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“Une redécouverte!”

L'artiste de Falaen
Classé n° 1 sur 4 Restaurants à Falaen
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Description : Dans une gare, il y a toujours un Chef... Celui-ci a une passion : les viandes d'exception, maturées sur place ! Un beau choix s'offre aux vrais connaisseurs : Black Angus, Salers, mais surtout, Galice et Rubia Gallega en provenance d'Espagne. Terrasse ensoleillée ! Parking .
Avis publié : 1 juin 2018 par mobile

Ce 31 mai un petit detour pour le lunch à l’artiste.
La réservation via le net s’est très bien déroulée.
Nous avons été placées en terrasse et nous avons dégusté le lunch du jour.
J’avoue que j’avais un peu d’appréhension car après y avoir été quelques fois au début, la dernière avait été un souvenir mitigé.
Je peux maintenant confirmer qu’il ne faut jamais rester sur une déception car tout était délicieux le menu généreux malgré qu’il s’agisse d’un lunch et le service avenant et discret.
Ce restaurant dont tout le monde parle ,à juste titre , vaut le détour.
Je terminerai en parlant de la nouvelle deco de la salle qui change tout , c’est magnifique !
Bref un sans faute! À bientôt

1  Merci FlorenceBerg
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2125 avis sur 192

Avis publié : 13 mai 2018 par mobile

En plus du menu 4 services, on a 4 mises en bouches et 3 mignardises avec le café.. le tout est somptueux et est clairement au niveau de l’étoile.. dommage qu’on n’habite pas plus près, on y retournerait souvent..

Merci charlottem3702
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Avis publié : 12 mai 2018 par mobile

L'artiste, c'est pas le centre-ville, faut le mériter un peu, mais la région est si belle que pour un lunch du Midi comme un repas du soir, cela vaut la peine !

Le cadre est chaleureux, les filles, en salle, gentilles, discrètes mais présentes... Le chef, en fin de service, passe souvent faire un tour pour voir si tout est OK...

La carte, les menus, la viande, valent le détour, du gastro abordable, du très bon, très bien présenté, sans le tralalas exubérants et facile des produits grand luxe, du goût avant tout, de la recherche...

Des portions généreuses, je n'ai jamais faim quand je sors de leur resto (à vrai dire je ne serai plus placer nulle part un morceau de leurs mignardises accompagnant le café)... Mais rien de lourd ni de gras...

On y retourne et retourne souvent ces derniers temps mais bon voilà, moi quand j'ai un coup de cœur, c'est comme ça, et rapport qualité /prix, sur le Namurois, c'est sans doute le meilleur actuellement...

Ce soir, rebelotte, pour la fête des mères... J'ai hâte...

1  Merci Aurelie R
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Avis publié : 4 mai 2018

niché dans la vallée de la Molignée, dans le bâtiment d'une ancienne gare, se trouve un resto qui vous invite à un véritable festival. Je parlerai de saveurs, d'inventivité, de créativité. Les patrons, un jeune couple, s'investissent avec passion dans leur restaurant. Dernièrement ils ont refait la déco, je dis ils, car , c'est du vécu à peine le dernier service avant la fermeture pour travaux terminé, voilà le chef en personne qui mets la main à la pâte! Le résultat est vraiment très beau! ils ne ménagent pas leurs efforts pour nous faire savourer une cuisine vraiment de grande qualité! je terminerai par dire que là vous serez reçu avec classe mais sans en faire de trop, on est à l'aise, on est heureux!

    • Rapport qualité / prix
    • Service
    • Cuisine
Merci LANAFLO62
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Avis publié : 15 avril 2018 par mobile

Nous venons juste avant la fermeture pour congés annuels, rénovation....
Le menu est exceptionnel.
Des mises en bouche audacieuse et très jolies.
Des accords parfaits.
Une sélection vins très appréciable.
Et une mention particulière pour la simplicité et la gentillesse des patrons.

Merci Charode17
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