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“Mais ou est passé le chef”
Avis sur Cudos Restaurant & Bar - FERMÉ

Cudos Restaurant & Bar
Catégorie de prix : 5 $US - 40 $US
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 19 février 2013

Le chef à change le nouveau n'a pas repris ce qui faisait de Cudos un des meilleurs restaurant de Phuket et je pèse mes mots malheureusement trop de saveur mélangées plus de frites fabuleuse mais même si on peut s adapter à un nouveau chef celui la veut bien faire certes mais il faut qu il revienne au base simple av.ant de faire dans le sopHistique on ne peut pas faire un risotto courgette avec des crevettes tandories et du parmesan et c est devenu trop cher dommage
Si quelqu un à des nouvelles de l ancien chef !!!!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Roso878
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Avis (74)
Note attribuée
Type de voyageur
Période de l'année
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15 avis sur 74

Avis publié : 8 mars 2012

Nous y sommes allés 2 jours de suite seul et avec des amis, le chef est Thailandais et il a fait ses classes en Angleterre, Salade de roquette Parmesan classique mais parfaite, Carpaccio de thon frais et bien dosé en assaisonnement, Filet de boeuf ultra tendre et cuit bleu chaud délicieux et surtout DES FRITES DES VRAIS FRITES A LA MAIN avec un aioli un délice, un canard servi en 2 manières une cuisse pas sèche du tout et un magret rosé avec un vrai gratin dauphinois qui a cuit 4 heures Le chef est un vrai chef le service est parfait, le cadre Zen design Thai

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci Roso878
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Avis publié : 18 mars 2013

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Avis publié : 17 mars 2013

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Avis publié : 20 février 2013

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