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“L'accueil pas au niveau des plats !!!!”

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Hostellerie Saint Germain
Attestation d'Excellence
Avis publié : 28 juillet 2013

Nous sommes allés manger dans ce restaurant hier soir. Les prix des menus sont relativement corrects mais les prix à la carte plutôt hors de prix. Rien a dire sur la nourriture plutôt de bonne facture avec des plats bien servis et bons. En revanche que dire du sens de l'accueil de la patronne !! Froide, ne parle pas, désagréable et pas commerçante !!!!! Une note de 380 € à 4 personnes et ni le morceau de comté à 4€ ni même le moindre café offert !!!! À nous donner envie de .... ne pas y retourner rien que pour ça. Dommage !

  • Séjour en : juillet 2013, a voyagé avec des amis
    • Rapport qualité / prix
    • Service
1  Merci CEDRIC T
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
Langue

5258 avis sur 74

Avis publié : 29 juin 2013

L'hostellerie après une rénovation complète est moderne mais superbe et de bon goût, et confortable. Bel accueil de Maria Tupin.
La cuisine malheureusement est un peu top ambitieuse et n'arrive pas au niveau souhaité. Trop de technicité au dépend du goût, elle a parfois déçu (le menu terroir). L'annonce des plats est un peu trop prétentieuse. Un beau bœuf charolais aux morilles m'a toutefois séduit (il est vrai que je ramperais pour des morilles comme celles-là!).
3/4 h d'attente avant seulement la mise en bouche (menu) mais ensuite délais raisonnables.

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Eric P
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 21 juin 2013

nous sommes de la region et nous revisitons ce restaurant depuis la renovation des locaux.LA VERANDA est magnifique avec un bon espace entre les tables, decoration tres chouette.cuisine savoureuse et decoration d;assiette tres inventive.le repas est aussi tres copieux. a recommander seul petit hic je n ai pas trouvé de vin au verre.

  • Séjour en : juin 2013, a voyagé en famille
    • Rapport qualité / prix
    • Service
Merci Zlatan39
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 10 mai 2013

Nous sommes arrivés le 8 mai au soir un peu par hasard. Nous avons été très bien accueilli , le dîner était parfait, enfin pour mon épouse qui dine a la carte, moi je n avais pas faim. Pourrais je avoir juste une omelette? - mais bien sur monsieur
Enfin voilà des grands PRO.
L'hôtel vient d'être rénové, donc des chambres ( il y a 12 ou 15 chambres) parfaite, dans un super design, et surtout une très bonne literie. Combien d'hôtelier se souviennent encore que l'on vient chez eux pour acheter du sommeil? Un sommeil de qualité , ce qui est le cas à cette adresse! À votre arrive vous allez découvrir juste à côté un clocher, mais qui ne va pas sonner la nuit.
Nous avons si bien dormi que nous sommes arrivé trop tard au petit déjeuner , pas de problème pour l'équipe ils nous remettent le couvert, un très beau PDJ malgré notre retard.
Nous quittons l'hôtel pour découvrir le soir que nous avons oublié notre iPad dans la chambre, on téléphone bien Madame il vous attend à la réception si vous voulez bien repasser.
Enfin voilà vous pouvez y aller ce sont des pro, enfin ils vont essayer de vous faire plaisir comme à nous

Nous y retournerons avec plaisir,
Je vais essayer d'organiser mon prochaine séminaire avec mes collaborateurs dans cet hôtel

Séjour en : mai 2013, a voyagé en couple
1  Merci Thierry67240
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 10 mai 2013

Nous avons séjourné un week end dans une mini suite balnéothérapie qui était forte agréable. Notre repas au restaurant était surprenant tant par la qualité des produits que par leurs associations. Toutefois la prise de risque du chef n est pas toujours payante et le service n était pas a la hauteur de nos attentes.
Je pense qu'il serait judicieux de diversifier les petits déjeuners de jour en jour afin de garder un effet de surprise.

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci Darfifi
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Avis publié : 25 avril 2013

Ayant connu l'établissement avant travaux, qu'il est fort agréable de retrouver de plus belle cette ambiance professionnelle certes mais également chaleureuse et remplie de courage chez ces jeunes propriétaires. Leur but, vous combler par leur efforts qu'ils espères à la hauteur de vos attentes. Les chambres sont d'un goût irréprochable, merveilleusement bien agencées et confortables! La table? Toujours aussi sincère, riche de savoir et de bases culinaires française. Évolutive tout en restant dans cette belle direction afin de sublimer un peu plus ce jardin d'hiver qu'il est difficile de quitter en fin de repas,celui-ci confectionné à 99,9% maison!! Si Mme et Mr TUPIN gardent ce joli cap, cette rigueur de passionnés et leur chaleureuse envie de recevoir, leur établissement intégrera sans aucun doute le cercle de privilégiés de la grande restauration française, de loin notre plus grande fierté! Un grand MERCI à toute l'équipe. Bon vent!

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Literie
    • Chambres
    • Propreté
    • Service
1  Merci CiCi39
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Avis publié : 15 avril 2013

Nous revenons dans ce restaurant après les travaux d'agrandissement. C'est une totale réussite ou se mêlent design et authenticité. L'accueil est toujours chaleureux , le service en salle prévenant, efficace disponible et discret en un mot : Professionnel ! Quant à la cuisine , à ce niveau c'est de l'Art. quelles créations , des saveurs subtiles, une présentation imaginative , Bravo Chef . Une très grande adresse à ne pas manquer dans la région.

  • Séjour en : avril 2013, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Propreté
    • Service
1  Merci MARCO39140
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Informations supplémentaires concernant Hostellerie Saint Germain

Adresse: 635 Grande rue, 39210 Saint-Germain-les-Arlay, France
Location : France > Bourgogne-Franche-Comté > Jura > Saint-Germain-les-Arlay
Services :
Restaurant Service en chambre
Style d'hôtel :
N° 1 sur 2 Auberges/B&B à Saint-Germain-les-Arlay
Catégorie de prix : 87€ - 147€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Catégorie d'hôtel : 3 étoile(s) — Hostellerie Saint Germain 3*
Nombre de chambres: 12
Options de réservation :
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Alias :
Hotel Hostellerie Saint Germain Saint-Germain-Les-Arlay
Hostellerie Saint Germain Saint-Germain-Les-Arlay, Jura

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