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“Pas au niveau attendu”
Avis sur Villa Augusta

Villa Augusta
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 27 $US - 103 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Familles avec enfants
Options : Ouvert tard, Petit déjeuner, Terrasse, Réservations
Description : Découvrez le restaurant David Mollicone, au cœur de la Drôme Provençale, vous proposant gastronomie, finesse et douceur dans votre assiette. La diversité de notre restaurant se porte sur l'utilisation de produits frais et locales ainsi qu'un savoir-faire et une passion pour la gastronomie française. Laissez-vous tenter et profitez d'un agréable moment à la Villa Augusta Relais & Châteaux
Genève, Suisse
Auteur de niveau 4
41 avis
28 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Pas au niveau attendu”
Avis écrit le 2 juin 2014

Un peu déçu par la cuisine de ce restaurant qui nous avait été recommandé. Avons pris le menu à EUR 50 et sommes restés sur notre faim, non pas en termes de quantité, mais les plats manquaient de travail, n'étaient pas suffisamment cuisinés à notre goût. C'était peut-être la volonté du chef, mais cela ne nous a pas convenu, en particulier sur les entrées et le dessert (particulièrement simple). Le service n'était pas non plus à la hauteur à laquelle souhaite se placer le restaurant. Pas de mignardises en fin de repas et prix des vins élevés en comparaison avec les autres tables de même niveau dans la région. La salle est par contre très agréable.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci Mars1212
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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188 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    94
    57
    25
    9
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Japonais en 1er
  • Néerlandais en 1er
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  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Nîmes, France
Auteur de niveau 4
28 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Fabuleux du début à la fin”
Avis écrit le 21 mai 2014

Cet endroit est magique.
Surtout, il faut laisser le sommelier choisir les vins, les accords sont toujours bons.

Visité en mars 2014
Utile ?
Merci Torquemadam
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Pont-à-Mousson, France
Auteur de niveau 3
15 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
““le régal des papilles, les sens en éveil...””
Avis écrit le 21 février 2014

En tout point, le restaurant tout simplement marie la qualité des mets,leurs diversité mais également un savoir faire et une maîtrise des alliances qui amène le client à déguster chacun des mets proposés dans la carte . pour ma part, c'est une adresse incontournable si on est de passage à Saint Paul trois châteaux.Pour ceux comme moi qui ne connaisse pas spécialement le vin c'est une super adresse pour se faire conseiller, le personnels d'un professionnalisme sans faille vous fera passer un moment délicieux.

  • Visité en février 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci clevv g
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Paris, France
Auteur de niveau 4
37 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 votes utiles
“Parfait pour un dîner en amoureux”
Avis écrit le 9 février 2014

Les plats sont très bons, le chef utilise finement les saveurs de saisons, les assaisonnements et l esthétisme du dressage. Le chef met aussi à l honneur les produits du terroir local. On visite la Drôme dans nos assiettes !

Nous y étions allés l année passée et force est de constater que la qualité est toujours au rendez-vous et qu'il est toujours appréciable de pouvoir échanger avec le chef en fin de repas.

Le service peut être considéré comme un peu lent mais le fait d être entre amis, en famille ou en couple dans un cadre magnifique donne l impression que le temps s est arrêté...

  • Visité en juillet 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Matthieu O
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Saint-Paul-Trois-Châteaux, France
Auteur de niveau 5
55 avis
12 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 votes utiles
“restaurant a deguster!!!”
Avis écrit le 20 janvier 2014

le restaurant est super de l'entree au desert et le service ne l'ai pas moins bien sur le repas degustation est assez cher mais quel regal je pense que l'on peu y aller en toutes confiances les produits sont frais et de saison pour nous qui y allons une a deux fois par an c'est toujours sublime

  • Visité en mai 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci robert m
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