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“De la gastronomie”
Avis sur Le Pressoir

Le Pressoir
Classé n° 7 sur 68 Restaurants à Grand Case
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 12 $US - 82 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Grandes occasions, Romantique
Options : Dîner, Ouvert tard, Réservations
Description : Originaires de Bretagne en France, Franck & Mélanie Méar sont installés à saint martin depuis 1999. Franck est le chef du restaurant Le Pressoir depuis cette date et ils ont décidés de racheter le restaurant en 2005, « un challenge enrichissant pour eux ». Challenge réussi car depuis cette date, ce couple de passionnés tient leur restaurant avec leur cœur et leur exigence professionnelle. Franck a fait ses études en Bretagne puis ses armes dans divers restaurants étoilés parisiens, puis londoniens. Attirés par la cuisine du monde, il décide de partir travailler chez un croisiériste luxueux « Renaissance cruises » . Il parcourt alors le globe et apprend à mélanger son savoir faire culinaire français avec différentes gastronomies. Puis il rentre en France et reprend l’affaire familiale pendant quelques années. Depuis son arrivée à saint martin, il s’investie beaucoup dans les associations culinaires et préside depuis 2 ans « friendly chef association ». Il a été médaillé d’argent 3 fois au concours « taste of caribbean ». Mélanie, sa femme, travaillait dans le tourisme. Passionnée de vins & gastronomie, elle a suivie diverses formations œnologiques. Élue meilleure hôtesse de l’année par Gault Millau, elle saura vous faire partager ses coups de cœur afin de marier au mieux les mets & vins. Le Pressoir: une expérience inoubliable.
Marigot, Saint-Martin
Auteur de niveau 5
79 avis
39 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 votes utiles
“De la gastronomie”
Avis écrit le 9 avril 2013

Une bonne et belle cuisine. Une case creole coloree. Ambiance sympathique, un etablissement que nousrecommandons meme si le budget est un peulus eleve.

Visité en avril 2013
Utile ?
Merci Sxm31
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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817 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    618
    131
    43
    20
    5
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
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Français en 1er
Paris, France
Auteur de niveau 1
4 avis
3 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Le top”
Avis écrit le 21 mars 2013

Notre meilleure expérience à saint-Martin sans aucun doute.L'accueil de la propriétaire est parfait et le cadre charmant.Une carte des vins digne d'un gastro parisien avec en prime des conseils judicieux pour accompagner un repas en tout point parfait.Bravo !!!

Visité en mars 2013
Utile ?
2 Merci omacumba
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Nantes, France
Auteur de niveau 3
11 avis
10 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 votes utiles
“A conseiller”
Avis écrit le 8 mars 2013

Bonne accueil.
Les mets sont delicieux (notamment le canard aux morilles).
Restaurant dicsret et raffine, ou l'on s'entend parler ce qui est tres agreable!
Seul regret, la mise du vin en carafe sans meme demander l'avis du client.

  • Visité en février 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci 239AnneC
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Paris, France
Auteur de niveau 3
18 avis
7 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 votes utiles
“Un menu poisson délicieux”
Avis écrit le 8 mars 2013

Très agréable décor, service soigné par un personnel aimable et attentif, ce restaurant se distingue aussi par la qualité de sa carte.
L'assiette de poissons est tout à fait délicieuse et a recommander ardemment.
Et de plus la propriétaire est charmante !

  • Visité en mars 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci P L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Fort de France
Auteur de niveau 3
17 avis
9 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 votes utiles
“La meilleure table de notre séjour à Saint-Martin”
Avis écrit le 20 février 2013

Dans un cadre simple, mais typique d'une villa créole, ce restaurant est très certainement la meilleure table de Grand-Case (et peut-être plus !!). L'accueil y est excellent, la carte est un sans faute de l'entrée au dessert. On vous y servira de très belles assiettes, la cuisine est très raffinée et les produits d'excellentes qualités. Les prix sont certes un peu élevés, mais largement justifiés au vu de la prestation, d'autant plus si l'on compare avec ce qui se fait dans les établissements voisins. Une véritable cure de bonheur pour vos papilles, à tester sans retenues....

  • Visité en février 2013
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Cédric A
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

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