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“Excellente cuisine...mais”

The Cliff at Cap Maison
Classé n° 8 sur 83 Restaurants à Gros Islet
Catégorie de prix : 1 $US - 150 $US
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Cuisine locale, Grandes occasions, Réunions d'affaires
Options : Petit déjeuner, Déjeuner, Ouvert tard, Dîner, Service de livraison, Réservations
Avis publié : 24 mars 2013

Venant sur Sainte Lucie depuis de nombreuses années, nous avons découvert ce restaurant grâce à des amis saint luciens.
Le repas a été très agréable dans un joli cadre exotique ouvert à la brise rafraîchissante et au sons des vagues en contre bas.
Le personnel a été parfait avec un petit plus du fait de la présence de nos invités!
Ce qui est dans l'assiette vaut le décor.
En <bonne Française>, j'ai testé leur foie gras crû caramelisé, bonne maîtrise de la cuisson. Par contre la portion était vraiment congrue...L'équivalent d'une mise bouche dans un restaurant étoilé en France.
En plat le loup était là aussi très bien cuisiné. Quant aux dessrts...excellents, notamment leur soufflé à la mangue...à tomber par terre!! Pareil pour leur dessert sur le thème de l'ananas.
La carte des vins est au même niveau.
En conclusion une excellente soirée avec une bonne cuisine, mais un bémol de taille, l'addition qui me semble alors trop élevée (390€ pour 4), c'est un tarif de restaurant étoilé en France mais alors avec une cuisine originale.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci Claudia G
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610 avis sur 592

Avis publié : 4 janvier 2013

Le lieu est chic et accueillant. On y retrouve les prestations des meilleures endroits de très bon niveau. La cuisine est bonne n'est pas à la hauteur du lieu ce qui empêche d'atteindre l'excellence.

Merci Thierry972
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Avis publié : 2 janvier 2013

nous sommes allés au restaurant suite à une publicité vue dans une revue , un peu au hasard ... pour le 31/12.
Emplacement magnifique ,au dessus de la baie , restaurant sous carbet .Nous avons été accueilli par la propriétaire parlant un francais impeccable qui nous a aidé à nous intégrer dans une assemblée uniquement anglophone . Cocktail champagne , repas raffiné , bon vin . Ambiance sympathique . Musique avec DJ , A minuit champagne et pendant le feu d'artifice tiré de l'autre coté de la baie que nous avons pu admirer à loisir , les propiétaires ont distribué des lanternes chinoises à allumer et à laisser s'envoler au dessus de la mer . J'en garde un souvenir ébloui . très belle soirée .

Merci dominikGuadeloupe
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Avis publié : 5 avril 2012

Nous avons été visité l'hôtel pour un futur séjour éventuel.
L'endroit est luxueux et calme.
Certains appartements bénéficient d'une piscine privée.
De nombreux escaliers mènent à la plage de sable noir où se trouve un resto de plage que nous n'avons pas essayé
Le restaurant principal est en face de pigeon island et surplombe la mer.
La carte du midi est réduite et il leur manquait plusieurs plats, entre autre, du poisson, ce que je mange le plus souvent car j'ai moins de "mauvaise" surprise. Nous avons pris des mini hamburgers joliment disposés sur des petits pains. C'était un hamburger mais c'était très bon. Pain et beurre servi pour attendre le repas : quel plaisir de manger de bonnes mini baguette non molle, enfin du bon pain !
A essayer le soir, je suis persuadée que ça doit être bon, vu la qualité de ce que nous avons mangé à midi. Présentation très soignée. Personnel stylé. Très bon moment.

Merci catishe
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Avis publié : il y a 2 semaines

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