Nous avons passé trois jours dans cet établissement, ainsi avons nous pu "tester" l'hotellerie et le restaurant ! Déjà, en arrivant en voiture, on traverse les vignes de la résidence pour accéder à l'hotel... On est dans l'ambiance ! vaste et magnifique potager servant à la cuisine du restaurant et se visitant aussi , la plage à deux pas, les animaux de la ferme derriére la batisse, un parking privé pour les résidant et le tout dans un cadre bucolique et naturel... On est tout de suite à son aise ! Notre chambre (avec balcon surplombant le potager) est propre (malgré quelques menues poussiéres ça et là), spacieuse, bien équipée et globalement trés agréable à vivre ! Le batiment, un peu ancien, quoique trés bien rénové, s'avére un peu sonore, la nuit ( bruit de canalisation, insonorisation perfectible). Nous avons , malgré ces détails, bien dormi ! Le restaurant de l'hotel est au diapason : authentique, en prise directe avec le potager et globalement avec des produits de qualité et de premiére fraicheur . Le service est correct . La bonne surprise coté restaurant vient du petit déjeuner : trés copieux, varié avec des viennoiseries faites sur place, des fruits ...Etc... De quoi se sustenter avant de visiter la région! Un séjour vraiment trés agréable meme si la carte bleue a un peu " chauffé"