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“Déception !!”

L'etang du Moulin
Classé n° 1 sur 2 Restaurants à Bonnetage
Attestation d'Excellence
Cuisines : Française
Plus d'informations sur le restaurant
Détails sur le restaurant
Conseillé pour : Romantique, Réunions d'affaires, Cuisine locale, Groupes
Options : Ouvert tard, Réservations
herbsheim
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votes utiles
“Déception !!”
Avis écrit le 28 avril 2012

Avons connu le restaurant il y a quelques années, à ce moment là : Excellente cuisine. Sommes retournés en 2012, quelle déception!!! Purées, compotées, écrasées (légumes) furent l'accompagnement de tous nos repas. Nous étions en demi-pension, tous les soirs : poissons...
Nous aimons le poisson, mais pour un restaurant de ce niveau, l'équipe culinaire doit être plus créative. On ressent un problème au sein de cette équipe. Service trop long.
Pour des hôtes de passage cela peut passer, mais pour quelques jours, non.
Très belle vaisselle, mais portions ridicules. Et ce n'est pas le service trop obséquieux qui fera passer la pilule.
Les chambres ont été refaites, vraiment bien.

  • Visité en avril 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci admard
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
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189 avis de voyageurs TripAdvisor

Évaluation de visiteur
    116
    50
    14
    5
    4
Résumé des notes
    Cuisine
    Service
    Rapport qualité-prix
    Ambiance
Date | Note
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Français en 1er
Belfort, France
Auteur de niveau
15 avis
8 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 votes utiles
“Rapport qualité/prix exceptionnel”
Avis écrit le 17 mars 2012

Tous le monde n'a pas les moyens de se payer des grands restaurants...et bien pour 24 euros à l'Etang du Moulin vous pouvez vous offrir un menu que vous ne trouverez jamais ailleurs. Les quantité ne sont en effet pas très importantes, mais pour le prix j'ai eu droit à la mise en bouche et aux douceurs en fin de repas. L'accueil est simple et l'on se sent à l'aise...Si vous voulez vous faire plaisir à prix modeste, et être étonné par allez-y s'en hésiter.

  • Visité en janvier 2012
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
1 Merci rachel g
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Besançon, France
Auteur de niveau
76 avis
34 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 51 votes utiles
“excellent”
Avis écrit le 10 janvier 2012

Excellent restaurant à une étoile au gude michelin et qui les mérite bien. Le personnel est toujours très chaleureux, on y mange très bien chez "les barnachons" et en plus avec un premier menu à un prix très accessible. Le restaurant est isolé et calme.Possibilité donc de se prommener en journée près de l'étang. On y vaau moins 2 fois par an et on a jamais été déçu.

  • Visité en octobre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
2 Merci amluso
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Pontarlier, France
1 avis
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votes utiles
“quelle déception!!”
Avis écrit le 4 décembre 2011

cuisine avec très peu de saveur, avec des quantités ridicules et inaceptables dans les assiettes, désserts beaucoup trop simples et ceci pour un prix de menu exorbitant. Pour un restaurant gastronomique je m'attendais à une explosion des papilles, je ne conseille donc pas ce restaurant pour passer un bon moment culinaire.

  • Visité en décembre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
5 Merci geraldinep25
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC.
Lausanne,suisse.
Auteur de niveau
38 avis
23 avis sur les restaurants
common_n_restaurant_reviews_1bd8 19 votes utiles
“Très bonne table,cadre calme et acceuillant.”
Avis écrit le 28 novembre 2011

Nous avons fait un petit voyage gastronomique fin octobre 2011,et je ne peux que vous conseiller de vous arrêter à L'Etang du Moulin.Venant de suisse et à la tombée du jour,nous étions heureux d'avoir un gps car le restaurant n'ai pas forcément facile à repérer,mais une fois à table, vous en oubliez vite le chemin pour prendre celui des papilles gustatives!saison de la chasse incontournable,nos 5 sens ont étés sollicités dès la mise en bouche et ceci jusqu'au dessert.Les plats sont relativement copieux,parfois même un peu trop,du genre le foie gras fourrés (4 saveurs) mais excellent!Les menus sont magnifiques,surprenants mais encore une fois,pensez à la quantité!Le cadre est charmeur,confortable et très calme.Nous y retournerons sans doute avec plaisir.

  • Visité en octobre 2011
    • Rapport qualité / prix
    • Ambiance
    • Service
    • Cuisine
Utile ?
3 Merci Galigali
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