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“déçue”

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Le Moulin de Cierzac
N° 1 sur 1 Hôtels à Cierzac
Avis publié : 31 décembre 2012

Depuis 8 ans que nous passions devant (!) et apprécions la superbe façade, nous avons enfin décidé d'essayer le restaurant.
Belle salle de restaurant avec son feu dans la grande cheminée, mais malgré les radiateurs ( pour le moins vétustes), il ne faisait vraiment pas chaud.
Service efficace, serveurs agréables, cuisine un peu décevante mais correcte; il manquait un petit quelque chose pour rendre le repas inoubliable; par contre, addition assez salée: 93€ pour deux sans apéritif et avec seulement un verre de vin correct au demeurant.
Cher pour ce que c'est, dommage.

  • Séjour en : décembre 2012, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
2  Merci mamannunuche
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Georges R, Propriétaire de Le Moulin de Cierzac, a répondu à cet avisA répondu 5 janvier 2013

Bonjour,
Je vous remercie de vos remarques. Vous trouvez la note un peu "salée : vous souvenez vous que vous aves pris un menu à 30€ et une entrée à la carte, puis un ris de veau facturé 34€ (indiquez sur la carte) puis un dessert.
Vous saviez ce que vous aviez choisi et je ne pense pas que 34€ pour un ris de veau à la crème de pineau soit excessif.
Cordialement
Georges Renault

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Cette réponse est l'opinion subjective du représentant de la direction et non de TripAdvisor LLC
Note attribuée
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2329 avis sur 41

Avis publié : 31 août 2012

Arpentant la région depuis plus de 5 ans, nous étions impatients de tester ce restaurant à l'excellente réputation dans la région. Nous sommes restés un peu sur notre faim, si je puis dire, quant la qualité des mets ou leur originalité. Nous retrouvons d'ailleurs cette impression mitigée en lisant les autres commentaires très disparates à son égard. En résumé, produits frais, bien cuisinés, recettes assez originales, excellent service, site intéressant, déco un peu désuette et bonne atmosphère. Mais tout cela manque de "peps" que diable. A vrai d'investissement supplémentaires et de moyens pour offrir des plats à la mesure de l'image et la réputation de ce restaurant
Donc au bout du compte, assez décu par rapport à nos attentes et une cotation mentionnée 3 étoiles (a priori le seul dans la région de Jonzac) un peu surfaite.
Je suis certain que le potentiel du chef et la qualité du service peuvent offrir quelque chose de mieux en accord avec la réputation. On essaiera donc de revenir!
Dernière petite chose: La tenue un peu négligée du patron à l'accueil déssert quelque peu l'image que veut donner cet établissement.

  • Séjour en : août 2012, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
2  Merci DouniW
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Avis publié : 24 mai 2012

Une agréable surprise que ce moulin !
La grande maison est superbe, donnant sur un jardin que longe une rivière, sur laquelle ouvre aussi la très agréable salle à manger au décor d'un désuet charmant.
Accueil et service impeccablement élégants pour un repas qui ne le fut pas moins. Le carpaccio de foie gras est un délice, de même que l'assiette du pêcheur ou le tournedos de canard. Le choix des vins nous a beaucoup plu. Et les desserts sont délicieux. Le tout avec un rapport qualité / prix correct.
Bref, un peu de douceur en ce monde ne fait pas de mal...

  • Séjour en : avril 2012, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci Currumay
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Avis publié : 27 février 2012

Un séjour "table gourmande" ! : nous avons effectivement été bien servi (serveurs agréables et souriants) et nous avons découvert un délicieux tournedos de canard (pour changer du traditionnel magret !). Tout cela autour d'un grand feu de cheminée, fort agréable. Quant au logement, pas d'anachronisme : on reste dans l'ambiance ancienne demeure bourgeoise. La salle de bain d'époque pourrait être améliorée. Très propre.
Un séjour qui a été l'occasion de découvrir la région du Cognac.

