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“Surprenant” 4 5 étoiles
Avis sur O Bontemps

O Bontemps
Classé n° 1 sur 7 Restaurants à Magalas
Certificat d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Familles avec enfants, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Romantique
Options : Dîner, Déjeuner, Ouvert tard, Réservations, Places assises, Sert de l'alcool, Service en salle
Lyon, France
Auteur de niveau
8 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Surprenant”
4 5 étoiles Avis écrit le 5 avril 2014

O bontemps
Dans les petites rue de Magalas, petite village situé à proximité de Béziers on a le plaisir de découvrir le restaurant O bontemps. Ce restaurant gastronomique nous propose une cuisine raffinée, goûteuse et pleine de surprise. La décoration de la salle est peut être un peu trop simple, une musique d'ambiance y est présente. En été une terrasse est installé sur la petite place en face du village. L'accueil y est chaleureux, le chef est présent dans la salle. Le chef nous transmet sa passion pour la cuisine tout au long du repas, ce qui est très plaisant. Avant de prendre la commande le chef cuisinier vient nous demander quels sont les ingrédients que nous n'aimons pas et nous demande si on préfère un plat à base de viande ou de poisson. De ce fait nous ne savons pas ce que le repas nous réserve. Les plats servis sont très créatifs et nous laisse nous interroger quand aux ingrédients présents dans l'assiette. La présentation est superbe, haute en couleur et chaque plat est apporté avec une certaine mise en scène (plat principal composé de viande apporté sur une longue planche et découpé devant nos yeux) suivi de la présentation de la composition du plat. Le restaurant dispose aussi d'une bonne carte de vin. Le prix y est très abordable, il faut compter 40 euros pour un menu entré, plat, fromage ou dessert. Je recommande vivement ce restaurant qui vous offrira une belle expérience culinaire pleine de surprise.

Visité en octobre 2013
Utile ?
Merci Isa L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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223 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    178
    32
    9
    2
    2
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Allemand en 1er
  • Anglais en 1er
  • Danois en 1er
  • Français en 1er
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Français en 1er
Bordeaux, France
Auteur de niveau
6 avis
5 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votes utiles
“Le virtuose Bontemps”
5 5 étoiles Avis écrit le 10 mars 2014

Énième visite chez Olivier et son équipe.... Pour un autre feu d'artifice gustatif. L'alchimiste Olivier nous démontre encore une fois sa parfaite maîtrise de la cuisson : Gambas sauvages fondantes et croquantes a souhait, cabillaud norvégien d'une légèreté exquise et son veau de segala et sa truffe râpée pour une explosion de saveur monumentale en bouche. Le retour d'Emmanuelle ne fait que sublimer cette soirée enchanteuse ainsi que son sommelier qui nous débusque toujours de belles fioles locales. Le druide Olivier doit avoir une potion magique pour nous faire parcourir plus de 500 km de Bordeaux a Magalas!!!!!!!!!!! Vivement le mois de juillet pour une autre soirée où l'on se laissera envouter avec plaisir. Si vous passez dans la région, vous devez faire un détour par Magalas et demander Olivier Bontemps. David K et Fanette

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
Merci david k
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Laverune, France
Auteur de niveau
40 avis
24 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 votes utiles
“Explosions de saveurs”
5 5 étoiles Avis écrit le 19 février 2014

Restaurant dans les petites rues de Magalas. Même si le cadre est sobre, l'accueil est très chaleureux et l'équipe est au petit soin avec le client. On se sent presque chez soi. Les plats se succèdent alors (entrée chaude, plat de poisson, plat de viande, fromage, dessert) avec des saveurs ignorées de nos palets, découvertes de mets particuliers. Le sommelier nous conseille fort justement des vins appropriés à la situation...
Tout y est, même l'ambiance quand le chef se déplace et nous précise les détails de cuisson du plat ou quand il découpe un magret dans la salle sur un porte plat gigantesque
En un mot, exceptionnel

  • Visité en février 2014
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 4 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci Choc2013
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Auteur de niveau
7 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 votes utiles
“Excellent”
5 5 étoiles Avis écrit le 16 février 2014 par mobile

Un petit restaurant dans un petit village, dans une petite rue ! Ceux qui ne connaissent pas ne s'y arrêterait même pas ! Mais franchement il vaut vraiment le detour. Super accueille, chaleureux, service rapide, équipe de serveurs et serveuses aux petits soins avec les clients, sans oublier le chef cuisinier qui passe a chaque table s'assurer regulierement que tout va bien : une personne qui met a l'aise ! Ce qui est de la cuisine une explosion de saveurs et de mets. A l'occasion de la saint Valentin menu un peu cher mais cela vaut son prix : Bravo a toute l'équipe

Utile ?
1 Merci Nathalie L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Meze, France
Auteur de niveau
28 avis
15 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votes utiles
“EXCELLENT”
5 5 étoiles Avis écrit le 9 février 2014

Loin des villes bruyantes et de son flot de circulation incessante ... MAGALAS petit village agréable et SON restaurant O BONTEMPS.
Toujours très bien accueillis par la patronne, nous y retournons toujours avec autant de plaisir
La cuisine est excellente, les saveurs sont présentes dans tous les plats et leur mariage et effectué par le chef avec une très grande précision.
Les plats sont décrit par les serveurs ou le chef avec l'amour du travail bien fait. Le sommelier est de très bon conseils. Le verre au vin est une excellente chose, cela permet à chaque plat d'être sublimé.
Des plats spéciaux souvent pour de grandes tables sont servis avec une mise en scène savamment orchestré par le chef Un délice pour les yeux et les papilles
Toujours une petite visite du chef à toutes les tables et quelques mots échangés...
Faites l'effort d aller a Magalas ...... Vous ne serez pas déçût.

  • Visité en décembre 2013
    • 5 5 étoiles
      Rapport qualité / prix
    • 5 5 étoiles
      Ambiance
    • 5 5 étoiles
      Service
    • 5 5 étoiles
      Cuisine
Utile ?
1 Merci fred34140
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