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“UNE BALLADE GUSTATIVE AVEC PASCAL JOLIVET”

The Boathouse Restaurant
Classé n° 34 sur 173 Restaurants à Kata Beach
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 20 $US - 100 $US
Cuisines : Française, Thaï
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Groupes, Grandes occasions, Réunions d'affaires, Cuisine locale
Options : Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner, Ouvert tard, Service de livraison, Réservations
Avis publié : 3 mai 2014

L’apéritif, un Sauvignon blanc 2011 Pascal Jolivet (Métis) de New Zélande a été servi dans la bibliothèque du premier étage, accompagné de canapés aux anchois et fines de claire,
Ensuite nous avons dégusté un sublime Pouilly fumé 2011, avec une délicieuse salade de mâche au crabe, céleri, pomme verte, servis sur la terrasse du 1° étage,
La dégustation s’est poursuivie en bas, dans la salle du restaurant principal, où nous avons pu apprécier et comparer un remarquable Pouilly fumé 2007 avec un Pinot noir, rouge 2012, accompagnant une ballotine et une crépinette de pintade, finement cuisinés, garniture champignons et maïs. Ce qui confirme que le vin blanc matche fort bien avec les volailles.
Le jazz band « La parisienne » nous a suivis tout au long de cette très agréable soirée qui s’est terminée par un crottin de Chavignol puis les desserts assortis, dont un excellent gâteau chocolat opéra, avec un savoureux Sancerre blanc 2012, servis sur la magnifique terrasse du BOATHOUSE, en bord de mer et sur la magnifique plage de Kata.
Si la Loire a ses célèbres châteaux le roi des vins de la vallée, est bien PASCAL JOLIVET, le spécialiste en Sancerre et Pouilly fumé,
Prix, 2.500 ++

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci BERNARD G
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2933 avis sur 1 155

Avis publié : 11 février 2014

Nous venons de divinement manger dans ce resto bord de mer à Kata beach ; la carte est très variée et vous permet de passer de la cuisine Thaï vers la française; les vins proposés sont très bien quoique chers mais nous sommes en Thaïlande. Pendant le repas en terrasse, nous avons profité d'un groupe musical interprétant de la musique française de qualité ( Piaf, Montand etc...)
L'addition est un peu chère mais il faut souligner que le service est parfait et très pro.
A conseiller si vous voulez dépenser 6000 Baths ( pour 2) en passant une bonne soirée gastronomique.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Chriscpwat
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Avis publié : 24 janvier 2014

Bel endroit pour dîner face à la plage.Service irréprochable,personnel sympathique,cuisine française de qualité,tout est bon mais si vous souhaiter finir par une note sucrée vous risquez d'être déçu!les desserts ne sont pas à la hauteur du restaurant,dommage!linge de table à revoir.

Merci Poussin2014
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Avis publié : 14 janvier 2014

Joli diner en amoureux, dans un très bel endroit où le service est digne d'un 5 étoiles. Nous y avons un peu retrouvé le style de Four Seasons de Maurice. C'est une belle soirée que nous y avons passé chouchouté par un service très classe et un repas concocté par un chef français.
Bref un restaurant à se faire en amoureux pour une belle soirée au bord de la plage, rythmés par les feux d'artifices et l'envol des lampions.
L'addition est à la hauteur de ce genre d'endroit. Depuis nous avons découvert le Red Snaper ! Tout aussi bon, moins de chichi et une addition plus douce !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci ESTEL D
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Avis publié : 27 décembre 2013

Nous avons décidé de nous offrir une belle soirée au boathouse et en avons été très contents.

Nous avions une table en bord de mer, de la musique live jazz dans les oreilles et du bon vin dans nos verres, que demander de plus?

Nous avons opté pour le menu a 1500 bat ce qui au standard de la thailande ou l'on mange pour 100 bat cela parait excessif. Mais il faut pas penser ainsi et voir cela comme un retaurant européen avec des produits locaux et dans une ambiance thai.

Les raviolis à la crevettes étaient délicieux, avec de grandes crevettes à l'intérieur et un jus excellent. Le saumon aux asperges m'a un peu déçu car la petite purée était vraiment discrète et la cuisson du poisson un peu trop longue à mon goût.

Mon ami a pris une entrée au champignon qu'il a beaucoup aimé

Les desserts (crêpe suzette et crème brûlée) étaient très bon.

Je suis repartie avec une jolie rose.

Le service est irréprochable et le cadre est parfait pour une soirée en amoureux.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Talilou
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