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“Un repas d'exception”
Avis sur Les Galets

Les Galets
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Classé n° 1 sur 15 Restaurants à Veules-les-Roses
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Options : Réservations
Détails sur le restaurant
Options : Réservations
Avis publié : 6 novembre 2013

Je voulais un restaurant qui ponctue en beauté un week-end en amoureux, je n'ai pas été déçu ! Le service est impeccable, et les plats divins ! Vraiment une jolie découverte, j'y retournerai volontiers et ne manquerais pas de conseiller ce restaurant !

1  Merci Lily L
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Avis (284)
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198202 avis sur 284

Avis publié : 28 octobre 2013

Apérifit kir pour moi, cocktail à base de champagne pour ma compagne, correct mais un peu cher.
Mises en bouche : agréable, surtout la tomate confite !
Entrée : Foie gras façon pomme d'amour : une découverte vraiment surprenante, un mariage plus que bien vu.
Concernant le menu, bien qu'un effort sur la purée accompagnant la dorade pourrait être fait, par exemple avec du topinambour, ou du panais..... serait à mon sens plus agréable; le poisson était cuisiné à merveille. Quant aux légumes, cuit comme on les aime.
Pour les desserts, nous attendions avec impatience le mojito revisité mais nous n'avons pas été surpris; tandis que le baba accompagné d'un sirop d'épices nous a lui émoustiller les papilles. Vraiment un bon point sur ce dessert.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
1  Merci zzzeeeddd
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Avis publié : 29 septembre 2013

Dîner très agréable bon produits, bien travaillés,, une seule fausse note : le pain.
S'agit il de pain industriel congelé passé au four ou bien acheté comme cela ?
Dommage, le petit pain n'a aucun goût, caoutchouc , les toast avec le foie gras et le pain de campagne avec le fromage même chose...c'est un important dans un repas.

Sinon, service attentionné, une équipe très jeune mais soucieuse de bien faire.

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
2  Merci Ninijolie92
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Avis publié : 21 septembre 2013

Une adresse qui laisse entendre un grand moment, mais malheureusement tout est mou, mou, mou mais très prétentieux. Dans un menu complet, il y peut-être un ou deux moment plus relevé, mais globalement en dessous de l'image: de belles façons de décrire qu'au fond on mange un poisson avec de la purée, rehaussée juste par une touche, question de pouvoir l'ajouté en éloquence dans le menu.
La carte sur leur site internet ne correspond pas à la carte sur place.
La "déclinaison" en trois façons du foie gras, bof! un tout petit morceau qui est bon, un deuxième avec un goûts d'acide qui tue toute la saveur, et un morceau présenté en pomme d'amour, enrobé d'une gélatine dont le goût ne se marie pas du tout avec le foie gras.
Dessert en roses: macarons avec un mauvais goût de "roses", à la limite d'un goût chimique.
Les vins: un grand cru de chablis, qui a plus d'un chablis ordinaire que d'un grand cru...
Bref: A éviter!

    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
4  Merci karel_mondt
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Avis publié : 8 septembre 2013

Des plats "corrects" bien qu'enrobés de dénominations prétentieuses et présentés avec un service désuet, assurés par des apprentis peu expérimentés.
Les ambitions du propriétaire du restaurant sont un peu trop grandiloquentes, comparées aux qualités réelles de l'ensemble des prestations.

3  Merci ESNAE
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