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“Wouaoh !!!” 5 5 étoiles
Avis sur Martin Berasategui

Martin Berasategui
Loidi Kalea, 4, 20160 Lasarte, Espagne
(+34) 943 366 471
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Classé n° 1 sur 12 Restaurants à Lasarte
Catégorie de prix : 175 $US - 292 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Pour les grandes occasions, Réunions d'affaires
Options : Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises, Service en salle, Accès fauteuil roulant
Auteur de niveau
10 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“Wouaoh !!!”
5 5 étoiles Avis écrit le 21 septembre 2013 par mobile

Juste inoubliable...
Ce sont des magiciens...
Et ca se la joue pas trop proutprout, jeans acceptes !
Visitez la cuisine...
Et les serveurs ultrasympas
Encore merci !

  • Visité en septembre 2013
    • 4 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Eldoodoo
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749 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    649
    60
    22
    8
    10
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau
20 avis
14 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Très très grande table”
5 5 étoiles Avis écrit le 17 août 2013

Comme les commentaires précédents, Martin Berasataguy est un très grand cuisinier et son restaurant un coin de paradis (si le paradis existe ?) Son menu dégustation 12 plats à 185€ est d'un rapport qualité prix introuvable en France (que les restaurateurs Français réagissent à mon avis et nous envoient des adresses de ce niveau...) Un très grand moment à faire au moins une fois par an pour ceux qui le peuvent et digne de quelques économies à dépenser une fois dans sa vie pour les autres.

  • Visité en août 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Vincent6507
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Auteur de niveau
8 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votes utiles
“Superbe”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2013

Lors de notre périple gastronomique, nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant qui fut l'un des meilleurs.
L'endroit est très agréable, le service impeccable, ne parlons pas des plats qui sont exceptionnels.
Petit tour de salle de monsieur Berasategui, toujours très appréciable.
Adresse à refaire

  • Visité en août 2012
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci JeeSook
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Paris, France
Auteur de niveau
9 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votes utiles
“Inoubliable”
5 5 étoiles Avis écrit le 30 juillet 2013

Un moment merveilleux, sublime et magique. De l'émotion à chaque instant, un accueil simple efficace et élégant, une succession de plats gourmands, beaux et parfaits. Bref, juste inoubliable !

  • Visité en avril 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci DelmoParis
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Bordeaux, Aquitaine, France
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Sublime, certainement le meilleur !”
5 5 étoiles Avis écrit le 28 juillet 2013

J'ai rarement été subjugué par autant d'élégance, de classe mais aussi de simplicité dans un 3 Macarons Michelin.
Les prix sont très corrects (185 euros - 12 plats) On est mieux placé qu'à Paris en termes de prix.
Surtout, le niveau est nettement supérieurs aux restaurants de ce standing en France.
Le travail dans l'assiette est remarquable. Un festival de saveurs.
Le service est lui aussi parfait, presque au dessus des palaces parisiens.

Quand à la carte des vins elle est très abordable... Nous avons eu la chance de boire un Cht Le Gay en Pomerol 2000 pour moins de 100 euros sur table. Exceptionnel.

Tout dans ce restaurant est magique, et on ne se sent pas étouffé ou mal à l'aise.
En bonus, nous avons pu visiter les cuisines ainsi que la cave, et discuter avec la légende Martin Berasategui.
Je recommande à toute personne voulant passer un moment gastronomique unique !

  • Visité en juillet 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
2 Merci Alexandre C
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