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“quand les apparences sont trompeuses...”
Avis sur Le Shambala

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Le Shambala
Attestation d'Excellence
Avis publié : 12 février 2014

Le décor, l'accueil du patron (4 jours avant notre repas), la réservation de la table désirée, tout semblait réuni pour une soirée en tête à tête parfait.
Or, le jour J, la table a été donnée à d'autres personnes prétextant qu'elle est très prisée. Un peu refroidis, pour se faire pardonner on nous a offert une coupe de champagne, nous choisissons un bon morceau de viande : trop cuite et pas tendre donc toujours pas fini au bout de 15 minutes de mastication!! On se venge sur les desserts : baba au rhum et tarte au citron. Résultat : le baba bon mais pas extra et la tarte mais sans le citron… Le tout emballé dans une note confortable.
Contrairement à notre première visite pendant laquelle nous avons discuté avec le patron un bon moment, nous l'avons aperçu que de loin et il n'est pas venu s'excuser pour tous ces désagréments.
J'espère que nous sommes tombés un très mauvais soir pour l'équipe et que vous serez plus chanceux car le cadre est vraiment idyllique.

  • Séjour en : février 2014, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
5  Merci Swissglobetrotteuse
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florence d, Propriétaire de Le Shambala, a répondu à cet avisA répondu 17 février 2014

Bonjour,
J'ai pris bonne note de vos remarques, conscient que vous n'avez pas eu la table que vous souhaitiez, 2 coupes de champagne vous ont été gracieusement offertes. Toutefois, vous avez pu noter lors de votre dîner que toutes les tables bénéficiaient de la vue sur la mer, le restaurant étant ouvert sur la muret la plage de Grand Case.
S'agissant du repas, compte-tenu de votre désappointement, je pense que vous n'étiez pas dans de meilleures dispositions vis à vis de la cuisine. Je vous invite lors d'un prochain passage à venir déguster à nouveau ces mets décriés.
Au plaisir de vous revoir prochainement,
P. Frachet

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3036 avis sur 104

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Avis publié : 22 juillet 2017 par mobile

Séjour en : juillet 2017, a voyagé en couple
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Avis publié : 18 juillet 2017

  • Séjour en : mai 2017, a voyagé en couple
    • Emplacement
    • Chambres
    • Service
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Avis publié : 28 juin 2017

  • Séjour en : juin 2017, a voyagé en couple
    • Literie
    • Propreté
    • Service
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Avis publié : 23 juin 2017

  • Séjour en : juin 2017, a voyagé en couple
    • Literie
    • Chambres
    • Service
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Avis publié : 26 mai 2017 par mobile

Séjour en : mai 2017, a voyagé en couple
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Avis publié : 24 mai 2017

  • Séjour en : mai 2017, a voyagé en couple
    • Rapport qualité / prix
    • Emplacement
    • Service
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Informations supplémentaires concernant Le Shambala

Adresse: 28 Bd de Grand Case, Grand Case 97150, St. Maarten-St. Martin
Location : Les Caraïbes > St. Maarten-St. Martin > Saint-Martin > Grand Case
Services :
Bar/lounge Plage Internet haut débit gratuit (Wi-Fi) Parking gratuit Restaurant Suites Piscine Accès handicapés
Style d'hôtel :
N° 3 sur 8 Auberges/B&B à Grand Case
Catégorie de prix : 250€ - 450€ (Selon les tarifs moyens d'une chambre standard)
Nombre de chambres: 5
Description officielle (fournie par l'hôtel) :
Le secret du Luxury Lodge & Restaurant Gastronomique Le Shambala réside dans sa situation privilégiée en bord de mer, en plein cœur de Grand Case, ancien village de pêcheurs. Le Shambala, propose des séjours romantiques et gastronomiques dans un cadre exceptionnel bénéficiant d’un accès direct à une plage de sable blanc bordée par une eau turquoise et offrant de la terrasse de son restaurant gastronomique ou du Sand Bar de splendides couchers de soleil sur la Mer des Caraïbes. ... plus   moins 
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Alias :
Le Shambala St. Maarten-St. Martin/Grand Case

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