Nous avons remarqué que vous utilisez un navigateur non reconnu. Il se peut que les pages de TripAdvisor ne s'affichent pas correctement.Notre site est optimisé pour les navigateurs suivants:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Une très belle expérience”
Avis sur La Traite

La Traite
Classé n° 2 sur 6 Restaurants à Wendake
Attestation d'Excellence
Catégorie de prix : 15 $US - 121 $US
Cuisines : Cuisine amérindienne
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Options : Petit déjeuner, Réservations
Description : Le Restaurant La Traite, maintes fois primé pour l’excellence de sa cuisine d’inspiration autochtone, surprend par son concept moderne avec un supplément d’authenticité qui reflète son attachement à l’immensité de la terre d’origine. En saison, la terrasse située devant la rivière Akiawenrahk vous offre un décor enchanteur et des spectacles en soirée y sont présentés. Restaurant La Traite, renowned for its original and unique concept with its aboriginal inspired cuisine, takes us by surprise with its modernism and touch of authenticity, reflecting its attachment to the vastness of its country. During summer, the beautiful terrace located by the Akiawenrahk River offers you a enchanted setting and presented shows at night.
Québec (ville), Canada
Auteur de niveau
30 avis
13 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 votes utiles
“Une très belle expérience”
Avis écrit le 18 mai 2014

Nous avons visité La Traite au lendemain de la mise en place du nouveau menu. Nous avons bien sûr sélectionné le menu "Découverte" à 6 services. Bien que ce menu ait manqué un peu de rodage, l'ensemble était délicieux. Le premier plat de foie gras était par contre un peu trop salé, alors que l'omble chevalier (second plat) était plutôt fade. Le saucisson du troisième plat était excellent, mais en très petite quantité. Ces trois réserves se sont toutefois effacées lors de l'arrivée du plat de résistance : le homard grillé. C'est probablement le meilleur plat que j'aie mangé depuis très longtemps! Le fromage et le dessert étaient également excellents. En somme, une très belle expérience. Cependant, à 340 $ pour un menu pour 2 avec accord mets/vin, tout aussi délicieux que ce soit, c'est un peu cher. Pour le même prix, une visite à La Tanière est à mon avis un meilleur choix.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci JeffQc
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Écrivez un avis

172 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    104
    46
    15
    3
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
  • Anglais en 1er
  • Espagnol en 1er
  • Français en 1er
  • Italien en 1er
  • Toutes
  • Derniers résultats en français
Français en 1er
Quebec, Quebec, Canada
Auteur de niveau
11 avis
6 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votes utiles
“Authentique et exquis”
Avis écrit le 4 mai 2014

Le bruch du dimanche est vraiment succulent. La décoration et l'ambiance sont exceptionnelle. Une belle sortie et une expéience unique.

  • Visité en mai 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
Merci Perron J
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Marseille, France
Auteur de niveau
28 avis
19 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 votes utiles
“Juste excellent”
Avis écrit le 18 mars 2014 par mobile

Un excellent restaurant. Les plats sont succulents et très joliment présentés. Le service est impeccable. L'ambiance douce et agréable dans un contexte "indien". A ne surtout pas louper. Prix abordables.

Utile ?
Merci Cyril L
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Toulouse
Auteur de niveau
3 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 vote utile
“Authenticité et qualité”
Avis écrit le 17 mars 2014

Brunch du dimanche très apprécié : variété, qualité, quantité.
Cadre et restauration très appréciés à proximité de la ville de Québec.

  • Visité en mars 2014
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci Clara M
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Sherbrooke, Canada
Auteur de niveau
84 avis
18 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 50 votes utiles
“Saveurs et ingrédients locaux”
Avis écrit le 6 mars 2014

Le restau propose des ingrédients locaux autant que possible (même en hiver!) avec un menu varié (poissons, gibiers principalement). Excellent service et atmosphère chaleureuse.

Visité en mars 2014
Utile ?
1 Merci JulienQc
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.

Les voyageurs ayant consulté La Traite ont aussi consulté

Wendake, Québec
Québec (ville), Québec
 
Wendake, Québec
 

Vous connaissez La Traite ?
Partagez vos expériences !

Écrivez un avis Ajoutez des photos

Propriétaires, prenez la parole !

Vous possédez ou gérez cet établissement ? Prenez le contrôle de votre page pour répondre gratuitement aux avis, mettre à jour votre page et bien plus encore.

Prenez le contrôle de votre page