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“toujours le même plaisir, excellent moment”
Avis sur Les Semailles

Les Semailles
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Classé n° 3 sur 13 Restaurants à La Wantzenau
Attestation d'Excellence
Cuisines : Moderne
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Illkirch-Graffenstaden, Alsace, France
Auteur de niveau
163 avis
139 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 130 votes utiles
“toujours le même plaisir, excellent moment”
Avis écrit le 28 décembre 2012

cuisine maitrisée, équipe soudée et disponible, excellent rapport qualité prix, formule imbattable que du bonheur bravo continuez, aucune critique à formuler, à bientôt donc

  • Visité en décembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Franck D
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208 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    131
    56
    15
    5
    1
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Russe en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Strasbourg, France
Auteur de niveau
446 avis
282 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 293 votes utiles
“Chef inspiré, cuisine de qualité !”
Avis écrit le 17 novembre 2012

Jean-Michel Loessel est aux commandes de sa Maison depuis des années et nous suivons avec gourmandise ses progrès. Hier encore il a affiché une grande forme. Délicate crème de choux fleur avec choux violet et poitrine d'oie fumée pour mettre en appétit. Tartare de fruits de mer nobles sur carpaccio de lotte agrémenté d'oeufs roses de poissons, renversant de saveurs subtiles et de légèreté. Tartines de langoustines, crevettes et boquerones généreusement servi et impressionnant de goût. Médaillons de dos de biche à la plancha à tomber de la chaise : chair tendre, rosée, goûteuse accompagnés d'originaux "bouchons" de choux rouge (en fait, des tubes de pâte craquante farcis de choux) et de poire fondantes et parfumées. Desserts de très bon niveau : fantaisie de mirabelles et sablé breton à la fleur de sel et pomme confite. Fameux "petit" vin de Toscane Quanta Cura 2009.

  • Visité en novembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci 19h57
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strasbourg
Auteur de niveau
98 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 158 votes utiles
“Savoureux subtil et chaleureux”
Avis écrit le 11 novembre 2012

Jean-Michel Loessel, son épouse et son équipe vous concocteront un repas haut en Saveur. La poêlée de Bar et Noix de Saint Jacques a notre préférence. Le vigneron J Luc est de très bon conseil. Un endroit dégustation et découverte à ne pas louper si on vient à Strasbourg et qu'on a le courage d'aller jusqu'à La Wantzenau. Le chef vous propose même des succulentes et originales confitures à découvrir : Abricot-Romarin, Griotte au Poivre de Séchuan, Parfums des Iles...
Restaurant qui a notre petite préférence pour les soirées gourmandes.

Visité en novembre 2012
Utile ?
1 Merci JEAN-MICHEL2
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Illkirch
Auteur de niveau
65 avis
40 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 32 votes utiles
“Génial”
Avis écrit le 7 octobre 2012

J'ai eu la chance d'être invitée aux Semailles pour mon anniversaire, et j'y ai passé une excellent moment. le service est impeccable, présent sans trop l'être, et la cuisine excellente. Mentions spéciales pour le bar et le homard, et surtout pour le dessert à base de mirabelles;

  • Visité en septembre 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Kotchka
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Strasbourg
Auteur de niveau
4 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 votes utiles
“Re:bons moments”
Avis écrit le 20 septembre 2012

Je repose la même question à tripadvisor :comment se fait-il que ce restaurant noté 4,5/5 soit classé 4ième ,après 2 restaurants notés 4/5 ??? Il mérite la deuxième place si on peut se fier à tripadvisor.

  • Visité en octobre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci JWN67
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