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“Mérite sa deuxième étoile Michelin”
Avis sur Miramar

Miramar
Classé n° 1 sur 50 Restaurants à Llanca
Attestation d'Excellence
Cuisines : Méditerranéenne
Options : Ouvert tard, Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Ouvert tard, Réservations
Avis publié : 3 août 2013

J'ai dîné deux fois, au mois de juillet dernier, au restaurant Miramar à Llançà , avec deux couples d'amis différents.
A chaque fois l'accueil a été aimable, gentil, et le souci de vous faire passer un bon moment a été immédiat et s'est poursuivi tout au long du repas.
C'est la femme du chef qui supervise le travail en salle et qui vient vous aider à faire vos choix.
La qualité des produits est excellente tout comme leur présentation et leur cuisson.
Le chef a visiblement été à l'école des plus grands et renouvelle chaque saison sa carte, tout en conservant les plats qui sont devenus les "classiques" de la maison.
Le sommelier vous propose aussi bien des vins de grande renommée que d'authentiques découvertes, ceci à des prix raisonnables pour un établissement doté à juste titre de deux macarons du guide Michelin.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci JEAN C
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5862 avis sur 335

Avis publié : 30 juillet 2013

1ère visite dans ce restaurant et espère que ce ne sera pas la dernière.
Tout était impeccable, menu dégustation excellent, vue agréable.
De plus en plus fan de la gastronomie espagnole

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci JeeSook
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Avis publié : 16 juin 2013

Llança qui était une station plutôt banale de la côte catalane est devenue une halte incontournable avec le développement du Miramar.

Dès l'entrée le cadre particulièrement sobre et élégant met en valeur les vues sur la plage et le port et permet également de faire ressortir les plats et leur présentation. Et tout de suite, commencent deux heures de saveurs, de découvertes, de surprises, de couleurs, d'odeurs, de saveurs. Tout se déroule sans le moindre accro, comme une superbe machine bien huilée au service de l'art du maître des lieux. Car, ici, il s'agit bien d'art pour vous faire découvrir des saveurs inconnues, l'odeur et le goût de la mer ou le souvenir d'un plan longuement mijoté par une grand mère qui vous rappelle votre enfance...

Bravo, tout est comme cela doit être. Un grand moment de bonheur.

Merci muolb
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Avis publié : 10 mai 2013 par mobile

Excellente soirée au Miramar. Aucune fausse note, de l'accueil a l'addition en passant par le service très attentionné. Cuisine raffinée et créative, avec des racines locales et beaucoup d'harmonie entre les différentes saveurs. Très bons vins de la région.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Fco36
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Avis publié : 16 décembre 2012

Menu dégustation extraordinaire, un festival de saveurs, service parfait, cadre idyllique, que du bonheur. +++++++

3  Merci Paco T
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