  • Séjour en : février 2012, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
2  Merci unsejour
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Avis publié : 17 août 2011

Une nuit passée à la mi-juillet dans cette hôtel nous a convaincu qu'il fallait éviter cette adresse pour y dormir. Notre chambre n'a surement pas été refaite depuis... 1971 !!!
Papier peint, mobilier et sdb hors d'âge. Pensez à venir avec une lampe frontale pour prendre votre douche car l'éclairage de la sdb est comparable à UNE bougie !!!
Gros point noir également, l'absence de double vitrage à la fenêtre de la chambre permet d'être réveillé dès 4h30 du mat par le passage très fréquent des poids lourds sur la route située à moins de 20 m de la chambre !!!
Concernant le restaurant, le cadre, le service et la cuisine sont de bons niveaux.
En résumé, le resto est OK, l'hôtel est à fuir !

  • Séjour en : juillet 2011, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Literie
    • Propreté
    • Service
1  Merci Hazgar
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Georges R, Propriétaire de Le Moulin de Cierzac, a répondu à cet avisA répondu 24 février 2012

Voilà un voyageur qui s'attendait à des chambres stéréotypées. Effectivement, le papier peint est plutôt ancien mais en bon état, et plaît assez souvent par son originalité. Cette chambre avec salle de douche est équipée d'un mobilier que mon voisin antiquaire m'envie donc ancien. Quant à l'éclairage des douches, mystère : nous sommes contrôlés et logiquement dans les normes. La route départementale proche a très peu de circulation la nuit, (mon appartement est juste à côté et n'a pas non plus de doubles vitrages). Je reconnais volontiers que l'on peut avoir le sommeil plus ou moins léger.
Notre livre d'or rempli d'avis de touristes emballés est consultable à l'entrée pour les indécis.
Georges Renault

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Avis publié : 6 mai 2011

Cadre magnifique c'est un ancien moulin
Accueil soigné par le propriétaire et par les jeunes serveurs
Super restaurant menu affaire constant en qualité

Séjour en : mai 2011, a voyagé pour affaires
2  Merci jy33
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 20 février 2011

La réalité ne ressemble pas du tout au photos du site.
C'est une arnaque!
Les chambres sont vieilles et moches. L'odeur est repoussante, la déco on en parle même pas.
Le bâtiment de dehors semble être à l'abandon : le ruisseau qui borde est sans eau (au mois de février) alors en été j'imagine... Il n'y à aucune fleur de planté, la pelouse n'est pas entretenu...
De l'extérieur on voit : les rideaux qui sont sales, les ouvertures à changer.
Le personnel : pas aimable !

  • Séjour en : février 2011, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
4  Merci angelique56
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Georges R, Gérant de Le Moulin de Cierzac, a répondu à cet avisA répondu 3 avril 2012

Il est dommage que cet avis d'un couple dont la nuit s'est sans doute mal passée vomissent des insanités pareilles sur mon établissement. Je conteste cet avis : d'autre part vous faites ressortir en permier les avis négatifs ce qui génère des titres négatifs en re cheche sur Google.
Il y a plein d'avis positifs après et je vais de ce pas consulter mon avocat pour obtenir des dommages et intérêts de votre société.
Georges Renault

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Informations supplémentaires concernant Le Moulin de Cierzac

Adresse: 16 route de Cognac | D 731, 17520 Cierzac, France
Location : France > Nouvelle-Aquitaine > Charente-Maritime > Cierzac
Services :
Parking gratuit Restaurant
Style d'hôtel :
N° 1 sur 1 Hôtels à Cierzac
Catégorie de prix : 60€ - 85€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 2 étoile(s) — Le Moulin de Cierzac 2*
Nombre de chambres: 7
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
chambre double en demi pension de 59€ à 69€ par personne base 2 personnes Menu anniversaire des 50 ans de l'établissement à 36€ :voir sur notre site web ... plus   moins 
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Alias :
Hotel Le Moulin De Cierzac

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