe de jeunes gens à la présentation parfaite. L’arrogance hollandaise est évidemment au rendez-vous car ces gens ne se sont pas encore rendus compte qu’ils ont en Belgique, dans une commune de la frontière linguistique, où on s’attendrait à ce qu’ils s’expriment aussi en français. Mais non, ils sont polyglottes: néerlandais, anglais, allemand...

Les assiettes sont belles, mais, vu le prix, on s’attendrait à mieux. Plusieurs entrées ou plats sont accompagnés de fêves, mais celles-ci ne sont pas déshabillées après cuisson.

Au dessert, on vous annonce notamment un plateau de fromages régionaux... Le plateau est beau et généreux, mais nous sommes sur le plateau de Herve, et il n’y a pas de Herve. Le « Brugge » est annoncé comme un fromage régional.

  • Visité en juillet 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
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1 Merci fouronnais
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8 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
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    Cuisine
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