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“Bonne table dans un cadre agréable” 4 5 étoiles
Avis sur Domaine de Bournissac

Domaine de Bournissac
Montee d'Eyragues | Montee D'Eyragues, 13550 Noves, France
33490902525
Site Web
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Classé n° 3 sur 7 Restaurants à Noves
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Cuisine locale, Réunions d'affaires
Options : Dîner, Déjeuner, Réservations, Places assises, Service en salle, Accès personnes handicapées
Description : Le Domaine de Bournissac, véritable étape gourmande où l'on célèbre la cuisine méditerranéenne dans toute la richesse de ses saveurs et de ses couleurs, ravira les gourmets les plus exigeants. Le Chef-propriétaire, Christian Peyre (Une étoile au Michelin - Gault & Millau d'Or 2008 - 3 toques Gault & Millau 2010) aime s'inspirer de sa Provence natale. Il travaille et met en valeur tous les produits de ce terroir, qu'il marie volontiers avec son propre potager.
Saint-Pierre
Auteur de niveau
78 avis
48 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 45 votes utiles
“Bonne table dans un cadre agréable”
4 5 étoiles Avis écrit le 3 avril 2014

Nous y sommes allés en famille un dimanche midi pour tester le menu homard à 40 euros tout compris.
quelle bonne idée, le menu est très bon, c'est léger, un peu trop peut être mais fin.
Le vin blanc est bien choisi et servi à discrétion.
Rien à dire pour le service et l'accueil qui furent même excellents, surtout pour nos enfants qui ont pu manger ou goûter des plats gracieusement ( pour info à la cabro d'or qui vient de perdre son étoile, le menu enfant c'est 35 euros!).
Nous y retournerons pour la bouillabaisse ou le menu italien.
Effectivement le chemin est très poussiéreux, il est bon état mais la voiture fini blanche. Un petit détail pour arriver en pleine campagne provençale.

  • Visité en mars 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 4 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci saphirbleu242
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80 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    37
    23
    11
    6
    3
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Chinois (traditionnel) en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Néerlandais en 1er
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Français en 1er
Aix-en-Provence, France
Auteur de niveau
33 avis
33 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 42 votes utiles
“Un déjeuner en semaine”
5 5 étoiles Avis écrit le 2 mars 2014

Une formule pour le déjeuner à 33euros le mercredi, avec déjeuner italien. Le vendredi, bouillabaisse. Vin à discrétion compris dans la formule du déjeuner. Etablissement éloigné de la route qui mérite le détour, accès par un chemin non carrossable. La cuisine est exquise et mérite son étoile. Service simple et efficace. Mas provençal du 14e siècle situé dans les Alpilles avec une décoration traditionnelle. A proximité de Saint-Rémy de Provence et des Baux de Provence.
A recommander.

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
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2 Merci jeje346
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givry
Auteur de niveau
29 avis
20 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votes utiles
“Ne mérite pas son étoile”
2 5 étoiles Avis écrit le 1 mars 2014

Après une première visite en 2013 qui nous avait laissé un bon souvenir (sauf pour la qualité du service), nous y sommes retournés et là grande déception...... Service toujours aussi médiocre. Quant à la cuisine proposée ce soir-là, elle n'était pas digne d'un étoilé. L'œuf fermier en trois expressions nous a été servi tiède et les saveurs n'étaient pas au rendez-vous. Quant au plat de coquilles saint jacques la présentation était plus que quelconque et la dégustation était vraiment médiocre. Plat trop salé et sans saveur.
Par ailleurs, la rénovation du chemin d'accès de ce restaurant ne serait pas un luxe.

  • Visité en février 2014
    • 2 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 2 5 étoiles
      Ambiance
    • 2 5 étoiles
      Service
    • 2 5 étoiles
      Cuisine
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Merci zitou71
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Auteur de niveau
30 avis
27 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 31 votes utiles
“Cuisine inventive et goûteuse”
5 5 étoiles Avis écrit le 26 février 2014 par mobile

Nous y sommes allés un mercredi, l'Italie y est à l'honneur. Des plats gorgés de saveurs et revisités, une formule à 33€ entrée plat dessert et vin compris. Un cadre magnifique, cossu. A conseiller +++

Visité en février 2014
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1 Merci Zorro131
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Noves, France
Auteur de niveau
57 avis
49 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 votes utiles
“Un cadre, un paysage, une déco mais c'est compris dans la note...”
4 5 étoiles Avis écrit le 21 janvier 2014

Au milieu d'un paysage typiquement provençal, avec en été les odeurs de la garrigue et le chant des cigales et l'hiver c'est la lumière sur les Alpilles qui vous laissera rêveur. Quoi qu'il en soit, le cadre est parfait, au bout du chemin de terre, la bâtisse est remarquablement imposante, la déco est adorable jusque dans les toilettes et les assiettes sont bien présentées. Mais, car il y a un mais, c'est un peu cher. C'est bon, mais voilà, dans la note, sont compris les pins, les cigales, le thym, le romarin.....les oliviers car très bonne huile d'olive sur le domaine... tout y est rien n'est oublié....alors pour les grandes occasions ou si vraiment vous ne regardez pas... et puis aussi juste pour ce faire plaisir, une fois en passant....alors ce jour là, profitez bien.

  • Visité en juin 2013
    • 3 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 3 5 étoiles
      Ambiance
    • 3 5 étoiles
      Service
    • 4 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci Françoise M
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