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“Dejeuner et sérénité”

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Hotel Des Lacs D'Halco
N° 1 sur 1 Hôtels à Hagetmau
Attestation d'Excellence
Avis publié : 19 juillet 2013

Dans un cadre à la nature généreuse, un déjeuner sur un plan d'eau .... Une cuisine raffinée permet de découvrir les produits locaux, un service discret et efficace. Une pause gourmande alliant le plaisir des yeux et des papilles. Halte indispensable !

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
Merci Sylvie3265
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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7480 avis sur 113

Avis publié : 20 juin 2013

Au déjeuner du 7 Juin Table n° 44 je me suis régalé de ris de veau braisés aux cèpes 27 € malheureusement servis avec une navette de pomme de terre remplie de purée ( décidément c'est la mode en ce moment dans le sud de la France ) qui dénaturait le reste du plat . Très bien cuits et présentés les ris étaient servis avec une sauce réduction jus de volaille avec herbes du jardin . Avec ce très bon plat demi bouteille de blanc AOC Béarn Domaine Guilhemas 2011 12.5 % vol de Pascal Lapeyre 64 Salies de Béarn , très agréable de gout et de finesse . Café 2.50 € . Porcelaine Royal Limoges , couverts Europ Felix et nappe coton . Service féminin plus ou moins présent . Complexe hôtelier qui manque d'entretien .

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé pour affaires
    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci rbremont
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 25 février 2013

La cuisine proposée dans le restaurant est délicieuse, faite de produits frais au bon gôut savoureux! Un service de grande qualité réalisé par un personnel au petit soin. Un cadre merveilleux, entouré d'eau et de verdure au calme. Une très bonne table où nous aimons revenir avec plaisir!!

  • Séjour en : octobre 2012, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
Merci Pimprenelle64
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 24 février 2013

voici un hôtel vraiment bien avec un restaurant de très belle qualité.
les chambres sont très belles avec de grandes baies vitrées ouvrant sur le lac et la nature.belle literie et salle de bain super bien. hôtel très calme . la piscine est très sympa. pour le restaurant : la salle est ronde et semble posée sur l'eau, toute vitrée avec une vue sur les alentours et donc les canards ,poules d'eau et la forêt. toute la cuisine est faite sur place par l'équipe,produits du terroir, donc tout est frais. nous étions 4 et nous avons pris différents plats et pas de déception. l'équipe de l'hôtel est charmant ,attentionné.ces personnes adorent leur région et ils en parlent avec joie et partage. cela devient rare et précieux !
enfin je dirais que nous n'avons pas eu de grenouilles. voici un lieu magnifique avec ses lacs ,son île ,ses valeurs régionales et sa faune champêtre !

  • Séjour en : février 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
Merci Hermine33
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 18 décembre 2012

nous sommes allés déjeuner ce dimanche midi dans ce restaurant dont le cadre est agréable, table au bord de l'eau ensoleilée, mais le repas laissait à désirer.
les amuses bouches ( accras, flan de légumes..) étaient très gras
nous avons choisi un plat de poisson du jour soit du bar qui devait être accompagné de légumes
au final nous avons eu une assiette vide à première vue, un bout de poisson bien cuit certes mais avec aucune originalité et très gros et trois mini bouts de carottes cuites à l'eau et deux bout de choux fleur.
nous sommes restés sur notre faim pour 24 euros le plat quand même.
nous espérions avoir un dessert beau et surtout consistant et encore une déception
un dessert au chocolat pistache qui laissait penser à du surgelés et un sablé avec frutis confits au miel et crème chiboutz à ala vanille selon le menu et en réalité des abricots poélés ( je fais aussi bien à la maison) sur un sablé bon en gout mais dur, difficulté à le couper sans en mettre sur toute la table et la crème imangeable, glacée aucun gout.

Nous avons fait des remarques à la serveuse qui n'a rien voulu savoir... notre note a été salée et injustifiée 72 euros
nous n'y remettrons plus les pieds

  • Séjour en : décembre 2012, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci virginie w
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 3 novembre 2012

Mon avis concerne le restaurant dans lequel je dîne plusieurs fois par an .
Il est tout à fait excellent .
A noter qu'il ne sert que des produits frais et non de cette cuisine à base de préparation industrielle .

Tout est frais ,c'est suffisamment rare pour le signaler .
Les plats présentés sont biens établis ,et harmonieux .
Et ce qui ne gâche rien ,c'est très bon .

Le poisson est toujours impeccable ,probablement en raison de l'expérience de mareyeur de Jacques Demen.

Je n'évoque pas un plat en particulier , car j'en ai goûté beaucoup ,mais je signale que la chef ,Annie ,est très forte pour ses présentations de foies gras .

Quand on est Landais ,on mange souvent du foie gras ,tous les restaurants ou presque en servent,mais Annie Demen ,sait le présenter et le préparer de manière très inventive ,en le mariant avec des accompagnements appropriés .

Pour le prochain repas que je vais faire ,j'envisage de demander des enregistrements de coassement de grenouilles,à diffuser dans la salle de restaurant ,juste pour être certain de ne pas diner avec les bourriques qui se sont plaint sur ce site du "bruit" que font ces charmantes bestioles .
Et elles ont de la chance de ne pas être venues pour l'époque du brâme du ragondin. (C' est une blague )

Mais ce j'aime le plus ce sont les desserts qu'elle prépare .

  • Séjour en : novembre 2012, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci Ardanuy J
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Avis publié : 23 août 2012

Avis ne concernant que le restaurant

L'arrivée en voiture est très agréable à la sortie d'Hagetmau, dans un cadre apaisant, fait de nature et surtout de jolis plans d'eau.
Le menu "Gourmandise de Corisande" (à 35euros quand nous y avons été) est de très bonne qualité, avec de bons produits bien préparés et bien présentés. il est accompagné de 2 verres de vins locaux (Tursan et moelleux des Landes).
la formule plat du jour + dessert à 20€ est plus simple mais très bien également

  • Séjour en : août 2012, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
2  Merci zebast
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Informations supplémentaires concernant Hotel Des Lacs D'Halco

Adresse: Route de Cazalis, 40700 Hagetmau, France
Location : France > Nouvelle-Aquitaine > Landes > Hagetmau
Services :
Bar/lounge Activités pour les enfants (Enfants/Pour les familles) Restaurant Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 1 sur 1 Hôtels à Hagetmau
Catégorie de prix : 109€ - 176€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 4 étoile(s) — Hotel Des Lacs D'Halco 4*
Nombre de chambres: 24
Options de réservation :
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Alias :
Hotel Lacs Halco Hagetmau
Hotel Des Lacs D'Halco Hagetmau, Landes

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