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“Très très bon !”
Avis sur Le Pressoir

Le Pressoir
Classé n° 7 sur 68 Restaurants à Grand Case
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 12 $US - 82 $US
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Grandes occasions
Options : Dîner, Ouvert tard, Réservations
Description : Originaires de Bretagne en France, Franck & Mélanie Méar sont installés à saint martin depuis 1999. Franck est le chef du restaurant Le Pressoir depuis cette date et ils ont décidés de racheter le restaurant en 2005, « un challenge enrichissant pour eux ». Challenge réussi car depuis cette date, ce couple de passionnés tient leur restaurant avec leur cœur et leur exigence professionnelle. Franck a fait ses études en Bretagne puis ses armes dans divers restaurants étoilés parisiens, puis londoniens. Attirés par la cuisine du monde, il décide de partir travailler chez un croisiériste luxueux « Renaissance cruises » . Il parcourt alors le globe et apprend à mélanger son savoir faire culinaire français avec différentes gastronomies. Puis il rentre en France et reprend l’affaire familiale pendant quelques années. Depuis son arrivée à saint martin, il s’investie beaucoup dans les associations culinaires et préside depuis 2 ans « friendly chef association ». Il a été médaillé d’argent 3 fois au concours « taste of caribbean ». Mélanie, sa femme, travaillait dans le tourisme. Passionnée de vins & gastronomie, elle a suivie diverses formations œnologiques. Élue meilleure hôtesse de l’année par Gault Millau, elle saura vous faire partager ses coups de cœur afin de marier au mieux les mets & vins. Le Pressoir: une expérience inoubliable.
Avis publié : 4 juin 2013

Si vous ne devez dîner qu'une fois à Grand-Case, allez au Pressoir : cuisine gastronomique fine, vins excellents et dessert originaux faits maison. Attention au maître d'hôtel qui crie [vraiment trop fort] les explications du menu mais tout est oublié dès que les plats arrivent ! Bravo !

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci micvildec
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Avis (823)
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100104 avis sur 823

Avis publié : 27 avril 2013

Je déconseille ce restaurant prix beaucoup trop élevés vue la quantitee et la qualitée de la nourriture servie dans ce restaurant c'est dommage car le cadre est sympa et le service excellent, mais cela ne suffira pas a me faire retourner dans ce restaurant. Mon plat était immangeable je l'ai signalé à la serveuse qui ne m'a proposé aucune compensation ....

Merci Thibault B
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Avis publié : 9 avril 2013

Une bonne et belle cuisine. Une case creole coloree. Ambiance sympathique, un etablissement que nousrecommandons meme si le budget est un peulus eleve.

Merci Sxm31
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Avis publié : 21 mars 2013

Notre meilleure expérience à saint-Martin sans aucun doute.L'accueil de la propriétaire est parfait et le cadre charmant.Une carte des vins digne d'un gastro parisien avec en prime des conseils judicieux pour accompagner un repas en tout point parfait.Bravo !!!

2  Merci omacumba
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Avis publié : 8 mars 2013

Bonne accueil.
Les mets sont delicieux (notamment le canard aux morilles).
Restaurant dicsret et raffine, ou l'on s'entend parler ce qui est tres agreable!
Seul regret, la mise du vin en carafe sans meme demander l'avis du client.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Merci 239AnneC
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